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13 février 2016 6 13 /02 /février /2016 01:01

 

Il vous reste de la Potée,

Les Petits Potins vous proposent deux façons de la servir

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Si vous n'avez pas l'Actifry, utilisez votre four

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Lorsque l'on fait de la potée, en général,

le plat est très généreux et il nous en reste.

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Avec des saucisses à cuire, ou des rillettes

vous changerez le goût et étonnerez votre famille.

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Posez le jambonneau et les légumes sur le snacker.

 

Parsemez de persil.

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

 

Ajoutez la saucisse coupée en rondelles


 

Programmez 10 mn

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Servez dans une assiette chaude avec du beurre demi sel

et de la moutarde


 

*

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Autre façon : avec Rillettes.
 

Déposez la potée dans le snacker, programmez 10 mn

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Le chou sera alors légèrement grillé

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Présentez la potée sur une grande assiette chaude

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Glissez les rillettes entre deux tranches de chou,

elle fondra tout doucement.

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Faites des "  petits bateaux " de pommes de terre

et remplissez-les de rillettes.

Restes de Potée … Grillé c'est meilleur !

Poivrez généreusement.


 

Bon appétit avec Mamigoz


 

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commentaires

M
Hummm!!ça donne envie.Bises.
Répondre
P
Hummmmmm lire ton message à cette heure ci c'est criminel, ça donne faim et mon repas n'est pas tout à fait cuit.
La prochaine fois que je fais de la potée, j'en mets de coté pour essayer tes astuces.... ben oui chez nous les restes de potée ça n'existe pas alors je vais les prévoir.
Merci. *Bises et bon samedi
Répondre
M
Ainsi tu pourras tester que " grillé c'est mieux ". Bon WE sous la tempête ici . Belle journée au calme
M
C'est magique tout cela !!! tout pense vraiment à tout ...
Il est vrai que nous sommes une génération qui accommode les restes ..........
Restes bien à l'abri ce samedi et je t'embrasse bien fort
Répondre
M
Ici, sacré vent, et coupures de courant fréquentes, mais brèves. Je remettrai toutes les pendules à l'heure quand le calme sera revenu. Bon we à l'abri
V
Ca à l'air délicieux, mais tu est cuisinière de profession?, tes recettes me font penser aux restaurants.
Bon week-end, bises
Répondre
M
Non, non, juste quelqu'un qui adore cuisiner, si j'étais " plus nombreuse " j'en ferais beaucoup plus. Le Petit Bistro de Mamigoz, n'est que virtuel. Bon dimanche et grand merci pour ton compliment
G
Ca donne l'eau à la bouche, merci pour cette belle recette
Bizzzzz et bon WE
Répondre
M
La recette de base est déjà depuis longtemps, sur le blog, ce n'est que la suite pour accommoder les restes.
Bonne journée
S
Encore de belles idées pour utiliser les restes. Merci.
Bises ensoleillées et bon week-end.
Répondre
M
Ici le temps est plus que variable, de calme en tempête on a les échantillons d'un peu tout. Bonne journée
M
Tout simple, tout bête, mais fallait-il encore y penser !!!
Merci Soazic, toujours d'excellentes idées ;)
Doux samedi, Bisous, Caresses à tes Deux 4 Pattes
Répondre
M
WE tranquille, vu la tempête qui revient, je vais rester au chaud. Bisous et câlins.Bon WE...
V
merci, bonnes idées pour utiliser les restes, encore de la pluie c'est lassant, bonne journée et bisous.
Répondre
M
Et du vent.... Un WE de broderie en vue. Bisous, bon samedi
L
Merci pour ces idées, car les restes toujours un casse tête pour les finir autrement, et interdit de jeter la nourriture... la journée a commencé avec un beau soleil et là subitement cela devient tout noir... ggrrr...bonne et douce journée
Répondre
M
Pareil ici, on a une longueur d'avance c'est redevenu bleu et soleil.... pour l'instant. On va avoir droit au giboulées de mars. Bon we à l'abri
O
Belle idée pour finir les restes ! Merci Mamigoz et bon WE
Répondre
M
Il faut dire qu'avec l'appareil, tout devient tellement plus simple et meilleur, c'est facile. Bon samedi
A
Très bonne idée!
bon samedi
biz
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M
Normalement c'est cool. Bon WE
L
"le petit truc" qui change diamétralement le plat.
Répondre
M
Effectivement, la potée n'a ainsi plus le gout de soupe, Bisous, belle journée
U
Bonjour, merci pour ce partage
Répondre
M
Il va falloir que je recherche tous les articles avec l' Actifry pour en faire un Album.....Ce sera long ! Bon we
M
bonjour soizig
encore de bonnes idees pour utiliser l'actifry; Merci et bon week-end
Répondre
M
Je finis par presque tout cuisiner avec. Très pratique quand on est peu nombreux, Toutes les préparations, ont un autre goût, le goût du vrai. Belle journée
M
C'est quoi un snacker?
Je ne connais pas cet appareil...
Merci de m'écoler,
Ma.
Répondre
M
Le snacker est le plateau grillagé que l'on place dans l' Actifry à la place du rotor. Il permet de griller et surtout dégraisser les aliments. Idéal pour griller les côtes d'agneau ou de porc, sans MG ajoutée et sans dessécher. Je l'utilise très souvent. Bon WE

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