12 août 2017
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( Grilles à broder Gratuites )
Une recette exclusive du Petit Bistro, comme je les aime
La Tarte Christophine aux deux saumons et Massalé
La Christophine ( Chayotte ou Chouchou )
est un légume très agréable à cuisiner et à déguster.
N'ayant pas un goût très prononcé,
elle adore être relevée par les épices et parfums.
Cette fois, j'ai choisi le Massalé, parfait avec le Saumon,
- qu'il soit frais ou fumé, l'accord est parfait.
- Une sauce crémée, légèrement moutardée et pimentée,
- lui apportera un certain caractère
- qui vous transportera directement sous les cocotiers.
Découvrez cette recette en images sur mon blog
*
Retrouvez les avancées de ce SAL et les divers Tutoriels
dans l Album Livre de Recettes Brodées
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Bonne journée
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