( Cuisine facile )
Ce qu'il y a de bien avec la Cuisine des Petits Potins
c'est qu'elle est vraiment à la portée de tous.
Aujourd'hui 3 recettes rapides et économiques
autour des pâtes
Les Spag à l'Andouille
Spaghettis Pimentés
Rillettes de Canard aux tagliatelles
*
On commence, par la plus facile, si j'ose dire
Les Spag à l'Andouille
Il vous faudra :
Spaghettis
Andouille
1 càc d'Origan
Sel, Poivre
Une petite noisette de beurre demi-sel.
Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, dans un saladier,
coupez l'andouille en petits dés
Saupoudrez d' Origan
Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les.
Versez-les immédiatement dans le saladier.
Poivrez, mélangez.
Faites briller les spaghettis avec la noisette de beurre.
Mélangez et servez aussitôt.
* § *
Vous aimez les plats relevés....
Les Spaghettis Pimentés vont vous plaire
Il vous faudra :
des Spaghettis
2 càs de crème fraîche épaisse
1 càc de Quatre Epices
Piment oiseau ou Espelette selon vos goûts
sel
Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps dans un saladier,
déposez 2 càs de crème fraîche.
Ajoutez les Quatre Epices.
Saupoudrez de Piment
Mélangez soigneusement
Lorsque les spaghettis sont prêts,
versez dans le saladier et mélangez aussitôt.
Servez bien chaud.
*§*
Il vous reste un peu de Rillettes de Canard
mais si peu que vous n'osez les servir
Transformez-les en un plat de tagliatelles " de luxe "
Joliment présenté... Une coupelle, deux baguettes...
Il vous faudra :
le reste de rillettes de canard
des tagliatelles
Gros sel, poivre et persil haché
Cuisez les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Ecrasez les rillettes dans un saladier.
Poivrez et ajoutez le persil, lavé et ciselé.
Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les
et versez-les immédiatement sur les rillettes.
Attendez une minute, puis mélangez.
Servez aussitôt
*
Voici quelques recettes à partager entre amis.
A très bientôt pour d'autres Petits Potins
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Retrouvez tous les Petits Potins ICI *
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Bon appétit avec Mamigoz
fred 08/07/2019 03:18
lizagrece 07/07/2019 18:34
Amélie 06/07/2019 17:21
Marie Jeanne85 06/07/2019 11:55
Eliane56 06/07/2019 10:50
Ghislaine37 06/07/2019 10:33
Didine 06/07/2019 09:43
Mamigoz 06/07/2019 10:18
Viviane 06/07/2019 09:31
Mamigoz 06/07/2019 10:16
chantal du51 06/07/2019 09:13
Mamigoz 06/07/2019 10:15
pecelette32 06/07/2019 09:05
Mamigoz 06/07/2019 10:13
françoise Binet 06/07/2019 08:52
Mamigoz 06/07/2019 10:12
Giboulée50 06/07/2019 08:26
Mamigoz 06/07/2019 10:11
amelie1976 06/07/2019 08:26
Mamigoz 06/07/2019 10:09
Mamounette48 06/07/2019 08:17
Mamigoz 06/07/2019 10:08
MissParker 06/07/2019 08:11
Mamigoz 06/07/2019 10:07
Lylianne 06/07/2019 07:27
Mamigoz 06/07/2019 08:14
kiwi 06/07/2019 07:04
Mamigoz 06/07/2019 08:13
Martine68 06/07/2019 06:15
Mamigoz 06/07/2019 08:08
Martine68 06/07/2019 06:14
Mamigoz 06/07/2019 08:07
Simone 06/07/2019 05:32
Mamigoz 06/07/2019 08:07
gravhelio 06/07/2019 00:49
Mamigoz 06/07/2019 08:06