Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
18 novembre 2023 6 18 /11 /novembre /2023 01:00

 

 

Les astuces des Carnets Secrets *

rien que pour vous aujourd'hui avec :

 

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

Mireille B. : Potée ultra rapide au micro ondes

 

Amélie1976 * : Velouté de Potimarron

 

Mamigoz : Poulet frites champignons à l' Actifry

 

Nous commençons par Mireille B

qui ne manque jamais d'idées géniales.

 

" Venant de  regarder ton extra  bonne potée du dimanche *,

justement , j'en ai fait une ultra rapide au micro ondes

dans notre petite boite sitram !
 

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

Un petit peu de chou restant,

un joli morceau de poireau ,

2 carottes,

  et 2 pommes de terre,

 

Cuit 10mmn puis ajouté des tranchettes de lard

et 2 knacks qui traînaient ,

encore quelques minutes pour qu'ils aient chaud !!!.

 

Ah c'est sûr , une bien pâle copie

et rien à voir avec  ta bonne potée de ce dimanche

qui fait saliver mais  quand même ça m'a comblé l'  envie !!!!!!!!

et puis aussi, les bons petits farçous aux blettes!!!

bon dimanche tranquille et au chaud .

 

Bises.

 

Mimi "

 

Merci Mireille pour cette recette TGV !

C'est incroyable ce que tu arrives à faire en 12 mn !

Chapeau Mimi !

Tu vas avoir des adeptes à suivre ta technique

 

*

Nous retrouvons maintenant Amélie1976 *

et son velouté de potiron

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

" Faire revenir 1 oignon et 1 échalote

Ajouter le potimarron en morceaux non éplucher 

Faire colorer

(8mn sens inverse 90° dans le Thermomix )

Ajouter du poivre

500ml d'eau 

1 cube de légumes 

Et cuire 20mn à couvert

( 20mn sens inverse 100° au Thermomix)

 

A la fin, Ajouter 300ml de lait de coco

(ou 50gr de crème fraîche )

Mixer 

Déguster bien chaud 


Amélie1976 * "

 

Merci Amélie

 

Une recette bien de saison, toute douce

et qui réchauffe le cœur et le corps

 

*

Je termine par les

Petits Rosés de mon Jardin de Fille

préparés à l' Actifry

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

J'ai la chance de pouvoir récolter des Petits rosés

dans mon Jardin de Fille

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

Bien sûr je les ai préparés d'une façon classique

revenus à la poêle dans une noix de beurre demi-sel,

hachis ail et persil, sel et poivre....


 

Mais , j'avais gardé les tout petits bien fermés

pour les ajouter à mon poulet frites du dimanche

que je cuisinais avec l'Actifry 2 en 1

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

Je l'ai donc programmé 30 minutes

pour 2 hauts de cuisses de poulet

et 4 pommes de terres coupées en frites

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

Lorsqu'il ne me restait plus que 10 mn ….

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

J'ajoute mes Petits Rosés

et 1 càs de hachis d'ail et persil et autres herbes

 

Je referme et je laisse tourner

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

A la sonnerie, je récupère le poulet et le réserve

 

Je mets les frites et les champignons dans un plat

 

Je sale avec un sel aux épices, spécial frites

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

Je dépose le poulet sur les légumes

 

Reste à déguster.....

 

*

Amusez-vous avec les Carnets secrets *

que vous retrouverez dans mes Archives

 

*

 

Venez vous aussi, partager vos recettes,

en les envoyant à 

 

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023

Bonne journée, bon week-end

 

Vos Carnets Secrets du 18 novembre 2023
Partager cet article
Repost0

commentaires

A
De quoi se régaler encore cette semaine<br /> bisous bisous
Répondre
J
Bonjour Soazic ,<br /> Merci , à Amélie et Mireille pour les recettes et à toi aussi pour le partage .<br /> Bisous
Répondre
E
Merci a vous trois pour ces belles recettes ,bonne soirée , bisous
Répondre
C
Merci pour ces recettes.<br /> Bisous et bon samedi
Répondre
V
Jolie galerie. Bravo à toutes<br /> Tu peux récupérer la photo de ma finition du café gourmand sur mon blog, si tu veux.
Répondre
M
Très belle finition que nous découvrirons avec plaisir dans la Galerie<br /> Re Bisous, bonne journée
M
Ok, je vais aller chercher le café gourmand<br /> Merci beaucoup <br /> Bisous, bonne journée
G
Il faut que j'essaie le velouté de courge ! On m'en a donné une...
Répondre
M
Tu ne seras pas déçue, c'est très fin et délicat<br /> Bisous, bonne journée
M
AAAh la potée extra rapide, comme je le dis, ça passe l’envie mais ce n'est pas celle bien mijotée de Mamigoz !!<br /> j'adore aussi le velouté de courge .j'y mets aussi dessus des châtaignes cuites .<br /> justement, on peut aussi faire le velouté aux champignons !les petits rosés délicieux des prés, j'allais petite fille , en ramasser avec mon père où ma grand mère !!et puis , ado, ,j'y allais avec un copain qui n'y voyait pas très bien .alors, je les lui montrais et c'est lui qui se baissais pour les ramasser!!!! au final, je ne sais pas si c'est une cause à effet ,mais ce n'est pas moi qu'il a épousé !!!!!!!!!!!!<br /> Bonne semaine gourmande .Bises.Mimi
Répondre
M
J'espère au moins que vous êtes restés bons amis....<br /> Oui, le velouté se fait avec tous.... surtout au Thermomix, c'est léger et mousseux!<br /> Ta potée fait envie à tout le monde..... Et si vite faite<br /> Bisous, bonne journée
L
N;ayant ni micro ondes ni actify je vais me rabattre sur la soupr d'Amélie
Répondre
M
C'est aussi un vrai régal<br /> Bisous, bonne journée
P
Se sont de bonnes recettes rapide à faire,bien pratique pour les dames qui travaillent ou les messieurs beaucoup aiment cuisiner, j'ai des champignons dans mon jardin dommage ce ne sont pas des rosés, bonne journée sous un magnifique soleil dans le Gers, bisous
Répondre
M
Ici toujours gris, et on attend que ça nous tombe dessus...<br /> Je t'emprunte un rayon pour faire joli dans mon Jardin<br /> Bisous, bonne journée
C
Merci à toutes pour vos bonnes recettes 😋<br /> Bonne journée bisous
Répondre
M
Bonne journée aussi Claudine<br /> Bisous
O
Merci pour ces nouvelles recettes ! La potée TGV super quand on est pressé ! Des petits rosés me font envie ! <br /> Bonne journée
Répondre
M
Oui, c'est trop génial<br /> et ce doit être bien bon<br /> Bisous, bonne journée
B
Merci mesdames pour vos recettes appétissantes et de saison... bonne journée pluvieuse bisous
Répondre
M
Ici aussi, encore de la pluie pour la journée....<br /> Bisous, bonne journée
A
Merci pour toutes ces bonnes idées . Je fais souvent le veloute de carottes avec le lait de coco d’Amelie . Je nesavais pas que je pouvais le faire avec du potimarron . Tes petits roses devait etre delicieux avec les frites . Merci pourl’idee de la potée express . Gros bisous et bon samedi .
Répondre
M
On peut tout faire en cuisine, c'est trop bien<br /> Bisous, bonne journée
V
Merci pour vos recettes attrayantes et simple, et qui doivent être savoureuses. Bonne journée à toi Soazic et bisous.
Répondre
M
Bonne journée aussi.... au soleil<br /> Bisous, bisous
M
Ce samedi , vous faites fort les filles !!<br /> J'adore Mireille est sa potée , elle vide son frigo , et réalise une recette appétissante <br /> Le velouté de potimarron est onctueux <br /> Et puis ta recette est sublime , une belle récolte de rosés <br /> Belle journée à toutes et à toi en particulier <br /> Et je t'embrasse fort
Répondre
M
Nous serons encore sous la pluie aujourd'hui ...<br /> Bisous, bonne journée
M
Bonjour, Merci pour ces recettes appétissantes qui font chaud au corps car le temps a bien rafraîchi. Belle journée. Bises 💐
Répondre
M
Oui, mais on est à la mi novembre, bientôt Noël !<br /> Bisous, bonne journée au chaud
S
De belles recettes bisous bonne journée
Répondre
M
Merci de ta visite<br /> Bisous, bonne journée
K
Super les filles , bravo pour vos recettes , il va falloir que je reprenne le temps de faire des photos de mes recettes :*)
Répondre
M
Oui, tu cuisines si bien, on va pouvoir en profiter<br /> Bisous, bonne journée Nicole
I
Que des plats très appétissants et que j adore ! Merci à toutes pour ces succulentes recettes hivernales. Bon samedi. Gros bisous
Répondre
M
Petites recettes toutes simples et délicieuses<br /> Bisous, bonne journée

Qui Est Mamigoz ?

  • : Chez Mamigoz
  • : Tout faire avec rien, mais le faire bien. Free point de croix, tutoriels détaillés, cuisine bistro ou exotique, écologie-économie. Le savoir-faire de Mamigoz rien que pour vous.
  • Contact

Ma BOUTIQUE

BOUTIQUE MAMIGOZ

 

Englishblogger españolblogger Italianoblogger Deutschblogger Nederlandsblogger العربيةblogger
Russeblogger Japonaisblogger Portugaisblogger Chinoisblogger Coréenblogger Turcblogger
ελληνικάblogger српскиblogger Polskiblogger Danskeblogger Suomenblogger Svenskablogger

Recherche

Logos

logo-Ptitchef-mamigoz.jpg

logo Copains

recettes-de-cuisine-logo-11--copie-2.gif

Reine 45x60

roi 45x60

Tartines-grillees-au-chevre-frais-tomates--lardons--et.jpg

Logo2-Prince-de-Bretagne-Mamigoz.jpg 

Logo 150 250

 

quiquipost_logo1.gif

 

Visiteurs