( Cuisine à l’ AirFryer )

 Bonjour, bonjour

l’Air Fryer nous est devenu indispensable

et si la canicule est terminée

on le garde fidèlement

pour réaliser aujourd’hui

Ma Patate douce et Toulousaines au Massalé,

Il vous faudra :

1 grosse Patate douce 

4 Saucisses de Toulouse

3 pressions d’Huile Mamigozienne

Herbes de Provence

Mélange Fines herbes et oignons Ducros

2 càs de fromage blanc

1 càc de Massalé

Sel et poivre 5 baies

Epluchez, lavez et coupez la patate douce en gros dés

Déposez-les dans la grande cuve de l’ Airfryer

Saupoudrez de Massalé

Poivre aux 5 baies

Ajoutez les Herbes de Provence et le mélange Ducros

Donnez 3 ou 4 pressions d’Huile Mamigozienne

Mélangez et placez 3 saucisses sur 4

 dans la petite cuve

Placez les cuves et programmez

180 ° pour les 2 cuves

Mais 30 mn pour la patate douce

et 20 mn pour les toulousaines

A la sonnerie de mi-cuisson, sortez les 2 cuves

Récupérez votre 4 ème saucisse et coupez-la en 4

Ajoutez-la à la patate douce

Replacez les 2 cuves ,

pour terminer le temps de cuisson

A la fin de la cuisson,

placez les saucisses sur la patate douce

Pendant ce temps préparez votre sauce fraicheur

Dans une coupelle mélangez 2 càs de fromage blanc

Avec 1 càc de Massalé , sel et poivre…

Mettez au frais.

Au moment de passer à la table

Programmez 7 minutes de réchauffage à 160 °

Si nécessaire

Servez sur de longues assiettes…

Bon appétit avec Mamigoz

*

PS :  

Hier avec mon article " Juste un petit mot ".... 

J’ai passé le cap des 7200 ème Articles !!!

J’espère tenir le choc encore un peu

malgré les coups du sort… les coups de Jarnac …

A suivre donc......

*

Retrouvez toutes les recettes du Air Fryer

dans mes Archives Cuisine Air Fryer *

*

Si vous réalisez cette recette

pour la Galerie, envoyez-moi vos photos à :

Bon dimanche