Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

13 décembre 2020 7 13 /12 /décembre /2020 01:00

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

( Cuisine facile )

Une façon de cuisiner le poulet originale et savoureuse

Poulet aux navets, jus de tomate aux pennes

Pour réaliser ce plat pour 4 personnes :

il vous faudra :

2 blancs de poulet

1 grosse échalote

1 beau navet

1/2 litre de jus de tomate Bio

1 petit filet d'huile d'olive

Herbes aromatiques :

ciboules, sauge, thym, origan

Hachis ail persil déshydratés

Parmesan râpé

Sel et poivre

Pennes

Epluchez et hachez l'échalote.

Chauffez une sauteuse avec l'huile d'olive.

Faites fondre l'échalote à feu doux

Pendant ce temps épluchez et coupez le navet en dés.

Ajoutez-le dans la sauteuse, salez et poivrez.

Ajoutez alors les fines herbes et 1 càs de hachis ail persil

Mélangez, laissez mijoter 15 minutes

Couvrez , réglez sur feu doux

Pendant ce temps découpez le poulets en dés d'1 cm.

Salez et poivrez.

Lorsque le navet est doré, écartez les dés vers l'extérieur,

déposez le poulet au centre.

Retournez le poulet pour le dorer sur toutes les faces

puis mélangez l'ensemble.

Versez le jus de tomate à niveau.

Saupoudrez d'origan

Râpez du Parmesan

Couvrez et laissez mijoter à feux très doux 10 mn.

Lorsque la cuisson est presque terminée ,

chauffez l'eau pour cuire les pennes

Goûtez la sauce tomate.

Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

Lorsqu'il ne vous reste plus que 10 mn de cuisson des pâtes

remettez le feu sous le poulet

et laissez concentrer la sauce à découvert et feu moyen .

Egouttez les pâtes et versez-les dans la sauteuse.

Mélangez.

Versez dans un grand plat de service.

Enlevez les branches de thym et de sauge.

Saupoudrez le plat d'origan.

Râpez du parmesan pour sublimer les saveurs.

Servez dans des assiettes à pâtes

ou des assiettes creuses.

Une belle recette familiale très économique

ou à déguster entre copains.

Je vous garantis que les enfants

qui n'aiment pas les navets vont se régaler

Retrouvez cette recette

dans la Carte du Petit Bistro

Si vous voulez partager vos réalisations culinaires,

dans la Galerie, envoyez-moi vos photos à :

Bon appétit avec Mamigoz

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Published by Mamigoz - dans Cuisine
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commentaires

Naniland89

16/12/2020 05:05

Je vais retenir tes conseils et faire cette recette dans peu de temps

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anna

14/12/2020 10:11

Mamigoz nous regale a chaque fois. J'aime beaucoup les navets. Braises au miel les petits navets sont super bon. Sinon, cru en salade quand on les râpe c'est très bon aussi. A 10 heures du matin on a déjà l'eau à la bouche. Bonne journée,

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Mamounette48

13/12/2020 19:31

Un plat complet, et facile à tester Bonne soirée Bises

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Mamigoz

14/12/2020 09:52

Oui, très facile, et savoureux Bisous, bonne journée

Simone

13/12/2020 19:11

Voilà un plat complet qui ravira sans doute mes monstres que je vais avoir la semaine prochaine. Merci et bisous. Belle soirée

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Mamigoz

14/12/2020 09:52

Tu as de la chance de les avoir ! Profites en bien Bisous, bonne journée

gravhelio

13/12/2020 17:43

Tu te gâtes et tu as bien raison !

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Mamigoz

14/12/2020 09:53

Ben, oui, personne n'est là pour le faire ! Bisous, bonne journée

Lylianne

13/12/2020 15:22

Une recette qui fait envie, une bonne idée pour faire passer les navets. Merci beaucoup. Gros bisous et bon après-midi.

Répondre

Mamigoz

13/12/2020 17:14

C'est surprenant comme on ne les reconnait pas. Celui-ci venait de " La Fourmi " et ça change tout Bisous, et belle fin de journée

Amélie

13/12/2020 14:59

Y'a pas que kles enfants qui n'aiment pas le navet. Pour aujourd'hui, je passe mon chemin. Il y a tant d'autres légumes que j'aime que je n'ai pas envie de me forcer... Belle journée Bizzz

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Mamigoz

13/12/2020 17:13

Comme tu veux , c'était le moment de l'essayer. Bisous, et belle fin de journée

MissParker

13/12/2020 12:16

CC Soazic... merci pour cette délicieuse recette... je la ferai rapidement ;) Beau dimanche, gros bisous ensoleillés et gros câlins à Paolo

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Mamigoz

13/12/2020 17:12

Je te pique un rayon de soleil... Chez nous c'est gris et pluie depuis ce matin. Je vais fermer le volets et allumer la lumière.... Bisous et câlins à Gypsy, belle fin de journée

catjulie

13/12/2020 11:42

Merci pour la recette ; c'est vrai que je suis moins fan du navet, mais si les enfants devraient aimer, alors je vais me lancer ! Bon dimanche !;-)

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Mamigoz

13/12/2020 17:10

Dans cette préparation, ils n'ont plus du tout le goût des navets de la soupe Bisous, et belle fin de journée

amelie1976

13/12/2020 10:55

Alors moi j'adore les navets!!Merci pour cette recette. bisous bon dmanche

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Mamigoz

13/12/2020 17:09

Super ! Ils sont si souvent oubliés Bisous, et belle fin de journée

Giboulée50

13/12/2020 10:47

Merci pour la recette! Aujourd'hui c'est poulet et patates douces! Les pennes c'étaient hier !!! Bon dimanche gris!

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Mamigoz

13/12/2020 17:09

Des plats de saison, sans trop de MG. Bisous, et belle fin de journée

honorius

13/12/2020 10:16

Une recette bien sympathique et qui sort de l'ordinaire ! Bon dimanche et gros bisous

Répondre

Mamigoz

13/12/2020 17:08

Et cependant très simple Bisous, et belle fin de journée, Vieux Sorcier

Viviane

13/12/2020 10:06

merci, cette recette semble succulente, une bonne idée toute simple. Bon dimanche à toi et bisous.

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Mamigoz

13/12/2020 10:10

Oui, très simple, une cuisine de copains, presque à l'improviste Bisous, bonne journée

monique

13/12/2020 09:59

Humm ça m'a l'air appétissante ,merci pour la recette Bon dimanche Bisous

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Mamigoz

13/12/2020 10:11

En effet ! juste relevé d'origan et de Parmesan.... C'est là toute la différence Bisous, bonne journée

Odile 54

13/12/2020 09:21

Original le mélange navets /pâtes...A essayer. .Merci et bon dimanche !

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Mamigoz

13/12/2020 10:09

Le mélange est surtout navet , poulet ensuite on a jus de tomate ( que l'on ne cuisine pas assez souvent ) et pennes qui se gorgent de sauce.... Huuuuuum ! Bisous, bonne journée

françoise Binet

13/12/2020 09:16

merci pour ta recette bien appétissante.. a refaire!!bon dimanche bien gris!! bisous

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Mamigoz

13/12/2020 10:08

Appétissante et facile. Bisous, bonne journée

Mireille Berthet

13/12/2020 08:59

Un joyeux meli mélo bien appétissant .j'aime bien le navet qui est un bon légume d'hiver pour les soupes et potées , au jus ...et ta recette du dimanche .. je viens de voir passer le héron juste près de la fenêtre .les chasseurs ont dû le déranger .ce matin ils couraient après un chevreuil . j'espère qu'ils l'ont loupé !!!! Bises et bon dimanche .

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Mamigoz

13/12/2020 10:07

J'espère aussi ! Le navet n'est pas au mieux de sa forme dans ces plats roboratifs. En isolé il est tellement plus délicat. Bisous, bonne journée

caprice37

13/12/2020 08:47

Encore une recette bien sympathique... Et moi qui n'aime pas les navets, je tenterai bien quand même. Peut être que grâce à toi je serais réconcilier avec ce légume !!! Bon dimanche et bisous

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Mamigoz

13/12/2020 10:05

Je suis certaine que tu vas aimer. On ne retrouve pas du tout le goût du " navet de la soupe " Bisous, bonne journée

kiwi

13/12/2020 08:28

Chouette une façon de plus pour utiliser le navet :*)

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Mamigoz

13/12/2020 10:04

J'aime beaucoup le navet. Il apporte un grand plus aux recettes Bisous, bonne journée

Grany

13/12/2020 08:27

Bien sympa cette recette merci Bizzzzz et bon dimanche

Répondre

Mamigoz

13/12/2020 10:03

Et savoureuse... Bisous, bonne journée

Eliane56

13/12/2020 08:12

J'adore le navet, merci pour cette recette ! Bon dimanche, bisous

Répondre

Mamigoz

13/12/2020 10:03

Super ! Bisous, bonne journée

dany17

13/12/2020 07:57

Merci pour cette recette .Je ne sais pas pourquoi mais je ne pense jamais à acheter des navets.

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Mamigoz

13/12/2020 10:03

Tu n'es pas la seule, on y pense toujours pour les pot-au-feu ou les potée, rarement pour les cuisiner en solo, et pourtant ! . Bisous, bonne journée

Marie Jeanne85

13/12/2020 07:29

C'est un légume particulier le navet . Dans ton plat , les saveurs doivent se mélanger. Merci infiniment pour ce plat dominicale Bon dimanche et des gros bisous bisous bisous bisous bisous bisous bisous

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Mamigoz

13/12/2020 10:01

A la carte du Petit Bistro, tu trouveras, des navets au sucre.... Une merveille Bisous, bonne journée

Martine68

13/12/2020 06:28

Bonjour! J'adore les navets! je les cuisine beaucoup! plus qu'à acheter du jus de tomate aux prochaines courses! Merci pour la recette! passe un bon dimanche! toujours pluvieux par ici! Bisous!

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Mamigoz

13/12/2020 10:00

ici aussi, c'est pluvieux et tout gris.... On fera avec ! Bisous, bonne journée

chantal du51

13/12/2020 00:29

Merci pour cette délicieuse recette - je ne pense pas à cuisiner les navets, mais je retiens la recette, simple et goûteuse. Merci Bon dimanche

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Mamigoz

13/12/2020 09:59

On oublie souvent de les cuisiner en solitaire Bisous, bonne journée