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13 décembre 2020 7 13 /12 /décembre /2020 01:00

 

( Cuisine facile )

 

Une façon de cuisiner le poulet originale et savoureuse

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Pour réaliser ce plat pour 4 personnes :

il vous faudra :

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

2 blancs de poulet

1 grosse échalote

1 beau navet

1/2 litre de jus de tomate Bio

1 petit filet d'huile d'olive

Herbes aromatiques :

ciboules, sauge, thym, origan

Hachis ail persil déshydratés

Parmesan râpé

Sel et poivre

Pennes

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Epluchez et hachez l'échalote.

 

Chauffez une sauteuse avec l'huile d'olive.

 

Faites fondre l'échalote à feu doux

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Pendant ce temps épluchez et coupez le navet en dés.

 

Ajoutez-le dans la sauteuse, salez et poivrez.

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Ajoutez alors les fines herbes et 1 càs de hachis ail persil

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Mélangez, laissez mijoter 15 minutes

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Couvrez , réglez sur feu doux

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Pendant ce temps découpez le poulets en dés d'1 cm.

Salez et poivrez.

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Lorsque le navet est doré, écartez les dés vers l'extérieur,

déposez le poulet au centre.

 

Retournez le poulet pour le dorer sur toutes les faces

puis mélangez l'ensemble.

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Versez le jus de tomate à niveau.

Saupoudrez d'origan

Râpez du Parmesan

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Couvrez et laissez mijoter à feux très doux 10 mn.

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Lorsque la cuisson est presque terminée ,

chauffez l'eau pour cuire les pennes

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Goûtez la sauce tomate.

Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Lorsqu'il ne vous reste plus que 10 mn de cuisson des pâtes

remettez le feu sous le poulet

et laissez concentrer la sauce à découvert et feu moyen .

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Egouttez les pâtes et versez-les dans la sauteuse.

Mélangez.

Versez dans un grand plat de service.

Enlevez les branches de thym et de sauge.

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Saupoudrez le plat d'origan.

Râpez du parmesan pour sublimer les saveurs.

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Servez dans des assiettes à pâtes

ou des assiettes creuses.

 

Une belle recette familiale très économique

ou à déguster entre copains.

 

Je vous garantis que les enfants

qui n'aiment pas les navets vont se régaler

 

*

 

Retrouvez cette recette

 

dans la Carte du Petit Bistro

 

* 

 

Si vous voulez partager vos réalisations culinaires,

dans la Galerie, envoyez-moi vos photos à :

 

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Bon appétit avec Mamigoz


 

*

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes
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commentaires

N
Je vais retenir tes conseils et faire cette recette dans peu de temps
Répondre
A
Mamigoz nous regale a chaque fois. J'aime beaucoup les navets. Braises au miel les petits navets sont super bon. Sinon, cru en salade quand on les râpe c'est très bon aussi. A 10 heures du matin on a déjà l'eau à la bouche. Bonne journée,
Répondre
M
Un plat complet, et facile à tester
Bonne soirée
Bises
Répondre
M
Oui, très facile, et savoureux Bisous, bonne journée
S
Voilà un plat complet qui ravira sans doute mes monstres que je vais avoir la semaine prochaine.
Merci et bisous. Belle soirée
Répondre
M
Tu as de la chance de les avoir ! Profites en bien Bisous, bonne journée
G
Tu te gâtes et tu as bien raison !
Répondre
M
Ben, oui, personne n'est là pour le faire ! Bisous, bonne journée
L
Une recette qui fait envie, une bonne idée pour faire passer les navets. Merci beaucoup. Gros bisous et bon après-midi.
Répondre
M
C'est surprenant comme on ne les reconnait pas. Celui-ci venait de " La Fourmi " et ça change tout Bisous, et belle fin de journée
A
Y'a pas que kles enfants qui n'aiment pas le navet. Pour aujourd'hui, je passe mon chemin. Il y a tant d'autres légumes que j'aime que je n'ai pas envie de me forcer... Belle journée Bizzz
Répondre
M
Comme tu veux , c'était le moment de l'essayer. Bisous, et belle fin de journée
M
CC Soazic... merci pour cette délicieuse recette... je la ferai rapidement ;)
Beau dimanche, gros bisous ensoleillés et gros câlins à Paolo
Répondre
M
Je te pique un rayon de soleil... Chez nous c'est gris et pluie depuis ce matin. Je vais fermer le volets et allumer la lumière.... Bisous et câlins à Gypsy, belle fin de journée
C
Merci pour la recette ; c'est vrai que je suis moins fan du navet, mais si les enfants devraient aimer, alors je vais me lancer ! Bon dimanche !;-)
Répondre
M
Dans cette préparation, ils n'ont plus du tout le goût des navets de la soupe Bisous, et belle fin de journée
A
Alors moi j'adore les navets!!Merci pour cette recette.
bisous bon dmanche
Répondre
M
Super ! Ils sont si souvent oubliés Bisous, et belle fin de journée
G
Merci pour la recette!
Aujourd'hui c'est poulet et patates douces!
Les pennes c'étaient hier !!!
Bon dimanche gris!
Répondre
M
Des plats de saison, sans trop de MG. Bisous, et belle fin de journée
H
Une recette bien sympathique et qui sort de l'ordinaire ! Bon dimanche et gros bisous
Répondre
M
Et cependant très simple Bisous, et belle fin de journée, Vieux Sorcier
V
merci, cette recette semble succulente, une bonne idée toute simple. Bon dimanche à toi et bisous.
Répondre
M
Oui, très simple, une cuisine de copains, presque à l'improviste Bisous, bonne journée
M
Humm ça m'a l'air appétissante ,merci pour la recette
Bon dimanche
Bisous
Répondre
M
En effet ! juste relevé d'origan et de Parmesan.... C'est là toute la différence Bisous, bonne journée
O
Original le mélange navets /pâtes...A essayer. .Merci et bon dimanche !
Répondre
M
Le mélange est surtout navet , poulet ensuite on a jus de tomate ( que l'on ne cuisine pas assez souvent ) et pennes qui se gorgent de sauce.... Huuuuuum ! Bisous, bonne journée
F
merci pour ta recette bien appétissante.. a refaire!!bon dimanche bien gris!! bisous
Répondre
M
Appétissante et facile. Bisous, bonne journée
M
Un joyeux meli mélo bien appétissant .j'aime bien le navet qui est un bon légume d'hiver pour les soupes et potées , au jus ...et ta recette du dimanche ..
je viens de voir passer le héron juste près de la fenêtre .les chasseurs ont dû le déranger .ce matin ils couraient après un chevreuil . j'espère qu'ils l'ont loupé !!!! Bises et bon dimanche .
Répondre
M
J'espère aussi ! Le navet n'est pas au mieux de sa forme dans ces plats roboratifs. En isolé il est tellement plus délicat. Bisous, bonne journée
C
Encore une recette bien sympathique... Et moi qui n'aime pas les navets, je tenterai bien quand même. Peut être que grâce à toi je serais réconcilier avec ce légume !!!
Bon dimanche et bisous
Répondre
M
Je suis certaine que tu vas aimer. On ne retrouve pas du tout le goût du " navet de la soupe " Bisous, bonne journée
K
Chouette une façon de plus pour utiliser le navet :*)
Répondre
M
J'aime beaucoup le navet. Il apporte un grand plus aux recettes Bisous, bonne journée
G
Bien sympa cette recette merci
Bizzzzz et bon dimanche
Répondre
M
Et savoureuse... Bisous, bonne journée
E
J'adore le navet, merci pour cette recette ! Bon dimanche, bisous
Répondre
M
Super ! Bisous, bonne journée
D
Merci pour cette recette .Je ne sais pas pourquoi mais je ne pense jamais à acheter des navets.
Répondre
M
Tu n'es pas la seule, on y pense toujours pour les pot-au-feu ou les potée, rarement pour les cuisiner en solo, et pourtant ! . Bisous, bonne journée
M
C'est un légume particulier le navet . Dans ton plat , les saveurs doivent se mélanger.
Merci infiniment pour ce plat dominicale
Bon dimanche et des gros bisous bisous bisous bisous bisous bisous bisous
Répondre
M
A la carte du Petit Bistro, tu trouveras, des navets au sucre.... Une merveille Bisous, bonne journée
M
Bonjour! J'adore les navets! je les cuisine beaucoup! plus qu'à acheter du jus de tomate aux prochaines courses! Merci pour la recette! passe un bon dimanche! toujours pluvieux par ici! Bisous!
Répondre
M
ici aussi, c'est pluvieux et tout gris.... On fera avec ! Bisous, bonne journée
C
Merci pour cette délicieuse recette - je ne pense pas à cuisiner les navets, mais je retiens la recette, simple et goûteuse. Merci Bon dimanche
Répondre
M
On oublie souvent de les cuisiner en solitaire Bisous, bonne journée

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