Bonjour, bonjour

Une nouvelle Galerie à découvrir aujourd’hui 

Dans l'ordre d'arrivée, voici le Cake aux pommes de

Jacky B. *

Voici le cake aux pommes de Michelle de Bretagne *

des Carnets Secrets

J’ai fait comme tu m’as dit pour la cuisson :

 50 mn à 180 °

Regarde la rose sur le cake, elle est en pâte feuilletée

Qu'est-ce que tu en penses ?

Merci Jacky

Ton Cake est superbe et ta rose magnifique

Tu pourrais nous faire un tuto pour la rose,

Ce serait très intéressant pour décorer lors des fêtes

Je les verrai bien sur la table près de chaque convive

*

J’en profite pour te montrer mon cake aux pommes/poires

Je l’ai fait avec 3 pommes et 3 poires

et 5cl de rhum blanc

Puis cuit 50 mn à 180°

Il était parfait 

Encore meilleur avec des pommes et  poires

Merci Michelle

*

 Claudine B a aussi testé un gâteau aux pommes

Mais celui de Bernadette

des Carnets Secrets *

Bonjour, Mamigoz

Comment vas-tu ?

J’ai testé ce matin la recette

du gâteau aux pommes de Bernadette * 

Je n’ai fait que la moitié de la recette et j’ai rajouté un peu de cannelle.

Une bonne odeur dans la cuisine et je le goûterai cet après-midi.
 

Je te souhaite une agréable journée très ensoleillée.

Bisous

Merci Claudine
Un bien joli gâteau, parfait pour oublier les problèmes
Bisous et bonne journée.

*

Chantal a aussi testé  la tarte de Bernadette

bonjour Soazic,

j'ai testé la recette de Bernadette des carnets secrets

: la tarte pour diabétique.

je n'ai pas de diabète mais moins on met de sucre dans les gâteaux,

mieux c'est, et il s'est avéré que ce dessert est très bon,

je le referai avec plaisir.
je te souhaite un bon week-end.
bises.
chantal

Merci Chantal

Oui, tu as raison, et si en plus c'est bon

Qu'est-ce qu'on attend pour se faire du bien !

*

Je partage avec vous le petit mot sympa de Bernadette

" Bonsoir Mamigoz

Merci à toi qui permet tous ces partages

Le gâteau est très bon, la prochaine fois je tenterai bien

 poires et pépites de chocolat

Je te souhaite une agréable soirée

Bisous "

Les Carnets Secrets se révèlent être une grande chaine

d'amitié où l'on échange ses petits secrets de cuisine !

Merci pour la belle ambiance que vous y maintenez

*

Et si l’on passait à la broderie avec le Plaid

Balade au Zoo *  avec Jacqueline S.

" Bonsoir Soazic ,

J'ai terminé le Toucan cet après-midi

et je t'envoie la photo pour la galerie . . . 

J'ai bien aimé broder cette grille

 et j'attends avec impatience la suivante !

 j'ai pu rattraper mon retard !

Bonne soirée et gros bisous .

Merci Jacqueline

C’est vrai qu’il est bien beau ce toucan !

*

Josiane Pecelette aussi, a testé le cake de Michelle *

nouvelle version 

Voici le cake pommes/poires,

Il est très léger, facile à manger, un vrai délice.

J'ai fait, comme toi, cuire 50mn à 180

Evan s'est régalé

Bonne soirée Soazic, bisous "

Merci Josiane

Il est bien beau ton cake aux 3 pommes et 3 poires

Bravo

*

Et nous retrouvons Alice47 et son Plaid Zoo *

" bonjour Soazic ,

j'ai fini le beau toucan et voici la photo !

J'ai aussi photographié le plaid en entier ;

Pas facile avec le soleil qui joue à cache-cache !!

Je t'envoie 2 photos avec et sans lumière tu choisiras !

Merci pour ces belles grilles

bon dimanche et gros bisous !

Alice

J'ai fait la daube du petit frère et je lui envoie les photos !!!

Merci Alice

Jacky * va pouvoir ouvrir sa Galerie !

*

Si vous voulez exposer vos œuvres

Envoyez-moi vos photos  avec un petit texte, à

Très bon début de semaine

Bonjour, bonjour

Découvrons tranquillement en prenant le petit déj,

bien au chaud, vos ouvrages et cuisine de la semaine

Dans l'ordre d'arrivée de vos messages, voici :

Odile / Nounours54

" Bonsoir ,

Après 3 jours intenses , me voici enfin disponible

pour reprendre le cours de ma vie !!!!!

J'ai fait ta quiche chèvre tomate . *

Un régal !

J'ai beaucoup aimé la petite touche de la tomate .

Mon mari m'a suggéré de remplacer la tomate " fraîche "

par de la tomate séchée . On en utilise beaucoup ici .

La prochaine fois que je referai cette quiche

 ( car c'est certain je la referai )

je testerai avec la tomate séchée

Quant aux restes de la quiche ,

j'ai fait comme suggéré , des gâteaux à apéro ..

Je n'étais pas très contente du résultat.

Vite fait au four ,

j'ai annoncé à mon mari qu'on prendra l'apéro ,

 et lui ai demandé de tout préparer ;

Le temps de faire quelques bricoles ,

je reviens dans la cuisine pour constater

 que la table avait été dressée  ,

mais qu'il ne restait plus que 2 petits gâteaux ....

mon mari m'a dit " c 'était trop bon " 

D'où la photo d'une assiette un peu ( beaucoup ) vide .

Merci pour cette recette

Je t'embrasse

Odile

Merci Odile

Mais oui, les tomates séchées, hors saison,

sont plus savoureuses que les " importées " mal élevées !

J’adore voir les assiettes vides !

C'est le meilleur compliment que l’on puisse faire

à la cuisinière!

*

Un petit dessert ????

Cake aux pommes avec Isabelle D

" Bonjour Mamigoz,

Aussitôt lue, aussitôt faite!

La recette du cake aux pommes de Michelle de Bretagne. *

C'est délicieux!

(c'est bien une recette bretonne, il y du BEURRE).

Nous avons beaucoup de pommes au verger cette année.

J'ai fait une quinzaine de litres de jus de pommes

et il en reste encore beaucoup;

 c'est donc le gâteau idéal.

Je veux aussi vous remercier encore et toujours

 pour le bonheur que vous m'apportez chaque jour à vous lire,

 même si je ne brode plus.

Prenez soin de vous

Bizzzzzzzzzzzzz

Isabelle "

Merci Isabelle

Il est très attirant ce gâteau,

et parfait pour terminer le panier de pommes...

*

Un peu de broderie maintenant avec Alice47

et le Plaid Balade au zoo *

" bonjour Soazic , 

je viens de faire quelques photos du plaid !

Avec ce temps à la pluie  ce n'est pas facile .
 

Je n'ai pas fini le dromadaire , je profite de fiston 1er !

Je finirai demain !

J'ai rebrodé le raton laveur ,

 

et tu avais raison, c'est bluffant le blanc de base ne se voit pas !

Mais je ferai un contour en noir les points se détachent trop,
ce n'est pas beau !

Tu mettras les photos qui te conviennent .

Grosses bises et bon dimanche .
 

Alice "

Merci Alice

Un " surbrodage " sur couleur claire est toujours possible

et se rend invisible

Un pénélopage d'évité ! C'est beaucoup de temps de gagné !

*

Marie-Claude P

 a aussi caqué pour le Cake aux pommes…

" La recette de cake aux pommes de Michelle *

 est vraiment facile et tellement goûteuse.

Il n'aura pas vécu longtemps ce cake aux pommes !

Merci pour ces recettes simples avec les ingrédients du placard.

Je regarde chaque jour votre site.

Un petit plaisir quotidien à consommer sans modération.

Marie-Claude "

Merci Marie-Claude

Il a beaucoup de succès ce cake

Il me tente terriblement !

*

Jacqueline S. nous ramène à la broderie du

Plaid Balade au Zoo *

" Bonjour Soazic

J'ai pu faire la photo ce matin devant la fenêtre

pour avoir assez de lumière ,

 mais je n'ai pas tout à fait fini le sable  !

Cela sera fait cette après midi

mais trop tard pour la galerie .

 J'ai hâte de voir la grille suivante .

A demain pour la galerie et à mardi pour la suite !

Bonne journée et gros bisous "

Merci Jacqueline

Pas grave que ce ne soit pas terminé

Cela nous donnera l’occasion de revoir

 ce fier chameau si hautain  !

*

Isabelle L. s’est fait plaisir en reprenant les recettes

des Carnets Secrets de samedi *

" Bonjour,

J'ai réalisé les 3 recettes proposées samedi .

Elles étaient simples et de saison .

Pour le gâteau aux pommes * j'ai mis

100g de beurre, pour moi c'est trop

j'en mettrais moins la prochaine fois.

J'y ai ajouté un sachet de sucre vanillé

et une cuillère de rhum.

Il était délicieux et moelleux.

Je le referais.

Le gratin * était aussi très bon,  à refaire.

J'essayerais peut être avec des carottes

 au lieu de la patate douce.

Merci aux personnes d'avoir partagé ces recettes

et à toi de les présenter.

C'est la première fois que je réalise ces recettes

 en totalité et aussi vite.

Désolée pour la photo floue des paupiettes *

 (vapeur de cuisson et j'ai oublié d'en refaire une).

bon dimanche bises

Isabelle,  "

Merci Isabelle

Ne t’inquiète pas pour la photo,

On adore avoir le nez au-dessus de la casserole !

*

Eh oui, je savais, moi aussi, que j’allais craquer

pour le Cake aux pommes de Michelle de Bretagne *

des Carnets Secrets de samedi *

Il est beau et il sent très bon

Merci Michelle !

*

Avant de vous quitter, je voulais vous montrer

ce que j’ai réalisé, sur les conseils de

Jacky dans sa dernière recette *

On perd beaucoup d’ail, ça sèche très vite,

ou les germes envahissent les petites gousses

Alors qu’il suffit de prendre un peu de temps,

pour les éplucher, les mixer, et les congeler.

En utilisant un bac à glace vous avez la bonne dose

pour vos préparations

Merci Jacky pour cette astuce

Jacky va mettre en place une Galerie *

pour vos réalisations…

Alors n’hésitez pas à lui envoyer les photos

de ce qu’il vous propose

*

Si vous voulez exposer vos œuvres

Envoyez-moi vos photos  avec un petit texte, à

Très bon début de semaine

Bonjour, bonjour

Découvrons tranquillement en prenant le petit déj

vos ouvrages de la semaine

C’est Beya / Béatrice * qui nous ouvre la Galerie

avec un petit air de printemps

" Voici une ATC brodée avec une de tes grilles,

merci à toi et bises.

Beya

Merci Béatrice *

Très belle ton hirondelle, prête à entrer dans son nid

pour nourrir ses petits

*

Toujours un plaisir de retrouver Alice47

et son  Plaid Balade au Zoo *

" bonjour Soazic ,

voici la photo du joli alpaga fini !

Il me plait beaucoup.

Merci pour ces jolies grilles !

Je n'ai pas fini de broder le petit koala
,je vais y travailler tout à l'heure .

Bonne fin d'après midi .
Bisous ensoleillés .
 

Alice

Merci Alice

Il est adorable cet Alpaga

En le voyant, on ressent la douceur de sa laine

*

C’est au tour de Jacqueline S.

d’exposer son avancée du Plaid balade au zoo * 

Bonjour Soazic

J'ai terminé hier soir le Koala

mais je n'avais pas assez de lumière pour faire la photo . . .

Donc ce matin

quand le soleil a bien voulu montrer le bout de son nez ,

j'ai pu faire la photo .

Bonne journée

Merci Jacqueline

Tu n'as pas été la seule à tomber sous le charme de ce petit Koala

Il est tellement chou !

*

Un peu de cuisine avec la découverte du chou chinois *

 de Christ51 ( Christine)

Dimanche dernier, j'ai cuisiné ta recette du chou chinois.

C'était la première fois que nous mangions du chou chinois

et nous nous sommes régalés.

Merci pour le partage, je referais cette recette.

A bientôt, bisous.

Christ51 ( Christine)

Merci Christine

 d’étoffer la Galerie avec gourmandise‌

*

Ainsi se termine la visite de Votre Galerie

N'hésitez pas à envoyer vos photos

Avant le dimanche midi, à 

Bonne semaine,

on se retrouve lundi prochain !

Bonjour, bonjour

Comme chaque lundi,  nous faisons le tour de la Galerie

pour admirer vos ouvrages brodés

avec de cuisine cette fois…

Toujours dans l’ordre d’arrivée voici

Le Flamant Rose d’ Alice47

Du Plaid Balade au Zoo *

" Bonjour Soazic ,

Je t'envoie la photo du flamant que je viens de finir.

Il est très beau et majestueux.

J'ai juste imprimé la grille du suricate

mais je ne vais pas beaucoup y travailler!

Trop d'occupations en même temps et tout comme toi

 quelque fois il y a blouses blanches.

Bonne journée et on croise les doigts pour toi.

Gros bisous

Alice "

Merci Alice

Il est très beau ton flamant girly

Eh oui.... Les blouses blanches encore et toujours....

Cette fois plus assez de globules rouges

C'est fou ce qu'ils sont curieux quand même

Toujours à chercher un truc qui cloche !

*

Dans la foulée, nous retrouvons Jacqueline S.

avec une case de plus sur son Plaid

" Bonjour Soazic

Je viens de finir la case M avec le suricate . . . 

Un plaisir à broder !

J'ai hâte de voir la suite !

Encore merci pour toutes ces grilles que tu nous donnes . . .

Bonne journée et gros bisous ."

Merci Jacqueline

Pour la prochaine on fait un grand voyage !

Mais chut !

*

Eliane56 adore la quiche de melon au Serrano,

Elle la partage avec plaisir !

" Coucou Soazig ,

Cette semaine , j’ai profité que l’on trouve encore

 des melons pour refaire la  quiche

" Délice de Melon au Serrano " *

( elle  porte vraiment bien son nom !!  ).

Bonne soirée,

bisous .

Eliane 56 "

Merci Eliane

C’est une des dernières fois de l’année

 que l’on dégustera cette excellente quiche

Sauf si tu congèles ton melon

Si, si, ça fonctionne très bien, je l’ai déjà fait !

*

Ainsi se termine la visite de Votre Galerie

N'hésitez pas à envoyer vos photos

Avant le dimanche midi, à 

Bonne semaine,

on se retrouve lundi prochain !

Bonjour, bonjour

Comme chaque lundi,  nous faisons le tour de la Galerie

pour admirer vos ouvrages et votre cuisine…

Cette semaine c’est Alice47 qui vous ouvre les portes

Avec  son plaid Balade au zoo *

" bonjour Soazic ,

je viens de faire les photos du plaid et je te les envoie !

C'est celles de la semaine passée .

Je n'ai pas fini le magnifique canapé
en rotin .
 

Il ne faut pas se tromper dans la dentelle .

J'espère que ta messagerie fonctionne un peu mieux .

Grosses bises du samedi à partager avec petit frère

si il est toujours avec toi .
 

Alice47 "

Merci Alice

Belle avancée !

J’ai remis en place ma messagerie SFR

Un peu galère pour les photos, mais ça fonctionne

 C’est le principal

Ok je transmets les bises !

*

Nous retrouvons Eliane56 toujours fidèle au poste

 "Coucou Soazig ,

aujourd’hui deux photos pour la galerie de demain :

la première c’est la très  bonne

quiche mousseuse sans pâte :

chèvre, tomates et graines de sarrasin , *

la deuxième est la jolie  broderie de Bambi

que je finirai plus tard  en carte,

merci pour tout .

 Bonne fin d’après midi ,

bisous .

Eliane56

Merci Eliane

Ton Bambi est adorable (extrait du Plaid Balade au Zoo *)

Il fera un ou une heureuse très bientôt

*

Jacqueline S. se balade littéralement dans le zoo

" Bonjour Soazic

J'ai fini très tard la case repos ,

je n'avais plus assez de lumière pour faire la photo !

Voilà ce qui est fait ce matin

Je t'ai aussi fait la photo d'ensemble

en mettant le plaid sur le lit de la chambre d'amis !

J'ai hâte d'être à mardi pour connaître la nouvelle grille . . .

Bonne journée et gros bisous ."

Merci Jacqueline

Je vais ajouter ta photo dans le diaporama des archives

Effectivement il manque le petit chien….

La pluie l’a fait sortir du cadre !

*

Ainsi se termine la visite de Votre Galerie

N'hésitez pas à envoyer vos photos

Avant le dimanche midi, à 

Bonne semaine,

on se retrouve lundi prochain !