Bonjour, bonjour

Nous allons papoter un instant,

en vous parlant de la cuisine faite ensemble …

C’était toujours de la cuisine simple

Mais qui nous rappelait notre enfance

Comme les Pommes de terre Sarthoises *

Je vous avais déjà donné la recette

et vu la météo, c’est le bon moment d’en refaire

Très économique 1 pot de rillette pour 4 personnes

Nous n’étions que deux….

Mais réchauffé, c’est encore meilleur !

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Les petits pots de surimi pour se bichonner

lors un petit apéritif dînatoire

Il suffit de saupoudrer un petit peu d’Origan

et de Piment d’ Espelette

De préparer des tranches de pain de mie grillées

quelques petites tomates et crevettes roses

Excellent en apéritif avec un Sauvignon bien frais !

Pourquoi se compliquer la vie ?

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A propos de ne pas se compliquer la vie

L’Actifry est une excellente solution

J’ai l’habitude de mettre mes frites ordinaires

Dans la cuve tourniquette avec mes chipo,

Merguez ou andouillette

Cette fois j’ai été livrée en «  frites au four « 

Mauvais résultat,

elles s’effritaient et partaient en sciure

Mais la solution était sous mes yeux….

Dans le four elles ne bougent pas

Donc sur la plancha avec l’andouillette !

J’installe tout le monde et je programme 22 minutes

A mi cuisson, je retourne l’andouillette et les frites

Voilà les frites sont parfaites, pas abimées du tout
et l’andouillette cuite à point

Je l’adore cette machine !

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Bon appétit et bonne journée avec Mamigoz