Bonjour, bonjour

Comme tous les samedis, regardons Vos Carnets Secrets*

pleins des gourmandises que vous aimez partager

Amélie1976 * : Concombre au thon

Thérèse du Ternois *: Gâteau de Sarlat aux noix

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Dans l’ordre d’arrivée voici

 les barquettes de Concombre au thon d’ Amélie1976 *

" Coucou

Petite recette faite il y a quelques jours.

Avant la fin de l'été car après il n'y aura plus de concombres

sur les étals..

Il faut :

1 concombre pelé et coupé en 4

On mélange :

1 boite de thon (égoutté avant)

du fromage type St Moret ou chèvre frais

échalote

persil

poivre

Et on garnit les tronçons de concombre avec ce mélange.

C'est frais et rapide.

Peut, aussi, être servi en apéritif en petits tronçons.

Belle journée

Bises

Amélie "

Merci Amélie

Un petit air d'été, en cet automne frisquet !

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Thérèse du Ternois *, nous propose un délicieux gâteau

que j’ai rebaptisé le

Gâteau de Sarlat aux noix

" bonjour Mamigoz

Je suis en avance pour le rendez-vous du samedi

étant donné notre départ imminent

Voici la recette d'un gâteau aux noix que j'ai dégusté

chaque matin au buffet du

petit déjeuner à l'hôtel où nous étions à SARLAT

J'ai demandé la recette qui m'a gentiment été offerte,

un régal je l'ai fait dimanche

180 g noix hachées

200 g beurre fondu

200 g sucre

125 g farine

4 oeufs entiers

levure - vanille

mélanger noix - sucre - farine - levure

ajouter les œufs

et le beurre fondu en dernier

mettre au four 180° pour 30 à 40 minutes

J'ai travaillé la pâte au batteur électrique,

rapide à faire

bonne dégustation

amitiés

Thérèse du Ternois "

Merci Thérèse

Il est bien joli et donne très envie

Je te fais confiance, tu aimes les mets raffinés

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Très bon week-end