Bonjour, bonjour

La seconde Galerie  de 2026 à découvrir

Voici vos ouvrages et cuisine de la semaine

*

C’est Michelle S. qui nous ouvre les portes

" Merci pour vos voeux, à moi de vous apporter les miens,

pour que ces journées continuent,

à se contacter chaque jour,

et être heureuse du bonheur des points comptés,

ainsi que des nouvelles recettes.

J'ai fait la confiture de Noël....

mais les pommes ne devaient pas êtres prévues pour celà,

les morceaux sont restés entiers,

et le tout à caramélisé.

Cependant, elle est super bonne.

Merci de nous avoir donné cette recette.

Un peu de froid de la Bretagne m'accompagne pour ces voeux.

Michelle "

Merci Michelle

Ah, mince!!!!
Je l'ai faite au Thermomix à 80 °

45 mn vitesse 2

Pas besoin de surveiller, elle était parfaite

Et je l'ai mixée‌ à la fin

*

Simone B a bien occupée ses Petites Filles

à Noël

" Bonsoir,

j'avais imprimé la crèche que tu as mise en ligne

la veille de Noël, et mes 4 petites filles de 9 à 13 ans,

 (dont des jumelles de 10 ans qui se font face), 

 ont été heureuses de la découper,

j'ai oublié de la prendre en photo une fois terminée

 et scotchée derrière les sujets et mise en place, 

Il faut dire que toute la famille avait débarqué,

et le repas attendait d'être servi !

Merci beaucoup.

Bonne nuit, bonne et heureuse année 2026.

 Simone B

Merci Simone

Un club de Filles sérieuses comme tout !

Quelle belles décorations !

*

J’ai craqué sur une recette au Cookeo présentée

Aux Carnets secrets par  Amélie1976

Recette poireaux pommes de terre au parmesan,au Cookeo

N’ayant pas de Parmesan j’ai mis de l’Emmental

( d’où les fils )

A part cela …. Tout pareil

Pour étrenner mon plat du Père Noël,

C’était parfait

En lui montrant mes photos Amélie me répond

*

Amélie1976 …aussi active en cuisine que dans son atelier

" Moi j'ai fait de la blanquette de veau *ce midi "

*

Gravhelio (Danièle) a retrouvé ses photos

de sa tarte aux pommes

" Je n 'ai pas pu récupérer mes photos de la tarte aux pommes

 que j'ai réalisée lors d'un atelier tricot à la maison.. ???

Toutes les copines ont aimé et ont demandé la recette.

Enfin, je les ai retrouvées et les voici.

Ce n'est pas le jour mais tu les auras

pour ton prochain article.

Bon réveillon !

gravhelio (Danièle) "

Merci Danièle

Qu’il est beau ton gâteau,

Il devait en plus être succulent !

*

Jacqueline S. toujours très impatiente

attend les grilles suivantes

" Bonjour Soazic

j'ai bien fini les 2 grilles que tu nous a donné cette semaine . . . 

J'attends le petit pensionnaire pour continuer .

J'ai hâte d'être à mardi pour avoir la troisième partie

et jeudi pour la quatrième !

Bonne journée et gros bisous ."

Merci Jacqueline

Dès demain, tu connaitras l’identité du petit

pensionnaire

*

Voici une vieille chanson que j'ai envoyé à mes amies

pour cette nouvelle année.

J'ose vous la transmettre.

https://www.facebook.com/share/v/1Z2exCAgct/

Pouvez vous me dire quel Cookeo vous utilisez ?

il y en a différents et je me demandais

 si le mini était suffisant, pour une personne,

ou s'il valait mieux prendre un plus grand?

Comme il y a souvent des recettes avec cet appareil,

je me dis que je cuisinerai peut-être un peu plus?

Bisous

Michelle "

Merci Michelle

Il ne faut pas s’embêter avec un petit Cookeo

Rien n’empêche de cuisiner pour deux, lorsqu’on est seule

Il suffira de réchauffer….. au micro-ondes

Mon Cookeo est le Cookeo Touch

*

Chantal a testé la confiture de Noël de Josiane

" Bonsoir Soazic,

j'ai testé la recette de la confiture de Noël

 de Josiane Pecelette.

j'ai fait 3 pots 1/2.

je ne l'ai pas encore goûtée

mais je pense que ce sera très bon.

je te souhaite une douce soirée.

Chantal "

Merci Chantal

Les confitures de Noël ont toujours le goût de l'enfance

*

Voici l’avancée d’Alice 47 sur son Plaid Zoo

Voici l’avancée d’Alice 47 sur son Plaid Zoo

" bonjour Soazic ,

tout d'abord encore bonne et belle année 2026!

 Une meilleure santé possible

 et que tu puisses mener à bien tes projets !

Voici 2 photos pour la galerie ,

Voici l’avancée d’Alice 47 sur son Plaid Zoo

bonjour Soazic ,

tout d'abord encore bonne et belle année 2026!

 Une meilleure santé possible

 et que tu puisses mener à bien tes projets !

Voici 2 photos pour la galerie ,

le zèbre bien fini!

La case L mystère n'est pas commencée .

Je te souhaite une belle journée d'hiver

pour nous froide mais un peu

lumineuse aujourd'hui .

Je t'embrasse bien fort !

Alice

Merci Alice

Très bonne la confiture

Tout le monde a aimé

*

C’est avec plaisir que nous avons ouvert la porte

A Mireille B / Mimi

Je sais bien que pour demain c'est trop tard,

tant pis,

Ce sera  pour la semaine prochaine

La photo n'est pas terrible et j'ai pensé en refaire

cette semaine pour un meilleur Cliché mais finalement,

comme il vaut mieux tenir que courir,

je me décide à t'envoyer ma petite assiette 

 de la recette d'Amélie  parue  hier matin aux carnets :

les pommes de terre poireaux lardons !

et bien , j'en ai eu tant envie que même s'il ne me restait

qu'un petit poireau j'ai voulu la faire de suite

hier soir samedi  et je me suis vraiment  régalée ... je n'avais pas de parmesan mais du pécorino . c'est très bon aussi .

C'était le papa Sarde  de mon gendre ,

 qui me disait toujours qu'il aimait mieux le Pecorino !!!

Est ce que ta neige a fondu ?!

içi, toujours pas de neige mais bon soleil malgré le froid !Mais bon,c'est l'hiver et on a pas  moins  26 comme en février 1956 !!!!!!!!!!!

Bonne fin de journée et Bises.Mimi

Merci Mireille

Et non, il en reste encore

Mais ça ne me dérange pas, je suis couchée depuis 3 jours

Rien de grave... un rhum qui tousse

Bonjour, bonjour

Une nouvelle Galerie à découvrir avant Noël

Voici vos ouvrages et cuisine de la semaine

Commençons avec Jacqueline S.

et son Plaid Balade au zoo *

" Bonsoir Soazic

J'ai fini le  pélican

et je t'envoie la photo avec celle du Picvert

ou il me manquait un peu de l'arbre !

Suite à la prochaine case , le plaid se remplit .

Bonne journée et gros bisous ."

Merci Jacqueline

Maintenant chaque case brodée relie des blocs

C’est impressionnant .

*

 Un peu de cuisine avec Christ51 (Christine)

on va se régaler !

Bonsoir,

Dimanche dernier, j'ai cuisiné

" la poêlée de choux Bruxelles aux chorizos et chipolatas. *

Nous nous sommes régalés

 et nous avons fini le restant Jeudi.

Nous l'avons trouvé meilleur réchauffé.

Merci pour le partage.

Bonne soirée,

Bisous

Christ51 (Christine) " 

Merci Christine

C’est vrai ce genre de plat s’améliore en restant à mariner

une nuit , les saveurs se développent !

 *

Où en est Alice47 sur son plaid Zoo * ?

Voici les photos qu’elle a bien voulu envoyer

" Bonjour Soazic ,
voici les avancées du plaid ,

tout d'abord la fin de Mr pivert et
ensuite le joli pélican .

Il n'est pas fini mais le sera dans la journée !

Merci pour ces magnifiques grilles .
Elles occupent bien les cases !

Il reste encore du travail pour l'an
prochain et c'est bien !
Bon dimanche pour nous mitigé ,

le soleil ne sait ce qu'il doit faire !!
Gros bisous !!
 

Alice "

Merci Alice

Oui, on garde de la broderie pour 2026

Mais maintenant on fait des blocs

et ça se remplit bien plus vite

*

*

Si vous voulez exposer vos œuvres

Envoyez-moi vos photos  avec un petit texte, à

Très bon début de semaine

et très bon Noël à vous

Bonjour, bonjour

Dans 3 semaine, Noël sera très proche !

C’est Odile / Nounours54 qui vous ouvre les portes

avec un plat  chaud et très réconfortant

Entrez, il fait meilleur dedans !

" Coucou Soazic ,

depuis 2 jours , je galère avec mon téléphone ....

A chaque changement

( heureusement l'ancien je l'ai gardé 6 ans ...)

il faut tout remettre en place ...

Bref , voici la photo de la

raclette au saucisson à l'ail version micro-onde.*

 Rapide à faire et très bon .

 La prochaine fois ,

je ferai cuire le fromage plus longtemps .

On ne peut pas réussir du 1ier  coup ...

sinon je te remplace ...HIHIHIHI ....

Merci pour cette recette

Je t'embrasse

Odile "

Merci Odile d’avoir testé

Effectivement, tu aurais pu mettre 1 minute de plus,

Le temps dépend de la quantité et du fromage !

Tout sera parfait la prochaine fois….

*

Nous découvrons l'avancée de Jacqueline S

sur son Plaid Balade au zoo !*

" Bonjour Soazic ,

Je n'ai pas fini le kangourou . . . 

il me reste une branche d'eucalyptus

et la partie plus claire sur le ventre !

Demain soir la case sera finie !

J'ai fait comme toi le tour en noir

et ensuite j'ai fait du remplissage . . .

Merci pour cette grille et j'attends mardi pour la suite .

Bonne journée au chaud et gros bisous ."

Merci Jacqueline

Oui, lorsque l’on a un contour en noir

il faut jouer avec pour gagner du temps

mais surtout pour éviter le pénélopage !

*

Découvrons le plaid d’ Alice47

bonjour Soazic ,
voici les photos pour le plaid ,

tout d'abord joli tamanoir fini ;

 et  madame l'infirmière kangourou .

Elle n'est pas terminée loin de là

reste la queue ainsi que l'avant et
puis le petit koala dans sa poche au chaud .
Il se remet de ses émotions .

Et  en plus j'ai mal calculé le départ de
l'arbre à gauche ,

donc je n'aurai pas la place pour le troisième .

Pas grave il sera différent des autres .

Merci pour ces belles grilles ,
bon dimanche pour nous avec du soleil et un ciel bleu .
Gros bisous .
Alice

Merci Alice

Pas grave pour l’arbre, c’est tout à fait équilibré

De cette façon

*

Nous restons avec Alice qui nous invite en cuisine

Bonjour Soazic ,

Voici la photo de la tartiflette

et je peux te dire que je me suis régalée .

Le saucisson à l'ail me rappelle de bons souvenirs .

Je l'ai acheté à la coupe .

Gros bisous et bon dimanche !
 

Alice

Merci Alice

Le " à l’ail " de la 7 ième Compagnie

restera dans toutes les mémoires !

Pour moi, c’est le parfum de mon tout premier

 baiser de cinéma….. Il s’appelait Yvon…..

son père était charcutier !

*

Si vous voulez exposer vos œuvres

Envoyez-moi vos photos  avec un petit texte, à

Très bon début de semaine

Bonjour, bonjour

Une nouvelle Galerie à découvrir aujourd’hui 

Dans l'ordre d'arrivée, voici le Cake aux pommes de

Jacky B. *

Voici le cake aux pommes de Michelle de Bretagne *

des Carnets Secrets

J’ai fait comme tu m’as dit pour la cuisson :

 50 mn à 180 °

Regarde la rose sur le cake, elle est en pâte feuilletée

Qu'est-ce que tu en penses ?

Merci Jacky

Ton Cake est superbe et ta rose magnifique

Tu pourrais nous faire un tuto pour la rose,

Ce serait très intéressant pour décorer lors des fêtes

Je les verrai bien sur la table près de chaque convive

*

J’en profite pour te montrer mon cake aux pommes/poires

Je l’ai fait avec 3 pommes et 3 poires

et 5cl de rhum blanc

Puis cuit 50 mn à 180°

Il était parfait 

Encore meilleur avec des pommes et  poires

Merci Michelle

*

 Claudine B a aussi testé un gâteau aux pommes

Mais celui de Bernadette

des Carnets Secrets *

Bonjour, Mamigoz

Comment vas-tu ?

J’ai testé ce matin la recette

du gâteau aux pommes de Bernadette * 

Je n’ai fait que la moitié de la recette et j’ai rajouté un peu de cannelle.

Une bonne odeur dans la cuisine et je le goûterai cet après-midi.
 

Je te souhaite une agréable journée très ensoleillée.

Bisous

Merci Claudine
Un bien joli gâteau, parfait pour oublier les problèmes
Bisous et bonne journée.

*

Chantal a aussi testé  la tarte de Bernadette

bonjour Soazic,

j'ai testé la recette de Bernadette des carnets secrets

: la tarte pour diabétique.

je n'ai pas de diabète mais moins on met de sucre dans les gâteaux,

mieux c'est, et il s'est avéré que ce dessert est très bon,

je le referai avec plaisir.
je te souhaite un bon week-end.
bises.
chantal

Merci Chantal

Oui, tu as raison, et si en plus c'est bon

Qu'est-ce qu'on attend pour se faire du bien !

*

Je partage avec vous le petit mot sympa de Bernadette

" Bonsoir Mamigoz

Merci à toi qui permet tous ces partages

Le gâteau est très bon, la prochaine fois je tenterai bien

 poires et pépites de chocolat

Je te souhaite une agréable soirée

Bisous "

Les Carnets Secrets se révèlent être une grande chaine

d'amitié où l'on échange ses petits secrets de cuisine !

Merci pour la belle ambiance que vous y maintenez

*

Et si l’on passait à la broderie avec le Plaid

Balade au Zoo *  avec Jacqueline S.

" Bonsoir Soazic ,

J'ai terminé le Toucan cet après-midi

et je t'envoie la photo pour la galerie . . . 

J'ai bien aimé broder cette grille

 et j'attends avec impatience la suivante !

 j'ai pu rattraper mon retard !

Bonne soirée et gros bisous .

Merci Jacqueline

C’est vrai qu’il est bien beau ce toucan !

*

Josiane Pecelette aussi, a testé le cake de Michelle *

nouvelle version 

Voici le cake pommes/poires,

Il est très léger, facile à manger, un vrai délice.

J'ai fait, comme toi, cuire 50mn à 180

Evan s'est régalé

Bonne soirée Soazic, bisous "

Merci Josiane

Il est bien beau ton cake aux 3 pommes et 3 poires

Bravo

*

Et nous retrouvons Alice47 et son Plaid Zoo *

" bonjour Soazic ,

j'ai fini le beau toucan et voici la photo !

J'ai aussi photographié le plaid en entier ;

Pas facile avec le soleil qui joue à cache-cache !!

Je t'envoie 2 photos avec et sans lumière tu choisiras !

Merci pour ces belles grilles

bon dimanche et gros bisous !

Alice

J'ai fait la daube du petit frère et je lui envoie les photos !!!

Merci Alice

Jacky * va pouvoir ouvrir sa Galerie !

*

Si vous voulez exposer vos œuvres

Envoyez-moi vos photos  avec un petit texte, à

Très bon début de semaine

Bonjour, bonjour

Découvrons tranquillement en prenant le petit déj,

bien au chaud, vos ouvrages et cuisine de la semaine

Dans l'ordre d'arrivée de vos messages, voici :

Odile / Nounours54

" Bonsoir ,

Après 3 jours intenses , me voici enfin disponible

pour reprendre le cours de ma vie !!!!!

J'ai fait ta quiche chèvre tomate . *

Un régal !

J'ai beaucoup aimé la petite touche de la tomate .

Mon mari m'a suggéré de remplacer la tomate " fraîche "

par de la tomate séchée . On en utilise beaucoup ici .

La prochaine fois que je referai cette quiche

 ( car c'est certain je la referai )

je testerai avec la tomate séchée

Quant aux restes de la quiche ,

j'ai fait comme suggéré , des gâteaux à apéro ..

Je n'étais pas très contente du résultat.

Vite fait au four ,

j'ai annoncé à mon mari qu'on prendra l'apéro ,

 et lui ai demandé de tout préparer ;

Le temps de faire quelques bricoles ,

je reviens dans la cuisine pour constater

 que la table avait été dressée  ,

mais qu'il ne restait plus que 2 petits gâteaux ....

mon mari m'a dit " c 'était trop bon " 

D'où la photo d'une assiette un peu ( beaucoup ) vide .

Merci pour cette recette

Je t'embrasse

Odile

Merci Odile

Mais oui, les tomates séchées, hors saison,

sont plus savoureuses que les " importées " mal élevées !

J’adore voir les assiettes vides !

C'est le meilleur compliment que l’on puisse faire

à la cuisinière!

*

Un petit dessert ????

Cake aux pommes avec Isabelle D

" Bonjour Mamigoz,

Aussitôt lue, aussitôt faite!

La recette du cake aux pommes de Michelle de Bretagne. *

C'est délicieux!

(c'est bien une recette bretonne, il y du BEURRE).

Nous avons beaucoup de pommes au verger cette année.

J'ai fait une quinzaine de litres de jus de pommes

et il en reste encore beaucoup;

 c'est donc le gâteau idéal.

Je veux aussi vous remercier encore et toujours

 pour le bonheur que vous m'apportez chaque jour à vous lire,

 même si je ne brode plus.

Prenez soin de vous

Bizzzzzzzzzzzzz

Isabelle "

Merci Isabelle

Il est très attirant ce gâteau,

et parfait pour terminer le panier de pommes...

*

Un peu de broderie maintenant avec Alice47

et le Plaid Balade au zoo *

" bonjour Soazic , 

je viens de faire quelques photos du plaid !

Avec ce temps à la pluie  ce n'est pas facile .
 

Je n'ai pas fini le dromadaire , je profite de fiston 1er !

Je finirai demain !

J'ai rebrodé le raton laveur ,

 

et tu avais raison, c'est bluffant le blanc de base ne se voit pas !

Mais je ferai un contour en noir les points se détachent trop,
ce n'est pas beau !

Tu mettras les photos qui te conviennent .

Grosses bises et bon dimanche .
 

Alice "

Merci Alice

Un " surbrodage " sur couleur claire est toujours possible

et se rend invisible

Un pénélopage d'évité ! C'est beaucoup de temps de gagné !

*

Marie-Claude P

 a aussi caqué pour le Cake aux pommes…

" La recette de cake aux pommes de Michelle *

 est vraiment facile et tellement goûteuse.

Il n'aura pas vécu longtemps ce cake aux pommes !

Merci pour ces recettes simples avec les ingrédients du placard.

Je regarde chaque jour votre site.

Un petit plaisir quotidien à consommer sans modération.

Marie-Claude "

Merci Marie-Claude

Il a beaucoup de succès ce cake

Il me tente terriblement !

*

Jacqueline S. nous ramène à la broderie du

Plaid Balade au Zoo *

" Bonjour Soazic

J'ai pu faire la photo ce matin devant la fenêtre

pour avoir assez de lumière ,

 mais je n'ai pas tout à fait fini le sable  !

Cela sera fait cette après midi

mais trop tard pour la galerie .

 J'ai hâte de voir la grille suivante .

A demain pour la galerie et à mardi pour la suite !

Bonne journée et gros bisous "

Merci Jacqueline

Pas grave que ce ne soit pas terminé

Cela nous donnera l’occasion de revoir

 ce fier chameau si hautain  !

*

Isabelle L. s’est fait plaisir en reprenant les recettes

des Carnets Secrets de samedi *

" Bonjour,

J'ai réalisé les 3 recettes proposées samedi .

Elles étaient simples et de saison .

Pour le gâteau aux pommes * j'ai mis

100g de beurre, pour moi c'est trop

j'en mettrais moins la prochaine fois.

J'y ai ajouté un sachet de sucre vanillé

et une cuillère de rhum.

Il était délicieux et moelleux.

Je le referais.

Le gratin * était aussi très bon,  à refaire.

J'essayerais peut être avec des carottes

 au lieu de la patate douce.

Merci aux personnes d'avoir partagé ces recettes

et à toi de les présenter.

C'est la première fois que je réalise ces recettes

 en totalité et aussi vite.

Désolée pour la photo floue des paupiettes *

 (vapeur de cuisson et j'ai oublié d'en refaire une).

bon dimanche bises

Isabelle,  "

Merci Isabelle

Ne t’inquiète pas pour la photo,

On adore avoir le nez au-dessus de la casserole !

*

Eh oui, je savais, moi aussi, que j’allais craquer

pour le Cake aux pommes de Michelle de Bretagne *

des Carnets Secrets de samedi *

Il est beau et il sent très bon

Merci Michelle !

*

Avant de vous quitter, je voulais vous montrer

ce que j’ai réalisé, sur les conseils de

Jacky dans sa dernière recette *

On perd beaucoup d’ail, ça sèche très vite,

ou les germes envahissent les petites gousses

Alors qu’il suffit de prendre un peu de temps,

pour les éplucher, les mixer, et les congeler.

En utilisant un bac à glace vous avez la bonne dose

pour vos préparations

Merci Jacky pour cette astuce

Jacky va mettre en place une Galerie *

pour vos réalisations…

Alors n’hésitez pas à lui envoyer les photos

de ce qu’il vous propose

*

Si vous voulez exposer vos œuvres

Envoyez-moi vos photos  avec un petit texte, à

Très bon début de semaine