Vos Carnets Secrets du 01 mars 2025

1 mars 2025 6 01 /03 /mars /2025 01:02

Vos Carnets Secrets du 01 mars 2025

Bonjour, bonjour

Cette semaine dans les Carnets Secrets *

Josiane Pecelette : Gâteau renversé aux pêches

Martine68 : Clafoutis aux légumes

Nous retrouvons donc Josiane / Pecelette

et son troisième gâteau de la série

Gâteaux renversés

Bonjour Soazic

Après le gâteau renversé aux abricots *

et aux poires *

voici celui aux pêches,

Je profite d'avoir Evan pour pâtisser,

bel aprem

bisous

Merci Josiane

Qu’est-ce qu’ils sont beaux tes gâteaux !

Ils font très envie.

Avant le dessert dégustons le plat principal

de Martine68

un Clafoutis aux légumes

Coucou Mamigoz !

Ça te dit un petit clafoutis ?

Je t'en propose un aux légumes.

Alors il faudra:

2 courgettes,

2 tomates,

et un poivron rouge que tu coupes en petits cubes.

Tu fais revenir un oignon émincé dans une larme d'huile.

Battre 3 œufs avec 20 cl de crème liquide

et 20 cl de lait.

Tu rajoutes 100 gr de farine,

50 gr de fromage râpé,

sel, poivre et des herbes de Provence.

Tu y rajoutes les légumes.

Et hop dans un plat à gratin huilé.

Puis 40 minutes au four à 180ºC.

Le plus dur c'est d'attendre que ça refroidisse!

C'est bon, présentable et ça se tient bien!

En plus, c'est modulable à volonté !

Bisous!

Martine 68

Merci Martine

Tu as les mêmes ingrédients que ceux que j’ai utilisés

pour mes gaufres fourrées…..

Les merveilleuses diversités de la cuisine

Si vous voulez partager vos réalisations culinaires,

envoyez-moi vos recettes et photos à :

Bon appétit avec Mamigoz

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Published by Mamigoz - dans Cuisine
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commentaires

amélie

04/03/2025 07:46

Deux belles idées de recettes bonne journée bisous

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Cat

02/03/2025 22:12

Merci pour ces recettes. Bisous

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alice 47

01/03/2025 17:29

j'arrive tardivement aujourd'hui !! Mes enfants se sont invités et des réunions à n'en plus finir !! Ouf un peu de calme !! Merci pour ces belles recettes ! grosses bises du soir !

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Mireille Berthet

01/03/2025 14:21

Merci pour les 2 belles idées recettes! j'ai ce qu'il faut pour le clafoutis qui me plait bien et je pense en cuisiner 1 bien vite ! mais j'ai aussi le croissant pour le Hot dog ,.. plus qu'à plombiner qui passe en premier et penser et prendre la photo quand tout ça est prêt !!!!f Bon samedi Bises .Mimi

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Simone Bourry

01/03/2025 12:15

Bravo pour ces 2 plats aussi appétissants l'un que l'autre ! Je viens d'aller voir la recette du gâteau, c'est presque la recette du 4/4, et on met les fruits que l'on veut ...ou que l'on a ! bises bon samedi.

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gravhelio

01/03/2025 11:12

Le gâteau est appétissant !

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Mamigoz

01/03/2025 12:27

On aime toujours les bons gâteaux Bisous bonne journée au soleil

Mamigoz

01/03/2025 12:27

On aime toujours les bons gâteaux Bisous bonne journée au soleil

Isabelle P.45

01/03/2025 11:01

Merci Mesdames pour vos excellentes recettes tres appétissantes. Bon samedi ensoleillé. Bisous

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Mamigoz

01/03/2025 12:28

Merci de ton petit mot Bisous bonne journée au soleil

Simone23

01/03/2025 10:43

Merci pour ces recettes les filles. Mon mari aimait beaucoup celui à l’ananas. Je le faisais souvent. La clafoutis aux légumes est souvent à mon menu aussi et ça permet de varier. Bon week-end et gros bisous. Le soleil n’est pas de la partie, mais tant pis.

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Mamigoz

01/03/2025 12:29

Merci Simone Tu n'as pas de soleil, on t'en envoie chacune un rayon Bisous bonne journée

Marie

01/03/2025 09:33

Bonjour, merci à toutes les deux pour vos recettes et à toi pour le partage, elles font envie hum hum. Le froid est de retour avec du soleil quand même. Belle journée. Bises

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Mamigoz

01/03/2025 09:39

Avec le soleil ça va vite se réchauffer Bisous, belle journée ensoleillée

Viviane

01/03/2025 09:14

Très sympathiques ces deux recettes , merci pour le partage. Je retiens le clafoutis aux légumes, une très bonne idée. Bonne journée ensoleillée et bisous.

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Mamigoz

01/03/2025 09:29

Oui, avec juste un peu de Piment d' Espelette et on y est ! Bisous, belle journée ensoleillée

Mamigoz

01/03/2025 09:29

Oui, avec juste un peu de Piment d' Espelette et on y est ! Bisous, belle journée ensoleillée

Odile54

01/03/2025 09:00

Ce clafoutis pour un soir , une bonne idée ! Après 2 AM à 17 degrés , frisquet ce matin avec une température maxi de 11 ! Décidément , la doudoune aura servi cette année !

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Mamigoz

01/03/2025 09:30

Doudoune et parapluie ! Bisous, belle journée ensoleillée

Giboulée50

01/03/2025 08:52

2 belles recettes! Le clafoutis me tente bien! Merci aux cuisinières! Bon samedi bien ensoleillé et sans vent, bon un peu frais! Je t'expédie du soleil

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Mamigoz

01/03/2025 09:30

Ce clafoutis, si on ne le retrouve pas dans la Galerie, il sera sur de nombreuses tables Bisous, belle journée ensoleillée

Claudine

01/03/2025 08:24

Merci Josiane et Martine pour vos recettes . Bon 1er week end de mars sous le soleil mais très frais ce matin ,bisous

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Mamigoz

01/03/2025 09:31

Tant qu'il y a du soleil, la fraicheur est supportable Bisous, belle journée ensoleillée

Binet Françoise

01/03/2025 08:19

Merci Mesdames pour vos recettes appétissantes..le soleil ☀️ arrive mais froid... bisous bonne journée 😘

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Mamigoz

01/03/2025 09:32

Oui, le soleil est là Peut-être un peu de broderie sous le préau Bisous, belle journée ensoleillée

Eliane 56

01/03/2025 08:14

Merci à Josiane et Martine pour ces bonnes recettes ! Bonne journée, bisous

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Mamigoz

01/03/2025 09:32

Un bon repas complet... plat et dessert Bisous, belle journée ensoleillée

Christ51

01/03/2025 08:10

Bonjour, çà a l'air très succulent ces deux recettes et facile à cuisiner. Merci à Martine et Josiane. Bonne journée bisous.

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Mamigoz

01/03/2025 09:34

Oui, très faciles et savoureuses Bisous, belle journée ensoleillée

kiwi

01/03/2025 07:55

Merci les filles pour ses belles recettes :*)

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Mamigoz

01/03/2025 09:35

Avec les fruits et légumes de ton jardin, ce doit être sublime Bisous, belle journée ensoleillée

Jacqueline S

01/03/2025 07:46

Bonjour Soazic De très bonnes recettes ce matin . . . Le clafoutis aux légumes me plaît, je pense que je le ferai . C’est simple et bon . Les gâteaux, je ne peux en manger , trop sucrés ! Les fruits au sirop sont trop sucrés et avec mon diabète , interdit , mais je garde la recette sous le coude . Bonne journée et gros bisous .

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Mamigoz

01/03/2025 09:36

Tu as des fruits au sirop léger et tu mets peu de sucre dans la pâte... ça rectifie bien les doses Bisous, belle journée ensoleillée

ODILE

01/03/2025 07:35

Bon appétit !

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Mamigoz

01/03/2025 09:36

Merci Odile Bisous, belle journée ensoleillée

Marie jeanne85

01/03/2025 07:21

Un grand merci à Josiane et à Martine Deux recettes faciles et peu onéreuses Et qui doivent être délicieuses J'adore Martine qui dit " une larme d'huile " Belle journée et une grosse bise

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Mamigoz

01/03/2025 09:37

Oui, mais ça dépend de la taille du chagrin.... Hiiii ! Bisous, belle journée ensoleillée

Naniland89

01/03/2025 06:07

C'est parfait je prends ses bonnes idées pour cette fin de semaine

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Mamigoz

01/03/2025 09:38

Vous ne serez pas déçus Bisous, belle journée ensoleillée