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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 00:00

Tarte Gourmande aux Pignons de Pin, du Petit Bistro de Mamigoz

 

 

J'adore les tartes sous toutes les formes,

voici la petite dernière du Petit Bistro de Mamigoz :

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz

 

La Tarte Gourmande aux Pignons de Pin

 

Pour 6 personnes, il vous faudra :

 

1 pâte feuilletée

3 tomates moyennes,

3 œufs

3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1 paquet de lardons fumés (200 gr)

1 cuillère à soupe de pignons de pin

Sel et poivre 5 baies

Chapelure

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (1)

 

Commencez par préchauffer votre four,

puis étalez la pâte dans un moule

Recouvrez-la de lardons.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette,

ajoutez la crème fraîche , mélangez bien.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (2)

 

Découpez les tomates en petits dés

Répartissez-les sur les lardons.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (3)

 

Salez et poivrez.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (4)

 

Versez la crème dans le moule.

Parsemez de pignons

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (5)

 

Saupoudrez de chapelure.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (6)

 

Cuisez 35 mn à 160°

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (7)

 

Vous obtiendrez une tarte fondante

surprenante par son petit côté sucré des pignons.

 

Servez avec une salade verte.

Accompagnez d'un Rosé de Loire bien frais et fruité.

 

 

*

 

Recette proposée sur le site PtitChef le 18/05/2013

 

logo Ptitchef-mamigoz

 

 Validée le 20/05/2013

 

 

menu-01-06-2013-2-Mamigoz.jpg 

 

Merci PtitChef

 

Vous pouvez aussi la retrouver sur Recettes de Cuisine

 

logo-recettes-de-cuisine-logo[11]

 

 

Consultez la Carte du Petit Bistro

pour d'autres recettes simples et gourmandes.

 

 

Bon appétit avec Mamigoz

Mam'Soazic-new

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commentaires

M
<br /> hum! et bien voici que je vais régaler encore toute ma ptite famille grâce à toi ! merci pour cette recette qui change de mes tartes de d'habitude ! Bisou et douce journée<br />
Répondre
N
<br /> Coucou Mamigoz,<br /> <br /> <br /> après 3 jours de repas copieux, ici on va se mettre un peu à la diète mais je te promets d'essayer ta tarte gourmande, mon Zhom adore les pignons de pin.<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne journée à toi..<br />
Répondre
J
<br /> Voilà une tarte qui a l'air bien bonne !!!! merci beaucoup pour la recette. Bonne journée.<br />
Répondre
É
<br /> miam! miam! cette tarte me plait bien ....<br />
Répondre
C
<br /> Encore une recette bien appétissante   à faire c'est sûr ! Merci .<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
<br /> Mmmmmmmm c'est très bon  bonne soirée   Marie-Claire<br />
Répondre
C
<br /> Merci pour cette alléchante tarte, une très bonne idée pour un repas léger. Bises.<br />
Répondre
J
<br /> Miam, miam, miam, merci pour cette nouvelle recette qui donne vraiment envie de passer à ta table! Bizzzzzzzzzzzzz et passe une très bonne soirée.<br />
Répondre
D
<br /> Mmmmmm que c'est tentant :-)<br /> <br /> <br /> Merci<br />
Répondre
V
<br /> ça ça devrait plaire à toute la famille ici<br /> <br /> <br /> bisousbisous<br />
Répondre
M
<br /> c'est souvent le repas du dimanche , je fais avec les restes du frigo !<br /> <br /> <br /> bon appetit, je passe juste boire un petit verre de rose bien frais ( tu le mets dehors ça ira !!)<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> mamyours<br />
Répondre
D
<br /> j'peux pas suivre ! Encore une gourmandise en vue !<br /> <br /> <br /> Il faut que je fasse l'article sur ton super far-cerises devenu far-pruneaux au jardinoux ! je t'envoie photos la semaine prochaine<br /> !<br /> <br /> <br /> Je prépare un flan canneberges+fromage chèvre pour midi avec salade et radis du jardin, en entrée !!!<br /> <br /> <br /> Bizzzes il faut que je mette bientôt au four ! Cet après-midi jardinage avec terre ajourée in potager curcubitanéen et du côté haricots. Jours fruits<br /> jusque lundi vers 9h30 !<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux<br /> <br /> <br /> danaou<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
<br /> MERCI Mamigoz pour cette nouvelle recette du dimanche !!!<br /> <br /> <br /> BISES, bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> Elle me plait bien cette tarte !<br />
Répondre
S
<br /> Merci pour cette nouvelle idée ... je te la pique !!!!<br /> <br /> <br /> Biz et bon dimanche<br />
Répondre
P
<br /> C'EST UN MENU QUI ME PLAIT BEAUCOUP!!!!<br />
Répondre
F
<br /> Très appétissante cette tarte et tellement facile à réaliser qu'on aurait tort de s'en priver. Encore une fois,merci.<br /> <br /> <br /> Bon W-E<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Avec les pignons de pin c'est marrant à manger, ils éclatent en bouche comme des bonbons.<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Sympa cette tarte avec des pignons, à faire dans la semaine<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Ce sera du soleil dans ton assiette, car dehors, je crois qu'on ne va pas encore en avoir beaucoup par chez nous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> une quiche en habit de fête,c'est tentant,merci!<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Wouaip et c'est sympa !<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Tiens pour une fois , tu as cuit au four tradi.  hi ! hi !   :*)<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Oui ! J'ai mis la grosse dose,  il y en avait même pour les voisins !<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> J'aime bien ces petits repas vite faits et agréables au goût !<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Avec une salade et un rayon de soleil, c'est encore mieux<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> très bonne idée de recette pour cet été <br /> <br /> <br /> bon dimanche <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Il va falloir qu'on se le fasse ce foutu été ! Pourquoi pas dans l'assiette<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Miam Miam Miam merci pour le diner ce sera très bien.........<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Tu ne seras pas déçue !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Voilà qui me convient très bien !<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Pas de problème, j'ai mis le Rosé de Loire au frais<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> il est trops tot mais je vais suremet faire ta tarte lundi avec une petite salade ... j'en ai l'eau a la bouche. merci pour cette recette<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Elle change avec les tomates c'est plus estival et tellement plus coloré<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> A 2 du matin vous me faîtes saliver, c'est inhumain...LOL...<br /> <br /> <br /> Bises. Mireille34<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Repassez à midi, il devrait en rester....<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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