Saucisson-Party et petit déj entre Amis... Sympa !
Pour réussir la soirée, il vous faudra :
Saucissons, cervelas, Chorizo,
saucisson à l'ail, pâté au lapin,
pommes de terre vapeur, ( 6 m au micro-ondes)
salade , tomates, cornichons ( recette ICI )
petits légumes pimentés ( recette ICI )
vinaigrette, poivre 5 baies
sans oublier la Fleur de Sel, ni le beurre demi-sel
du bon pain maison
accompagnez le tout d'un excellent vin,
…. avec modération, bien entendu.
Pour que le goût soit au rendez-vous tout d'abord
cet excellent Pain Maison au Chorizo :
Dans votre MAP mettez dans l'ordre
320 gr d'eau
150 gr de farine de seigle
350 gr de farine Pain Maison
½ oignon
1/3 de Chorizo coupé en dés
10 tomates cerises séchées à l'huile d'olive ( maison )
1 branche de persil
1 mesure de sel fin
1 paquet de levure boulangère.
Programme normal / Poids 1 kg
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Disposez la charcuterie
sur plusieurs petits plats,
plus facile à faire circuler qu'un grand.
Mettez le beurre et les cornichons
dans des petits miniatures individuelles.
Préparez la salade et les crudités nature,
la vinaigrette sera ajoutée au tout dernier moment.
.
Une soirée toute simple et chaleureuse.
*
Le lendemain au petit déjeuner, pour préparer
la montée de la sève et la sortie des feuilles printanières,
époque de renouveau et de fatigue pour le corps,
servez des fruits séchés,
pour vous faire un joli teint et avoir une peau purifiée.
Vous les trouverez très facilement sur votre marché.
De gauche à droite :
Poires confites, Goji, abricots moelleux.
Les petits pots sur la gauche attendent sagement
l'entremet à la fraise.
Avec leurs couvercles , plus pratique que les ramequins.
Un gros pot accueillent les pruneaux indispensables
aux petits déjeuners.
3 pruneaux le matin.... plus de problèmes de transit !
2 figues pour les fibres
Vous préparerez votre assortiment
en ajoutant 1 cuillère à café rase de Goji
et 1 cuillère à café bombée de pollen
…. et 3 cachets de levure de bière et Sélénium
pour la peau, les ongles et les cheveux.
Sans oublier 1 BION 3 Sénior (même si vous avez 30 ans)
Pas si compliqué, de ne pas avoir trop de rides …
à mon âge !
Bonne journée