C'est grâce à Amélie1976 *

que les Carnets Secrets * existent cette semaine

Elle nous propose :

Cuisses de poulet marinées

Gâteau au chocolat aux pommes au micro-ondes

*

Commençons par le poulet mariné

Une recette simple, facile et bonne.

Il faut

1 cuisse de poulet par personne

qu'on va faire mariner dans 1 jus de citron

 + de l'ail+sel+poivre+paprika

Préparer 2 poivrons en morceaux,

1 oignon, des tomates concassées,

1 cube de légumes ( sans gluten pour moi)

Faire revenir les cuisses de poulet

avec un peu d'huile d'olive dans le Cookeo ( ou non)

Ajouter les oignons, les poivrons,

des épices "mélange italien" si vous avez.

Puis les tomates, un peu d'eau, le cube.

Faire cuire 18 mn pour 2 cuisses.

Servir avec du riz.

On peut aussi mettre le riz à cuire avec les cuisses de poulet

pour faire un tout en un.

Bon appétit

Amélie1976

Merci Amélie

C'est exactement la cuisine que j'aime faire

complète et facile à déguster !

D'ailleurs elle a un air de famille avec

ma recette de demain....

*

Amélie1976* fait souvent ses gâteaux au micro-ondes,

vous avez sollicité ce genre de recette

après avoir eu le gâteau au micro-ondes de Caillou *,

Amélie vous offre une de ses recettes :

Gâteau au Chocolat aux pommes, au micro-ondes

Cette fois, elle l'a fait pour son petit déjeuner

1 œuf
100g de compote de pommes
100g de fromage blanc
2 cas de sucrant
10g de farine de coco
10g de maïzena

On mélange tout et on met au micro-ondes 6mn,

il faut que le centre soit cuit.

A la sortie du micro-ondes,

mettre 2 carrés de chocolat noir et faire fondre.

Ajouter de la noix de coco râpée.

Mettre au frais, une fois refroidi.

A déguster le lendemain au petit-déjeuner

ou au goûter

Amélie1976

Il est très tentant ton gâteau Amélie

je pense que l'on va le retrouver dans la Galerie !

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Venez vous aussi, partager vos recettes,

en les envoyant à

Bonne journée, bon week-end