Bonjour, bonjour

Trois superbes recettes bien gourmandes

en ce début juin humide….

Parfait pour réhydrater après la canicule !

Amélie1976*: Cuisses de poulet au Cookeo

Amélie1976*: Tomate farcie au thon et chèvre frais

Mireille B. / Mimi : Quiche au thon et chou chinois

*

Cuisses de Poulet au Cookeo, d’ Amélie1976 *

" Faite revenir oignon et cuisses de poulet

Ajouter des pommes de terre, 

patates douces épluchées et en morceaux

1 boîte de tomates concassées

1 cube de légumes

Du laurier

Sel poivre

25 mn sous pression "

Super recette !

Et voici la tomate farcie au thon et chèvre

"Tomate farcie au thon avec du chèvre frais,

échalote,persil.

Accompagnement

Salade sucrine, tomate, concombre, oignons rouges, cornichons

Et c était très bon "

Merci Amélie

pour ces recettes faciles à réaliser

et délicieuses

* 

Je laisse toute la place à

Mireille B / Mimi !

" Coucou Soazic,

tu dois te régaler  bien entourée au restaurant .

moi je m'ennuie !

alors, j'ai pensé t'écrire un peu

et t'envoyer la petite recette que j'ai emporté hier au soir

chez ma fille à côté car ils fêtaient les mamans !!

(Bien sur , manquait Benjamin,

toujours hospitalisé mais qui s'améliore tout doucement .)

Donc , ce n'est pas qu'il manquait de nourriture

mais je ne voulais pas arriver les mains vides

et j'ai cuisiné :

une quiche au thon .

Toujours ma pâte minute Tupperware

qui me sert pour tout .

j'y ai étalé de la bonne moutarde

et du petit fromage type st Moret .

Dessus , le contenu d'une boite de thon au naturel

 auquel j'ai ajouté  sel, poivre et persillade .

et sur le dessus , les feuilles de chou chinois à ta façon ..

1. bons  gros œufs de la ferme ,

1 pot de crème liquide à 30% +

1 grosse cuillérée de crème épaisse .assaisonner aussi .

étaler le tout sur la préparation

et rajouter un peu de comté râpé 

et des  noisettes de beurre .

Cuire à 180°  35 à 40 mn selon votre four .

C'est  un  vrai délice .chaude ou froide .

J'ai juste la photo de la tarte sortie du four

 car je n'ai pas osé la découper avant de l'emporter ."

Merci Mimi

Elle est très belle ta quiche

et devait être délicieuse

Tu l’allais pas emporter une tarte coupée

juste pour la photo…

C’était gâcher le plaisir de tout le monde !

*

Retrouvez Vos Nouveaux Carnets Secrets ICI *

*

Si vous voulez participer aux Carnets Secrets

 n’ hésitez pas à m’envoyer vos recettes et photos à :

Très bon week-end