Vous le savez maintenant la cuisine à l'air chaud
est hyper saine.
On retrouve ces appareils maintenant à pas cher...
dans les discounts
Avec l' Actifry 2 en 1, on va se faire plaisir
Cuisses de Poulet aux épices parfumées
…. Un petit air de cocotier en plein hiver
Pour 2 personnes, nous aurons besoin de
2 cuisses de poulet
1 càs d'épices exotiques pour poulet
4 càs d'huile d'olive
sel et poivre ( piment Jamaïque )
1 noix de beurre demi-sel
Dans une coupelle versez 4 càs d'huile d'olive
puis 1 càs d'épices exotiques pour poulet
Mélangez et badigeonnez-en le poulet au pinceau.
Laissez agir 1 heure ou deux
Déposez le poulet dans la cuve Rôtisserie,
côté peau dessus
et programmez 20 minutes
Retournez et remettez 15 mn
Pendant ce temps cuisez les pâtes
10 mn à l'eau bouillante salée
Pendant ce temps j'ai mis mes épices dans un petit bocal,
découpé l’étiquette pour la scotcher dessus....
Les pâtes sont cuites et égouttées,
saupoudrez d'une càc d'épices,
ajoutez 1 noix de beurre demi-sel,
et 1 pincée de piment Jamaïque
Mélangez soigneusement !
Déposez le poulet dans un plat.....
Voyez toute la graisse récupérée,
que vous n'aurez pas sur les hanches !
Dégustez et régalez-vous sans modération
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Retrouvez cette recette dans mes Archives :
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Pour ce week-end de la Chandeleur
on fait des crêpes !
Si vous voulez de véritables crêpes bretonnes
avec du beurre demi sel dedans !!!!....
Je vous avais donné la recette lors du
Festival Interceltique de Lorient
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Si vous voulez partager vos réalisations culinaires,
dans la Galerie, envoyez-moi vos photos à :
Bonne journée de dimanche