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14 mai 2014 3 14 /05 /mai /2014 00:02

Les Petits Potins de Mai, au Petit Bistro





Je vous remercie du bon accueil que vous avez réservé

à mon article d'hier.


C'est vrai que je suis extrêmement heureuse

d'avoir été invité par Pauline de PtitChef.

Je la remercie de sa gentillesse et de sa sollicitude


Je souhaite à toutes celles qui ont un blog culinaire

de vivre un jour cette expérience très enrichissante.

 

Merci à vous toutes et tous pour vos commentaires

et vos très nombreux mails de félicitations

auxquels je vais répondre le plus vite possible.

 

*

J'adore le mois de mai.



Chez les Celtes, Mai un mois très important.

et fêté comme une renaissance


Le soir de la pleine lune, ils allumaient de grands feux

et dansaient autour de l'Arbre de Mai.



415-Arbre-de-Mai-brode-Mamigoz.JPG



Mais vous le savez déjà, je vous l'ai raconté ICI



Ce soir 14 mai à 21 h 17, ce sera justement pleine lune !

 

 

Mais , je voulais surtout vous parler de hot-dog.



C'est un truc  qui me rappelle ma jeunesse

lorsque je faisais la saison à Dinard au Georges V.

comme femme de chambre, durant les vancances d'été.


Au début, c'était chouette , midi et soir au menu :

Homard à l'Armoricaine.....



Au bout de 10 jours, nous n'avions qu'une envie,

notre service terminé, foncer en bord de mer

pour y déguster...... un hot-dog et une glace plombière.



Hotdog-Mamigoz.JPG



Lorsque samedi, j'ai vu que chez Aldi ils vendaient

un petit cuiseur tout mignon à 16 €,

de plus ils avaient aussi le méga bidon de Ketchup

au Curry, bien épicé comme je l' aime... J'ai craqué.


Deux minutes chrono pour faire mon tour de rayonsle bidon, la machine, une baguette toute chaude,

(Aldi fait désormais un pain super au multi-céréales)

dernier virage par les saucisses de Strasbourg...


Et voilà, j'allais , le midi même rajeunir de près de ...

Ah ! Quand même !



hotdog-3-Mamigoz.jpg



Savez-vous que le hot-dog, n'ai pas si calorique que cela.



Si vous le servez avec :



en entrée des radis (sans sel, ni beurre)

Vous le faites suivre par un fruit et un laitage,

ce qui vous fait un repas très équilibré

 vous pouvez alors vous permettre

un petit verre de Sauvignon bien frais, pour le plaisir.



*

 

La nouvelle théorie, cette année en matière de régime,

est.... de cesser tous les régimes

 

Penser autrement et retrouver la joie de vivre,

être bien dans votre vie, dans son corps.

Redécouvrir le goût des bonnes choses

et la gourmandise vraie et raffinée.


Savourer avec envie 1 ou 2 chocolats de bonne qualité

pour éviter de sauter sur une tablette bas de gamme.

 

Regardez l'air grincheux de " Miss Beckham "

on dirait un pitbull anorexique.

Jamais un sourire, quelle triste fille !

Enfin, si ça plait... Chacun ses goûts !

 

Je suis tout à fait d'accord avec ce principe qui dit

qu'il faut visualiser son repas complet avant de commencer

Rien n'est plus facile avec une assiette compartimentée.

 

Ainsi on équilibre : crudités, pain, protéines, fruit, laitage....

 

Et c'est tout !

Pas de plat sur la table qui donne envie de se resservir.


Plus de raisons de ne pas se faire plaisir.

 

*

 

A demain pour la suite.......

 

Bonne journée

Signature-Mam-.jpg



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commentaires

élise 14/05/2014 22:41


pour le coup ce hot dog me fait envie.... 


Bravo    une belle récompense pour tous les petits plats que vous nous offrez...merci ...


bonne soirée 

sylvie jacquet 14/05/2014 21:43


très très bonne idée cette assiette compartiments je devrais m'en procurer une ou plusieurs car je suis toujours bien trop tenté de me resservir et d'ailleurs je le fais !!!! mon dieu mes hanches
......!!!!! sans compter la ménopause et l'arret des cigarettes !!!! douce soirée ma belle !!! gros gros bisous

Maïc 14/05/2014 20:58


Merci pour tout ces bons conseils ! Moi je suis en régime continuel... Du coup ton hot dog me fait bien envie!! Bisous

Sylvette 14/05/2014 20:49


Merci Mamigoz de m'avoir fait découvrir cette superbe histoire celte des feux et de l'Arbre de mai, que je ne connaissais pas, étant de la Réunion.


 

didine68 14/05/2014 20:26


Quelle superbe façon de voir les régimes :-) un vrai plaisir , savourer l'instant et les aliments c'est également ma philosophie.


Celà fait longtemps que je n'ai pas fait de hot dog, je crois que ce sera au menu dans très peu de temps, tentatrice :-D !


Bonne soirée.

marie 14/05/2014 20:06


Très Chère Mamigoz, il y a un certain temps que l'on voit vos recettes sur Petit Chef, et, si  vous avez étè mise à l'honneur c'est " parce que vous le VALEZ BIEN ",et, ns ns les apprécions
vos recettes " ss prise de téte " ! Par contre on va vous enviez votre tablier, peu l'ont ! Quant au Hot- Dog, c'est un de mes diners préférés , et, c'est vrai , ns avons un repas équilibré
comme vs l'expliquez; alors ne pas se culpabiliser et en profiter; dire que j'ai hésité à acheter le cuiseur, en pensant à la "baguette " et non au  pain hot-dog plus doux ! mais pas vu le
Ketchup au curry, rien n'échappe à Mamigoz; : merci encore :bises : marie. 

marie 14/05/2014 17:57


Moi, je vais me  chercher un  peu de chocolat noir pour recharcher mes " batteries " et reviens pour le com. car journée longue et éprouvante : à tt à l'heure pour les
félicitations : marie. 

pat 14/05/2014 14:33


Yessss ! tout est vrai ! Un article tout comme je l'aime avec tout ce que j'aime. Bises

Félicitafrancoise47 14/05/2014 12:12


Félicitations pour tes étoiles en cuisine et en "tout".Pour  les régimes,j'en ai fait toute ma vie,


sans succés,il a suffit que l'on découvre une insuffisance de la glande thyroîde,on l'a traite et


surprise ,sans faire de régime j'ai maigri de  10kilos! Grosses bises.francoise47

MissParker 14/05/2014 11:22


Cc Mamigoz ... un article très sympa MERCI


BISOUS, bonne journée

Amélie 14/05/2014 11:13


Et bien, aujourd'hui, un joli court de diététique bien appétissante.


Bonne journée et bizzz

yvette 14/05/2014 11:08


Entièrement d'accord ! Manger de tout, avec modération, en savourant chaque bouchée !

Bibiche 14/05/2014 10:38


L'appareil à hot dog m'a bien plu quand je l'ai vu hier chez aldi, mais hals j'en ai un qui à 35 ans par contre l'avantage du votre il est électrique 


Félicitations pour tout ce que vous faites j'aime beaucoup


Amitiés 

Bernadette dit "Nanettte" 14/05/2014 09:56


Bonjour Mamigoz,


Désolée pour hier je voulais laisser un message, mais pb d'ordi !! Félicitations pour avoir été choisie mais normal au regard de tes savoureuses recettes !! J'adore ton article de ce jour plein
de bonnes vérités à suivre !! Je suis contente aussi, j'ai pu mettre un visage sur ton nom, tu es une magnifique personne dans tous les sens du terme. Je te souhaite une excellente journée (le
soleil ici montre le bout de son nez, mais pour combien de temps ?). Bises de Bernadette dit "Nanette" 91.

zigette 14/05/2014 09:45


Très bien vu, Mme B. en pittbull anorexique ! Et si yavait qu'elle ... Pas de A**i dans mon coin, et heureusement : à suivre tous les bons conseils de Mamigoz, ce serait la ruine pour moi. Belle
journée à vous, on a du soleil pour une fois.

douceur11 14/05/2014 09:38


Ton magasin préféré devrait te retribuer pour le suivi des offres que tu nous fait.


L'essentiel est de se faire plaisir avant tout.


A quand la tortue vendeuse de hot dogs ?


 

Viviane 14/05/2014 09:30


super ce hot dog, de la cuisine pour se faire plaisir, merci et bisous

PENELOPE 17 14/05/2014 09:11


J'adore ....j'imagine "le pittbull anorexique "!!!       


 

gravhelio 14/05/2014 08:46


Ca c'est une bonne chose ! Se faire plaisir et manger de bonnes choses en restgant raisonnable. Les régimes n'ont rien de bon !

Dany64 14/05/2014 08:40


Je suis très contente de te sentir en pleine forme. Plein de bons conseils et voilà la journée peut commencer. Gros bisous.

kiwi 14/05/2014 08:11


Tu as bien raison Mamigoz , ne vivons pas comme ses Beckham&co :*)

@nnie 14/05/2014 06:42


nul doute que ce fut un régal ! j'en salive


 

monique la bretonne 14/05/2014 05:42


on a toujours 20ans ? c 'est dans la tete mais avec tous ces regimes les femmes sont sans joies!!!!!


il n ' y a qu' à regarder les mannequins.


bonne journee


monique la bretonne

fred 14/05/2014 05:11


coucou a oui ça fait du bien de manger comme on en a envie !!!


as tu reçues mes photos  de ma pochette a mouchoirs ?


bonne journee attention quand mm maintenant salade fraiche et jambon ! ah! ah!


bisous

Bernadette 14/05/2014 00:55


ce hot dog, miam!!!!!


et tu as raison dans la vie il faut se faire plaisir, et un bout de chocolat ne fait pas de mal.


Bonne continuation et continue avec tes bonnes recettes.

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