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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 00:00

Tarte Gourmande aux Pignons de Pin, du Petit Bistro de Mamigoz

 

 

J'adore les tartes sous toutes les formes,

voici la petite dernière du Petit Bistro de Mamigoz :

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz

 

La Tarte Gourmande aux Pignons de Pin

 

Pour 6 personnes, il vous faudra :

 

1 pâte feuilletée

3 tomates moyennes,

3 œufs

3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1 paquet de lardons fumés (200 gr)

1 cuillère à soupe de pignons de pin

Sel et poivre 5 baies

Chapelure

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (1)

 

Commencez par préchauffer votre four,

puis étalez la pâte dans un moule

Recouvrez-la de lardons.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette,

ajoutez la crème fraîche , mélangez bien.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (2)

 

Découpez les tomates en petits dés

Répartissez-les sur les lardons.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (3)

 

Salez et poivrez.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (4)

 

Versez la crème dans le moule.

Parsemez de pignons

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (5)

 

Saupoudrez de chapelure.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (6)

 

Cuisez 35 mn à 160°

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (7)

 

Vous obtiendrez une tarte fondante

surprenante par son petit côté sucré des pignons.

 

Servez avec une salade verte.

Accompagnez d'un Rosé de Loire bien frais et fruité.

 

 

*

 

Recette proposée sur le site PtitChef le 18/05/2013

 

logo Ptitchef-mamigoz

 

 Validée le 20/05/2013

 

 

menu-01-06-2013-2-Mamigoz.jpg 

 

Merci PtitChef

 

Vous pouvez aussi la retrouver sur Recettes de Cuisine

 

logo-recettes-de-cuisine-logo[11]

 

 

Consultez la Carte du Petit Bistro

pour d'autres recettes simples et gourmandes.

 

 

Bon appétit avec Mamigoz

Mam'Soazic-new

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commentaires

M

hum! et bien voici que je vais régaler encore toute ma ptite famille grâce à toi ! merci pour cette recette qui change de mes tartes de d'habitude ! Bisou et douce journée
Répondre
N

Coucou Mamigoz,


après 3 jours de repas copieux, ici on va se mettre un peu à la diète mais je te promets d'essayer ta tarte gourmande, mon Zhom adore les pignons de pin.


Bisous et bonne journée à toi..
Répondre
J

Voilà une tarte qui a l'air bien bonne !!!! merci beaucoup pour la recette. Bonne journée.
Répondre
É

miam! miam! cette tarte me plait bien ....
Répondre
C

Encore une recette bien appétissante   à faire c'est sûr ! Merci .


 
Répondre
M

Mmmmmmmm c'est très bon  bonne soirée   Marie-Claire
Répondre
C

Merci pour cette alléchante tarte, une très bonne idée pour un repas léger. Bises.
Répondre
J

Miam, miam, miam, merci pour cette nouvelle recette qui donne vraiment envie de passer à ta table! Bizzzzzzzzzzzzz et passe une très bonne soirée.
Répondre
D

Mmmmmm que c'est tentant :-)


Merci
Répondre
V

ça ça devrait plaire à toute la famille ici


bisousbisous
Répondre
M

c'est souvent le repas du dimanche , je fais avec les restes du frigo !


bon appetit, je passe juste boire un petit verre de rose bien frais ( tu le mets dehors ça ira !!)


bon dimanche


mamyours
Répondre
D

j'peux pas suivre ! Encore une gourmandise en vue !


Il faut que je fasse l'article sur ton super far-cerises devenu far-pruneaux au jardinoux ! je t'envoie photos la semaine prochaine
!


Je prépare un flan canneberges+fromage chèvre pour midi avec salade et radis du jardin, en entrée !!!


Bizzzes il faut que je mette bientôt au four ! Cet après-midi jardinage avec terre ajourée in potager curcubitanéen et du côté haricots. Jours fruits
jusque lundi vers 9h30 !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou


 
Répondre
M

MERCI Mamigoz pour cette nouvelle recette du dimanche !!!


BISES, bonne journée
Répondre
L

Elle me plait bien cette tarte !
Répondre
S

Merci pour cette nouvelle idée ... je te la pique !!!!


Biz et bon dimanche
Répondre
P

C'EST UN MENU QUI ME PLAIT BEAUCOUP!!!!
Répondre
F

Très appétissante cette tarte et tellement facile à réaliser qu'on aurait tort de s'en priver. Encore une fois,merci.


Bon W-E
Répondre
M


Avec les pignons de pin c'est marrant à manger, ils éclatent en bouche comme des bonbons.



J

Sympa cette tarte avec des pignons, à faire dans la semaine


bon dimanche
Répondre
M


Ce sera du soleil dans ton assiette, car dehors, je crois qu'on ne va pas encore en avoir beaucoup par chez nous



A

une quiche en habit de fête,c'est tentant,merci!
Répondre
M


Wouaip et c'est sympa !



K

Tiens pour une fois , tu as cuit au four tradi.  hi ! hi !   :*)
Répondre
M


Oui ! J'ai mis la grosse dose,  il y en avait même pour les voisins !



G

J'aime bien ces petits repas vite faits et agréables au goût !
Répondre
M


Avec une salade et un rayon de soleil, c'est encore mieux



C

très bonne idée de recette pour cet été 


bon dimanche 
Répondre
M


Il va falloir qu'on se le fasse ce foutu été ! Pourquoi pas dans l'assiette



M

Miam Miam Miam merci pour le diner ce sera très bien.........


bises
Répondre
M


Tu ne seras pas déçue !



L

Voilà qui me convient très bien !
Répondre
M


Pas de problème, j'ai mis le Rosé de Loire au frais


Bisous



F

il est trops tot mais je vais suremet faire ta tarte lundi avec une petite salade ... j'en ai l'eau a la bouche. merci pour cette recette
Répondre
M


Elle change avec les tomates c'est plus estival et tellement plus coloré



M

Bonjour,


A 2 du matin vous me faîtes saliver, c'est inhumain...LOL...


Bises. Mireille34
Répondre
M


Repassez à midi, il devrait en rester....


Bon dimanche, bisous



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