Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021

4 décembre 2021 6 04 /12 /décembre /2021 01:00

Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021

Vos Carnets Secrets , cette semaine,

sont petits mais délicieux

Amélie1976 et Josiane / Pecelette se partage la vedette

Amélie1976 : Porridge pour petit déjeuner

Josiane / Pecelette : Gâteau aux poires

Amélie *, nous explique comment préparer un

Porridge pour le petit déjeuner

Ingrédients :

200ml de boisson à l amande vanillé

50gr de flocons d avoine

( certifiés sans gluten pour moi )

1 cuillère à soupe de son d'avoine

( certifié sans gluten pour moi )

1 cuillère à soupe de graines de chia

1 cuillère à soupe de graines de courges

( voir recette granola )

1 cuillère à café de miel.

Laisser les flocons s imbiber au moins 20mn et mélanger

( les flocons sans cuisson ou trempage sont indigestes).

Ajouter une banane, 1 kiwi, de l'ananas....

selon vos goûts.

Amélie

Un petit déjeuner très équilibré

qui ravira, beaucoup de personnes intolérantes

à certains aliments.

Merci Amélie *

Découvrons maintenant le Gâteau proposé par

Josiane / Pecelette

Coucou Soazic

Comme promis voici la recette du gâteau aux poires

que j'ai trouvé sur le blog

Point de Croix and CO *

J'ai voulu le tester pour l'anniversaire de mon fils ,

il a fait l'unanimité donc je partage volontiers:

ingrédients :

150g de sucre

150g de farine

150g de beurre

3 oeufs

1 grande boite de poires au sirop

1 paquet de levure

rhum

caramel

Faire fondre le beurre, ajouter le sucre

puis les oeufs 1 par 1, mélanger

Puis ajouter la farine et la levure.

Beurrer un moule (j'ai utilisé celui de 24cm)

Mettre le caramel fait maison ou en dosette au fond du plat

(le laisser un peu refroidir au frigo)

Puis couper les poires en morceaux,

Réserver et garder le jus.

Ajouter la pâte par dessus les poires

et mettre au four 30 à 40mn à 180°.

Pendant ce temps préparer le sirop

en mettant 3 sucres dans le jus des poires

+ 10 cuillérées à soupe de rhum,.

Bien imbiber le gâteau en sortant du four.

Voilà c'est simple et efficace,

une chose est certaine c'est que je le referais

avec grand plaisir avant la fin de l'hiver.

Bel aprem, gros bisous.

Il doit être très bon ce Quatre Quart aux fruits

façon Baba au Rhum....

Je vais le tester d'ici peu..

Merci Josiane .

Vous aussi venez partager vos recettes

ou vos réalisations

dans Vos Carnets Secrets

en les envoyant à

Bonne journée, bon appétit

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Published by Mamigoz - dans Cuisine
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commentaires

Naniland89

05/12/2021 06:41

Merci ce carnet de recettes j'apprécie

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catjulie

04/12/2021 18:51

Merci pour le carnet de recettes ! Bon week-end !

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Mireille Berthet

04/12/2021 17:11

j'adore la petite pâtée bien nourrissante d'Amélie .Je fais ça aussi avec un yaourt nature, le muesli et la banane . je garde aussi la bonne recette du gâteau 4/4 aux poires bien arrosé comme il faut , hihi !!! effectivement , l'autre jour, j'ai reçu de petit chef l'image d'un plat de Mamigoz!!!! quand je regardais les recettes et commentaires, c'était aberrant, les critiques de certains , toujours les mêmes, ridicules et méchants .. !!ça me rendait colère alors je n'y entre plus !!!j'aime mieux tes petits potins .. on attend la neige de nouveau demain .il a plu +++mais la première neige n'est même pas fondue .. Bises.

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christ51

04/12/2021 17:06

merci à vous deux. Bonne journée, bisous

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lizagrece

04/12/2021 14:47

Comme je ne petit-déjeune pas je vais prendre le gâteau aux poires de Josiane

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Amélie

04/12/2021 11:30

Merci Amélie et Josiane. Belle journée à toutes

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Ghislaine37

04/12/2021 10:18

Bonjour Mamigoz Bravo aux deux cuisinières. Le gâteau aux poires me tente. Je vais noter la recette. Merci beaucoup. Bon Samedi avec le soleil qui arrive, après la pluie. Gros bisous de nous deux.

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Mamigoz

04/12/2021 11:00

On navigue entre soleil et nuages.... mais il fait assez doux. . Bisous, bonne journée

SOPHIE B

04/12/2021 09:51

Tous les matins je reçois des recettes de Ptichef quelle surprise de trouver jeudi 25 nov une recette de Mamigoz Bon week end

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Mamigoz

04/12/2021 10:59

J'en avais envoyé 178 !....

Mamigoz

04/12/2021 10:59

Elles repassent de temps à autres, les anciennes recettes. Il y a longtemps que je les envoie plus. Les gens posent trop de question sans venir chercher les réponses sur le blog, alors que le lien est fait avec l'article correspondant à la fiche recette . J'ai laissé tomber.... . Bisous, bonne journée

Lylianne

04/12/2021 09:33

Merci Amélie et Pecelette pour vos délicieuses recettes. Merci Soazic pour cette page carnets secrets. Gros bisous et bon samedi.

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Mamigoz

04/12/2021 10:56

Un samedi bien au calme. . Bisous, bonne journée

Lavandière

04/12/2021 09:26

Il en faut des idées pour se préparer un bon petit déjeuner adéquat quand on a des allergies, ce doit être une véritable chasse aux trésors pour faire ses courses, merci à Amélie pour ses recettes. Un gâteau bien tentant, à tester un de ces 4. Bon samedi, ici moit/moit entre soleil et nuages. Bbiizz et gros poutous

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Mamigoz

04/12/2021 10:56

Ici même temps, on va se consoler avec le gâteau... . Bisous, bonne journée

mauricette28

04/12/2021 09:23

oh, il est trop beau ce gateau et il promet d'être un régal pour le palais

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Mamigoz

04/12/2021 10:54

C'est certain, il doit être très bon, et moelleux en plus. Bisous, bonne journée

pecelette32

04/12/2021 09:05

Bon petit déjeuner pour démarrer la journée, il ne faut surtout pas partir travailler sans rien dans le ventre, on me l'a souvent dit! j'espère qu'on verra le gâteau aux poires prochainement dans la galerie, bon samedi Soazic, bisous.

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Mamigoz

04/12/2021 10:53

Je l'espère aussi, tu as du tellement speeder pour me l'envoyer..... Merci mille fois Bisous, très bon week-end

françoise Binet

04/12/2021 08:24

Merci pour vos recettes appétissantes..moi petit déjeuner un bol de thé et pain grille 1 verre de jus d orange ..bonne journée pluvieuse bisous

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Mamigoz

04/12/2021 09:02

Un petit dej classique.... . Bisous, bonne journée

kiwi

04/12/2021 08:06

Petit carnet bien appétissant :*)

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Mamigoz

04/12/2021 09:03

Oui, on se met tout de suite à table . Bisous, bonne journée

Eliane 56

04/12/2021 08:01

Merci pour ces deux recettes ! Bonne journée, bisous

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Mamigoz

04/12/2021 09:03

. Bisous, bonne journée Eliane

Marie Jeanne85

04/12/2021 07:34

Ce n'est pas simple pour Amélie de se préparer un petit dej avec des allergies Le gâteau aux poires est divin . Félicitations à nos 2 cuisinières Belle journée à toi , merci merci , et je t'embrasse fort

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Mamigoz

04/12/2021 07:49

Non, pas simple du tout, et chaque mois, il faut encore enlever plusieurs aliments indésirables..... Elle va pouvoir passer une licence sur les " sans, sans, sans " . Bisous, bonne journée

amelie1976

04/12/2021 06:24

Un beau gateau à tester! belle journée bisous

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Mamigoz

04/12/2021 07:47

Le porridge aussi, pour bien démarrer la journée . Bisous, bonne journée

Simone

04/12/2021 05:47

Le gâteau aux pores me tente. Je pense que je letesterai. Merci pour le partage. Gros bisous et belle journée

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Mamigoz

04/12/2021 07:47

Imbibé de rhum.... il doit être bien moelleux . Bisous, bonne journée

Martine68

04/12/2021 05:28

Bonjour! Moi qui aime les céréales et les fruits, le porridge a l'air bien bon! et le gâteau aux poires est à tomber! Merci pour le partage de ces recettes! Passez toutes un excellent samedi! sous la pluie par ici..... comme d'hab' ! Bisous! câlinous à mon petit Paolo! je me demande si tu as des nouvelles de Coco.....

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Mamigoz

04/12/2021 07:46

Coucou Martine, il y a un moment que je ne vois plus Coco et sa copine... Ils reviendront à l'occasion au printemps. Les Carnets sont petits mais bien appétissants cette semaine . Bisous, bonne journée câlins à tes minousses