Livre Recettes Brodées de Mamigoz : Rôti de Porc au Chèvre

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11 mai 2017 4 11 /05 /mai /2017 00:01

Livre Recettes Brodées de Mamigoz : Rôti de Porc au Chèvre

( Grilles à broder Gratuites )

Impossible de ne pas mettre cette recette de

Rôti de Porc au Chèvre

dans le Livre de Recettes de Mamigoz

Un plat très rustique, puisque l'on cuit tout ensemble

Pommes de terre et viande farcie de lard et chèvre

Une subtile association de saveurs,

où se mêlent quelques parfums d'épices et aromates.

Je vous l'avais proposée au Petit Bistro en 2012

C'est ICI

Retrouvez les avancées de ce SAL et les divers Tutoriels

dans l Album Livre de Recettes Brodées

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Bonne journée

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Published by Mamigoz - dans SALS Mamigoz
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commentaires

Grany 12/05/2017 16:48

Miam miam, merci pour cette nouvelle recette
Bizzzzz

Giboulée50 11/05/2017 21:18

Une recette qui me fait saliver!
Merci!

lizagrece 11/05/2017 17:00

Encore une belle recette brodée avec des saveurs de terroir et de l'originalité

Mamigoz 11/05/2017 17:19

C'est meilleurs avec du goût belle soirée

Amélie 11/05/2017 14:42

Et pour des jeunes qui n'aiment pas le fromage de chèvre, ça peut passer ou ils vont refuser de manger car c'est trop fort en bouche ? Moi qui ne consomme plus de lait de vache et ses dérivés (plus de crise d'arthrose depuis) ça me plairait bien de remplacer ainsi mon rôti orloff. Merci beaucoup pour cette ouverture de mes horizons culinaires. Juste qu'à la place de l'eau, je verrais bien un peu de vin blanc avec.
Belle journée
Bizzz PS faut que je délaisse les blogs et file tondre, le ciel s'assombrit....

Mamigoz 11/05/2017 17:18

Pour le chèvre tu prends une bûche un peu plâtreuse, moins forte en goût.Je mets très souvent aussi du vin blanc. Belle soirée

StephRose 11/05/2017 13:38

ça donne envie ce roti au chèvre

Mamigoz 11/05/2017 17:17

J'avoue que lorsque je l'ai brodé, j'ai craqué... Belle soirée

didine 11/05/2017 13:17

Bien appétissant ton rôti.
Merci et bonne journée.

Mamigoz 11/05/2017 17:16

Oui, j'ai bien envie de me le refaire, même pour moi toute seule. belle soirée

MissParker 11/05/2017 12:12

CC Soazic... @ essayer très vite cette recette... elle est géniale ;)
Bonne journée, Bisous, Câlins

Mamigoz 11/05/2017 17:16

Je le fais très souvent depuis 2012, elle plait toujours autant. Bisous et câlins

Eliane 56 11/05/2017 11:18

Je pense que je vais prochainement tester cette recette, merci! bonne journée

Mamigoz 11/05/2017 17:15

Elle change un peu du traditionnel, rôti de porc, belle fin de journée

Odile 54 11/05/2017 09:11

Génial , je lis ta recette , j'ai l'impression que mon repas de midi est fait ..... Merci encore pour tes idées !

Mamigoz 11/05/2017 09:53

Un petit plus qui change tout. Bon appétit

pecelette32 11/05/2017 09:07

Le rôti de porc c'est bon mais un peu sec, avec la bûchette il doit être beaucoup plus moëlleux, le prochain je tenterais ta recette, merci Mamigoz, bisous.

Mamigoz 11/05/2017 09:52

Il est très tendre cuit de cette façon. Belle journée

Simone 11/05/2017 08:44

Je fais tester mais avec un rôti de porc pris dans l'épaule ... merci pour cette bonne idée de recette.
Bises et bonne journée.

Mamigoz 11/05/2017 09:52

Oui aussi,belle journée

Viviane 11/05/2017 08:40

merci, ce doit être délicieux, aujourd'hui yoga au programme, donc détente absolue bien nécessaire, bonne journée à toi et bisous.

Mamigoz 11/05/2017 08:59

Profite bien pour te vider la tête, et bon repos ensuite. Bisous

marie 11/05/2017 08:24

Bonjour , Mamigoz , encore une très bonne recette ; dans le porc il y a des morceaux mo,ins secs pour faire en roti ( à demander aimablelment au boucher ! ) , et , là la très bonne idée pour l'adoucir et le rendre gouteux , a été la votre : y ajouter du fromage de chèvre , mais , si vs ne l'aviez pas dit , je ne l'aurai pas coupé à l'horizontale , merci ; je me régale d'avance du " jus " avec de petites pommes de terre et salade : bonne journée , ici il fait grisatre mais un petit peu de pluie ne ferait pas de mal : je pars à l'hopital pour mon infiltration près de la moelle épinière et suis anxieuse , ( ne peut conduire pour revenir car on m'a dit que je serai " schounc ! je ne connaissais pas ce mot ) mais pour samedi , si pas ratée , un très bon roti de porc en vue ( j'ai tjrs du chèvre en buchettes fondantes ( PRES.....) et autrement aussi car je l'aime ce fromage en yaourt aussi : bises amicales : marie .

Mamigoz 11/05/2017 08:59

Bon courage Marie, et belle consolation que ce sera un bon rôti au retour. Bonne fin de semaine

kiwi 11/05/2017 07:47

Joli recette mais pas pour moi :*)

Mamigoz 11/05/2017 08:56

Et oui, je te proposerai autre chose pour dimanche. Belle journée

Marie jeanne 85 11/05/2017 07:25

Et bien ,moi qui ne suis pas trop roti de porc ,car je trouve cela souvent sec ...
Je vais tester celle ci car elle est originale
Je te souhaite une belle journee et je t'embrasse fort

Mamigoz 11/05/2017 08:56

Comme ça le rôti est tout moelleux et tout parfumé. Belle journée, bisousbisous

Martine68 11/05/2017 07:07

Bonjour! C'est une recette que je vais recopier de suite! On adore le fromage de chèvre! Ton livre brodé est vraiment magnifique! En ce moment, mes chouettes stagnent.... je n'arrive pas me concentrer. Doucement mais sûrement, comme dit le proverbe! Gros bisous et merci! Bonne journée!

Mamigoz 11/05/2017 08:55

Tu as le temps pour les chouettes , ça va durer un moment. J'en suis à la 32ème brodées
Belle journée

amelie1976 11/05/2017 06:09

Une recette bien gourmande!!
belle journée
bisous

Mamigoz 11/05/2017 08:54

Bonne journée Amélie, bisous

babeth la mouche 11/05/2017 04:26

Mummmmm
Superbe
Bises

Mamigoz 11/05/2017 08:54

Beau , bon et pas sec. Belle journée

fred 11/05/2017 04:01

oh oui ça c'est un bon rôti ... j'ai même l'odeur ..... il sont superbes les PC maintenant merci beaucoup moi aussi je vais voir cela pour dimanche hum j'en ai l'eau à la bouche
en dessert quelques fraises .......hum ça c'est pour Paolo
bisous

Mamigoz 11/05/2017 08:53

Tu vas me le traumatiser....En tous les cas, " ma" fraise est toujours là ! Bon rôti du dimanche, belle journée

Mireille Berthet 11/05/2017 01:04

oh la la , ça c'est un bon roti !!!je vais vite voir à "c'est içi " et le prévois pour dimanche !!!Mireille

Mamigoz 11/05/2017 08:51

C'est un rôti que je fais très souvent, et tout le monde aime. Belle journée

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