C'est avec beaucoup d'émotion
que j'ai ouvert le colis d' Odile, cette semaine.
Un énorme colis XL !
que je vais m'empresser de découvrir :
Un super livre de cuisine dans la Poterie Alsacienne,
un tissu assez grand pour confectionner une nappe de fête
…. et d'autres choses encore..
Magnifique moule à Kougelhopf.... Rouge
de chez Siegfried-Burger et Fils *
N'hésitez pas à suivre le lien
et découvrez la fantastique Histoire de cette Famille
d'artisans passionnés.
Puisque nous parlons de cette brioche typique,
extrêmement célèbre,
Odile m'a ajouté l'échantillon grandeur nature.
Si vous aussi vous voulez vous régaler ,
visitez la Biscuiterie Le Secret des Bredele
et découvrez
Le Langhopf
… C'est moi qui ai mis le premier " Like " ,
vous pouvez en rajouter plein d'autres.
Dans le Livre de recettes, il y a bien sûr
la version classique sucrée
mais aussi la version salée avec noix et lardons...
qui évidemment m'attire tout de suite.
Je n'ai vraiment plus d'excuses, je dois m'y mettre !
Une boite de sticks et Bretzels, à grignoter,
très légers et pas trop salés....
C'est bien tentant à toute heure !
Revenons un instant sur les poteries du livre de recettes
Elles sont vraiment magnifiques.
richement colorées, un petit côté naïf attachant
Vous avez vu la terrine au centre, dans le plat rouge....
C'est une terrine de canard, cuisses et magrets
avec pistache et noisettes
mariné dans un Vin Blanc d'Alsace, Cognas et Madère.
Je la ferai un jour !
A ajouter à mes 1001 Souhaits
L' Agneau de Pâques, encore une belle tradition
que ce gâteau cuit dans son moule en 3 D...
Avant que Pâques ne vienne ,
j'ai le temps de me faire une cagnotte pour le moule.
Un souhait de plus....
Celui-ci a trouvé tout de suite sa place de choix.
*
Odile nous a donné des envies de visiter sa région,
Histoire, gourmandises, dépaysement
tout y est, pour un séjour agréable.
Odile peut même vous héberger, dans son gîte
le Nid de Cigognes à Eguisheim, *
Si vous aimez les belles déco, visitez-le pour le plaisir.
*
Fred en vacances en Bretagne,
en a profité pour une balade en famille à Camaret.
Magnifique petit port au bout de la Pointe de Crozon,
Camaret , très connu pour son curé...
a toutes les atouts d'une grande station balnéaire.
J'adorais m'y balader lorsque j'étais à Châteaulin .
*
Béatrice / Beya * m'a envoyé une adorable grenouille
avec lavande incorporée.
Une sympathique visiteuse qui regardera le Jardin
du salon, bien à l'abri du Héron Cendré
qui passe et repasse matin et soir.
Très belle journée