Côtes d'Agneau à l'Huile d'Ail Pimentée et Tagliatelles

26 janvier 2014 7 26 /01 /janvier /2014 01:00

Côtes d'Agneau à l'Huile d'Ail Pimentée et Tagliatelles

Une recette simplissime réalisée à l'Actifry de SEB

Cote-d-agneau-a-l-huile-d-ail-pimentee-Tagliatelles-Mamigo.jpg

faisable évidemment sans l'appareil

Pour 3 personnes : il vous faudra :

Cote-d-agneau-a-l-huile-d-ail-pimentee-Tagliatelles-1-Mami.jpg

3 côtes d'agneau

huile d'olive,

6 gousses d'ail hachées finement

Romarin

piment d'Espelette

Fleur de sel, poivre

Tagliatelles

l'Huile d'Ail Pimentée du Petit Bistro

Commencez par réaliser l'huile d'ail en mélangeant

huile d'olive

6 gousses d'ail hachées

Piment d'Espelette

1 branchette de romarin

A préparer si possible plusieurs jours à l'avance

Se conserve bien au frigo plusieurs semaines

Mettez de l'eau salée à bouillir, pendant ce temps,

Cote-d-agneau-a-l-huile-d-ail-pimentee-Tagliatelles-2-Mami.jpg
à l'aide d'un pinceau badigeonnez la viande sur les 2 faces,

ajoutez un peu de Fleur de sel, poivrez .

Décorez une branchette de Romarin

Cote-d-agneau-a-l-huile-d-ail-pimentee-Tagliatelles-3-Mami.jpg

Déposez-la dans le panier de l'Actifry

programmez 14 minutes.

Pendant ce temps cuisez les pâtes

Cote-d-agneau-a-l-huile-d-ail-pimentee-Tagliatelles-4-Mami.jpg

Calculez votre programmation,

pour que tout se termine en même temps.

Ajoutez 2 ou 3 noisettes de beurre demi-sel

sur les pâtes , garnissez les assiettes.

Servez de suite

Bon appétit.

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Published by Mamigoz - dans Cuisine-Pains et Potins
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commentaires

LadyMilonguera 27/01/2014 12:44

Elle me donne faim ton assiette !

vinsareva 26/01/2014 22:36

Bien tentante ta recette.

didine68 26/01/2014 17:24

Bon appétit :-)

MissParker 26/01/2014 14:34

Cc Mamigoz ... n'aimant pas l'agneau, je pense que cette recette est réalisable avec autre chose !!!

Merci de ce partage

Bisous, bon dimanche

lizathenes 26/01/2014 12:33

Une suggestion dominicale comme je les aime !

Viviane 26/01/2014 11:28

merci pour cette recette simple et facile, je reviens du marché, tout à ranger, bises.

regine 26/01/2014 11:19

trés bien mais j'ai pas ce panier avec mon actifry, dommage

josianelle 26/01/2014 10:11

Bonjour, Quelle bonne idée. Jen'ai pas d'Actiéfry mais j'utiliserai ma plancha. Cette recette d'huile pimentée à l'ail peut servir pour d'autres recettes. Je file préparer de l'huile
d'avance.Merci et bon dimanche. Bises de la Dombes dans la grisaille

gravhelio 26/01/2014 09:04

Je retiens la recette de l'huile ! Ca doit aller sur d'autres viandes à griller !

gravhelio 26/01/2014 09:03

Je retiens la recette de l'huile ! Ca doit être bien pour

kiwi 26/01/2014 08:34

Bonne idée ton huile aromatisé !

Je n'ai pas le panier avec mon actifry qui est plus ancienne que la tienne .

çà me semble bien :*)

Somphet 26/01/2014 07:30

Voila une recette que j'adore!!

biz

pat 26/01/2014 04:16

Suis pas fan de mouton ou d'agneau mais ça me semble bien bon. Je retiens l'idée de l'huile à l'ail pimenté. Bises

Mamigoz 26/01/2014 04:40

Bonjour Pat

Moi non plus d'habitude, mais cuites de cette façon, elles étaient particulièrement savoureuses et le goût délicat. J'ai été très agréablement surprise

Bonne fin de nuit