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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 00:00

Tarte Gourmande aux Pignons de Pin, du Petit Bistro de Mamigoz

 

 

J'adore les tartes sous toutes les formes,

voici la petite dernière du Petit Bistro de Mamigoz :

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz

 

La Tarte Gourmande aux Pignons de Pin

 

Pour 6 personnes, il vous faudra :

 

1 pâte feuilletée

3 tomates moyennes,

3 œufs

3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1 paquet de lardons fumés (200 gr)

1 cuillère à soupe de pignons de pin

Sel et poivre 5 baies

Chapelure

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (1)

 

Commencez par préchauffer votre four,

puis étalez la pâte dans un moule

Recouvrez-la de lardons.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette,

ajoutez la crème fraîche , mélangez bien.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (2)

 

Découpez les tomates en petits dés

Répartissez-les sur les lardons.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (3)

 

Salez et poivrez.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (4)

 

Versez la crème dans le moule.

Parsemez de pignons

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (5)

 

Saupoudrez de chapelure.

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (6)

 

Cuisez 35 mn à 160°

 

Tarte gourmande-pignon de pin-Mamigoz (7)

 

Vous obtiendrez une tarte fondante

surprenante par son petit côté sucré des pignons.

 

Servez avec une salade verte.

Accompagnez d'un Rosé de Loire bien frais et fruité.

 

 

*

 

Recette proposée sur le site PtitChef le 18/05/2013

 

logo Ptitchef-mamigoz

 

 Validée le 20/05/2013

 

 

menu-01-06-2013-2-Mamigoz.jpg 

 

Merci PtitChef

 

Vous pouvez aussi la retrouver sur Recettes de Cuisine

 

logo-recettes-de-cuisine-logo[11]

 

 

Consultez la Carte du Petit Bistro

pour d'autres recettes simples et gourmandes.

 

 

Bon appétit avec Mamigoz

Mam'Soazic-new

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commentaires

Malou 28/05/2013 10:54


hum! et bien voici que je vais régaler encore toute ma ptite famille grâce à toi ! merci pour cette recette qui change de mes tartes de d'habitude ! Bisou et douce journée

Nataline 21/05/2013 07:18


Coucou Mamigoz,


après 3 jours de repas copieux, ici on va se mettre un peu à la diète mais je te promets d'essayer ta tarte gourmande, mon Zhom adore les pignons de pin.


Bisous et bonne journée à toi..

Josianne60 20/05/2013 16:14


Voilà une tarte qui a l'air bien bonne !!!! merci beaucoup pour la recette. Bonne journée.

élise 20/05/2013 00:28


miam! miam! cette tarte me plait bien ....

claude 19/05/2013 19:44


Encore une recette bien appétissante   à faire c'est sûr ! Merci .


 

Marie-Claire 19/05/2013 18:51


Mmmmmmmm c'est très bon  bonne soirée   Marie-Claire

cicia 19/05/2013 17:46


Merci pour cette alléchante tarte, une très bonne idée pour un repas léger. Bises.

JOe 19/05/2013 17:14


Miam, miam, miam, merci pour cette nouvelle recette qui donne vraiment envie de passer à ta table! Bizzzzzzzzzzzzz et passe une très bonne soirée.

didine68 19/05/2013 14:22


Mmmmmm que c'est tentant :-)


Merci

valerieb/titival 19/05/2013 13:00


ça ça devrait plaire à toute la famille ici


bisousbisous

mamyours 19/05/2013 11:22


c'est souvent le repas du dimanche , je fais avec les restes du frigo !


bon appetit, je passe juste boire un petit verre de rose bien frais ( tu le mets dehors ça ira !!)


bon dimanche


mamyours

Danaou 19/05/2013 11:05


j'peux pas suivre ! Encore une gourmandise en vue !


Il faut que je fasse l'article sur ton super far-cerises devenu far-pruneaux au jardinoux ! je t'envoie photos la semaine prochaine
!


Je prépare un flan canneberges+fromage chèvre pour midi avec salade et radis du jardin, en entrée !!!


Bizzzes il faut que je mette bientôt au four ! Cet après-midi jardinage avec terre ajourée in potager curcubitanéen et du côté haricots. Jours fruits
jusque lundi vers 9h30 !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou


 

MissParker 19/05/2013 10:57


MERCI Mamigoz pour cette nouvelle recette du dimanche !!!


BISES, bonne journée

LadyMilonguera 19/05/2013 10:56


Elle me plait bien cette tarte !

Simone 19/05/2013 10:15


Merci pour cette nouvelle idée ... je te la pique !!!!


Biz et bon dimanche

PENELOPE 17 19/05/2013 10:00


C'EST UN MENU QUI ME PLAIT BEAUCOUP!!!!

Fakroun 19/05/2013 09:42


Très appétissante cette tarte et tellement facile à réaliser qu'on aurait tort de s'en priver. Encore une fois,merci.


Bon W-E

Mamigoz 19/05/2013 09:46



Avec les pignons de pin c'est marrant à manger, ils éclatent en bouche comme des bonbons.



jocelyne 19/05/2013 09:09


Sympa cette tarte avec des pignons, à faire dans la semaine


bon dimanche

Mamigoz 19/05/2013 09:47



Ce sera du soleil dans ton assiette, car dehors, je crois qu'on ne va pas encore en avoir beaucoup par chez nous



anne marie 19/05/2013 09:07


une quiche en habit de fête,c'est tentant,merci!

Mamigoz 19/05/2013 09:48



Wouaip et c'est sympa !



kiwi 19/05/2013 08:28


Tiens pour une fois , tu as cuit au four tradi.  hi ! hi !   :*)

Mamigoz 19/05/2013 09:49



Oui ! J'ai mis la grosse dose,  il y en avait même pour les voisins !



gravhelio 19/05/2013 08:21


J'aime bien ces petits repas vite faits et agréables au goût !

Mamigoz 19/05/2013 09:49



Avec une salade et un rayon de soleil, c'est encore mieux



christine31130 19/05/2013 08:13


très bonne idée de recette pour cet été 


bon dimanche 

Mamigoz 19/05/2013 09:50



Il va falloir qu'on se le fasse ce foutu été ! Pourquoi pas dans l'assiette



Mamounette48 19/05/2013 08:13


Miam Miam Miam merci pour le diner ce sera très bien.........


bises

Mamigoz 19/05/2013 09:50



Tu ne seras pas déçue !



lizathenes 19/05/2013 07:34


Voilà qui me convient très bien !

Mamigoz 19/05/2013 09:51



Pas de problème, j'ai mis le Rosé de Loire au frais


Bisous



fred 19/05/2013 03:08


il est trops tot mais je vais suremet faire ta tarte lundi avec une petite salade ... j'en ai l'eau a la bouche. merci pour cette recette

Mamigoz 19/05/2013 09:51



Elle change avec les tomates c'est plus estival et tellement plus coloré



Mireille34 19/05/2013 02:07


Bonjour,


A 2 du matin vous me faîtes saliver, c'est inhumain...LOL...


Bises. Mireille34

Mamigoz 19/05/2013 09:52



Repassez à midi, il devrait en rester....


Bon dimanche, bisous



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