La Santoline est une plante médicinale,
très présente dans les Jardins de Curés,
dont le feuillage éloigne les mites.
Les fleurs séchées quant à elles,
en décoction, sont vermifuges,
apaisent les piqûres d'insectes et calment la douleur.
Comme vous l'avez vu dans l'article précédent
le séchage du Jiaodulan *
il vous faut impérativement un four à basses températures
sinon, séchez à l'air sous cloche anti insectes.
Lorsque vous avez récolté les fleurs,
rabattez les rameaux aux 2/3
pour garder une belle forme de touffe à la repousse.
Coupez les fleurs en laissant ½ cm de tige
Déposez les fleurs dans le moule alvéolé, spécial baguettes.
Allumez le four à 30 °
Glissez-y les fleurs de Santoline
Programmez 2 heures
N'oubliez pas de laisser le four légèrement ouvert
à l'aide d'une spatule.
Retournez les fleurs toutes les ½ heures
A la sonnerie, laissez refroidir 10 mn dans le four ouvert
Puis sortez le moule.
Laissez bien refroidir avant de verser dans un bocal.
Etiquetez et rangez dans un placard.
Vous sécherez de la même façon, la camomille
et toutes les autres fleurs de ce genre
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Pendant ce temps coupez les tiges aux 2/3
Otez les feuilles fanées à la base
Taillez pour garder une forme boule
Préparez des petits paquets réguliers
que vous attacherez avec du raphia.
Pendez les paquets la tête en bas,
dans un endroit sec et aéré, jusqu'à ce qu'ils soient secs.
Il ne vous restera plus qu'à effeuiller les branches
et les mettre dans des petits sachets brodés,
quand ils seront secs.... en août.
Vous sécherez ainsi, la menthe, le romarin,
le thym, la sauge......
Bref ! Tout ce qui se présente en branche .
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Bonne journée