Côtes d'Agneau à l'Huile d'Ail Pimentée et Tagliatelles
Une recette simplissime réalisée à l'Actifry de SEB
faisable évidemment sans l'appareil
Pour 3 personnes : il vous faudra :
3 côtes d'agneau
huile d'olive,
6 gousses d'ail hachées finement
Romarin
piment d'Espelette
Fleur de sel, poivre
Tagliatelles
l'Huile d'Ail Pimentée du Petit Bistro
Commencez par réaliser l'huile d'ail en mélangeant
huile d'olive
6 gousses d'ail hachées
Piment d'Espelette
1 branchette de romarin
A préparer si possible plusieurs jours à l'avance
Se conserve bien au frigo plusieurs semaines
*
Mettez de l'eau salée à bouillir, pendant ce temps,
à l'aide d'un pinceau badigeonnez la viande sur les 2 faces,
ajoutez un peu de Fleur de sel, poivrez .
Décorez une branchette de Romarin
Déposez-la dans le panier de l'Actifry
programmez 14 minutes.
Pendant ce temps cuisez les pâtes
Calculez votre programmation,
pour que tout se termine en même temps.
Ajoutez 2 ou 3 noisettes de beurre demi-sel
sur les pâtes , garnissez les assiettes.
Servez de suite
Bon appétit.
LadyMilonguera 27/01/2014 12:44
vinsareva 26/01/2014 22:36
didine68 26/01/2014 17:24
MissParker 26/01/2014 14:34
lizathenes 26/01/2014 12:33
Viviane 26/01/2014 11:28
regine 26/01/2014 11:19
josianelle 26/01/2014 10:11
gravhelio 26/01/2014 09:04
gravhelio 26/01/2014 09:03
kiwi 26/01/2014 08:34
Somphet 26/01/2014 07:30
pat 26/01/2014 04:16
Mamigoz 26/01/2014 04:40