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4 décembre 2021 6 04 /12 /décembre /2021 01:00

 

Vos Carnets Secrets , cette semaine,

sont petits mais délicieux

 

 

Amélie1976 et Josiane / Pecelette se partage la vedette

 

Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021

Amélie1976 : Porridge pour petit déjeuner

 

Josiane / Pecelette : Gâteau aux poires

 

*

 

Amélie *, nous explique comment préparer un

Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021

Porridge pour le petit déjeuner

 

Ingrédients :

 

Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021

200ml de boisson à l amande vanillé


50gr de flocons d avoine

( certifiés sans gluten pour moi )


1 cuillère à soupe de son d'avoine

( certifié sans gluten pour moi )


1 cuillère à soupe de graines de chia


1 cuillère à soupe de graines de courges

( voir recette granola )


1 cuillère à café de miel.

 


Laisser les flocons s imbiber au moins 20mn et mélanger

( les flocons sans cuisson ou trempage sont indigestes).


Ajouter une banane, 1 kiwi, de l'ananas....

selon vos goûts. 


 

Amélie

 

Un petit déjeuner très équilibré

qui ravira, beaucoup de personnes intolérantes

à certains aliments.

 

Merci Amélie *

 

 

*

 

Découvrons maintenant le Gâteau proposé par

 

Josiane / Pecelette

 

 

Coucou Soazic

 

Comme promis voici la recette du gâteau aux poires

que j'ai trouvé sur le blog

 

Point de Croix and CO  *

Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021

J'ai voulu le tester pour l'anniversaire de mon fils ,

il a fait l'unanimité donc je partage volontiers:

 

ingrédients :


 

150g de sucre

150g de farine

150g de beurre

3 oeufs

1 grande boite de poires au sirop

1 paquet de levure

rhum

caramel

 

Faire fondre le beurre, ajouter le sucre

puis les oeufs 1 par 1, mélanger


 

Puis ajouter la farine et la levure.

Beurrer un moule (j'ai utilisé celui de 24cm)

Mettre le caramel fait maison ou en dosette au fond du plat

(le laisser un peu refroidir au frigo)


 

Puis couper les poires en morceaux,

Réserver et garder le jus.

Ajouter la pâte par dessus les poires

et mettre au four 30 à 40mn à 180°.


 

Pendant ce temps préparer le sirop

en mettant 3 sucres dans le jus des poires

+ 10 cuillérées à soupe de rhum,.

 

Bien imbiber le gâteau en sortant du four.

 

Voilà c'est simple et efficace,

une chose est certaine c'est que je le referais

avec grand plaisir avant la fin de l'hiver.

 

Bel aprem, gros bisous.

 

 

Il doit être très bon ce Quatre Quart aux fruits

façon Baba au Rhum....

 

Je vais le tester d'ici peu..

 

Merci Josiane .

 

*

 

Vous aussi venez partager vos recettes

ou vos réalisations

dans Vos Carnets Secrets

en les envoyant à

Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021

Bonne journée, bon appétit

Vos Carnets Secrets du 04 décembre 2021
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commentaires

N
Merci ce carnet de recettes j'apprécie
Répondre
C
Merci pour le carnet de recettes ! Bon week-end !
Répondre
M
j'adore la petite pâtée bien nourrissante d'Amélie .Je fais ça aussi avec un yaourt nature, le muesli et la banane .
je garde aussi la bonne recette du gâteau 4/4 aux poires bien arrosé comme il faut , hihi !!!
effectivement , l'autre jour, j'ai reçu de petit chef l'image d'un plat de Mamigoz!!!! quand je regardais les recettes et commentaires, c'était aberrant, les critiques de certains , toujours les mêmes, ridicules et méchants .. !!ça me rendait colère alors je n'y entre plus !!!j'aime mieux tes petits potins ..
on attend la neige de nouveau demain .il a plu +++mais la première neige n'est même pas fondue ..
Bises.
Répondre
C
merci à vous deux. Bonne journée, bisous
Répondre
L
Comme je ne petit-déjeune pas je vais prendre le gâteau aux poires de Josiane
Répondre
A
Merci Amélie et Josiane. Belle journée à toutes
Répondre
G
Bonjour Mamigoz
Bravo aux deux cuisinières. Le gâteau aux poires me tente. Je vais noter la recette. Merci beaucoup. Bon Samedi avec le soleil qui arrive, après la pluie. Gros bisous de nous deux.
Répondre
M
On navigue entre soleil et nuages.... mais il fait assez doux. . Bisous, bonne journée
S
Tous les matins je reçois des recettes de Ptichef quelle surprise de trouver jeudi 25 nov une recette de Mamigoz
Bon week end
Répondre
M
J'en avais envoyé 178 !....
M
Elles repassent de temps à autres, les anciennes recettes. Il y a longtemps que je les envoie plus. Les gens posent trop de question sans venir chercher les réponses sur le blog, alors que le lien est fait avec l'article correspondant à la fiche recette . J'ai laissé tomber.... . Bisous, bonne journée
L
Merci Amélie et Pecelette pour vos délicieuses recettes. Merci Soazic pour cette page carnets secrets. Gros bisous et bon samedi.
Répondre
M
Un samedi bien au calme. . Bisous, bonne journée
L
Il en faut des idées pour se préparer un bon petit déjeuner adéquat quand on a des allergies, ce doit être une véritable chasse aux trésors pour faire ses courses, merci à Amélie pour ses recettes. Un gâteau bien tentant, à tester un de ces 4. Bon samedi, ici moit/moit entre soleil et nuages. Bbiizz et gros poutous
Répondre
M
Ici même temps, on va se consoler avec le gâteau... . Bisous, bonne journée
M
oh, il est trop beau ce gateau et il promet d'être un régal pour le palais
Répondre
M
C'est certain, il doit être très bon, et moelleux en plus. Bisous, bonne journée
P
Bon petit déjeuner pour démarrer la journée, il ne faut surtout pas partir travailler sans rien dans le ventre, on me l'a souvent dit! j'espère qu'on verra le gâteau aux poires prochainement dans la galerie, bon samedi Soazic, bisous.
Répondre
M
Je l'espère aussi, tu as du tellement speeder pour me l'envoyer..... Merci mille fois Bisous, très bon week-end
F
Merci pour vos recettes appétissantes..moi petit déjeuner un bol de thé et pain grille 1 verre de jus d orange ..bonne journée pluvieuse bisous
Répondre
M
Un petit dej classique.... . Bisous, bonne journée
K
Petit carnet bien appétissant :*)
Répondre
M
Oui, on se met tout de suite à table . Bisous, bonne journée
E
Merci pour ces deux recettes ! Bonne journée, bisous
Répondre
M
. Bisous, bonne journée Eliane
M
Ce n'est pas simple pour Amélie de se préparer un petit dej avec des allergies
Le gâteau aux poires est divin . Félicitations à nos 2 cuisinières
Belle journée à toi , merci merci , et je t'embrasse fort
Répondre
M
Non, pas simple du tout, et chaque mois, il faut encore enlever plusieurs aliments indésirables..... Elle va pouvoir passer une licence sur les " sans, sans, sans " . Bisous, bonne journée
A
Un beau gateau à tester!
belle journée
bisous
Répondre
M
Le porridge aussi, pour bien démarrer la journée . Bisous, bonne journée
S
Le gâteau aux pores me tente. Je pense que je letesterai. Merci pour le partage. Gros bisous et belle journée
Répondre
M
Imbibé de rhum.... il doit être bien moelleux . Bisous, bonne journée
M
Bonjour! Moi qui aime les céréales et les fruits, le porridge a l'air bien bon! et le gâteau aux poires est à tomber! Merci pour le partage de ces recettes! Passez toutes un excellent samedi! sous la pluie par ici..... comme d'hab' ! Bisous! câlinous à mon petit Paolo! je me demande si tu as des nouvelles de Coco.....
Répondre
M
Coucou Martine, il y a un moment que je ne vois plus Coco et sa copine... Ils reviendront à l'occasion au printemps. Les Carnets sont petits mais bien appétissants cette semaine . Bisous, bonne journée câlins à tes minousses

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