Saumon et riz d’ailleurs au Cake Factory et Cookeo

2 février 2025 7 02 /02 /février /2025 01:02

Saumon et riz d’ailleurs au Cake Factory et Cookeo

Je ne le lasse pas de jouer avec mon Cake Factory

Il me donne des idées de voyages

Voici par exemple :

Saumon et riz d’ailleurs au Cake Factory et Cookeo

Mon Saumon et riz d’ailleurs

Je voyage très loin…. Et le billet n’est pas cher

Si vous voulez embarquer, il vous faudra :

Du riz que vous cuirez par exemple au Cookeo

1 mug de riz lavé, pour 2 mugs et demi d’eau salée

Programmez 9 mn haute pression

Pendant ce temps

dans le grand plat du Factory déposez :

2 parts de saumon

Quelques champignons de Paris coupés en lamelles

2 tomates rondes coupées en dés

Salez, poivrez et saupoudrez de Piment d’Espelette

Ajoutez 1càc d’herbes de Provence, ½ d’Origan

Arrosez de 10 cl de vin blanc

Placez le plat dans le Factory

Lorsque le Cookeo décompresse,

Branchez et programmez le Factory

Sur programme manuel / 180 ° / 5 mn

Pendant ce temps ajoutez les épices dans le riz

1 càc de Curcuma

1 càc de Gingembre

Du poivre 5 baies

De 1 càs de persil

Mélangez et réservez dans une cocotte

Votre riz a pris une belle couleur et quel parfum !!!

Il vous reste à servir sur assiette chaude

en parsemant d'Origan

Voilà comment on voyage à l’autre bout du monde

…….. en 15 mn

Bon appétit avec Mamigoz

Je vous ai fait un nouvel Album

Archives Cake Factory…. *

Vous y retrouverez mes recettes réalisées

avec cet appareil

Si vous réalisez cette recette,

n'oubliez pas la photo pour Votre Galerie

Très bonne dégustation avec Mamigoz

PS :

Aujourd'hui 2 février, c'est la Chandeleur

La tradition nous demande de faire des crêpes

Je vous propose

mes Crêpes Festival de Lorient *

Véritables crêpes bretonne.....

comme dans les bonnes crêperies

Régalez-vous

Bonne chandeleur !

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Published by Mamigoz - dans Cuisine Cake Factory
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commentaires

Mireille Berthet

02/02/2025 18:09

On en apprend des truc avec toi ! je ne savais pas que la dernière crêpe était le" Galichon," c'est joli !!et puis aussi le rouleau a graisser !bonne idée !! et merçi pour la petite recette du dimanche !!!Bises et bonne soirée .Mimi

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Cat

02/02/2025 15:35

Merci pour ces recettes, je vais faire mes crêpes. Bisous

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amélie1976

02/02/2025 14:14

De qui se regaler! Mes crêpes sont faites! bisous bisous

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Aigue marine

02/02/2025 11:20

Merci pour ce festival de recettes. J'adore la chandeleur, VIVE les crêpes, galettes etc... Bon dimanche grisounet et frisquet. BIZ

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Mamigoz

02/02/2025 11:55

Même météo ici aussi Bisous et très bon dimanche

Isabelle45

02/02/2025 10:36

Excellente recette très appétissante. Bon dimanche ensoleillé mais bien au chaud. Bisous

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Mamigoz

02/02/2025 11:56

Ah si j'avais du soleil !!! Je t'en pique un rayon en échange d'une crêpe Bisous et très bon dimanche

Simone Bourry

02/02/2025 10:16

je continue mon message, bises gelées de la Picardie, tout est blanc, c'est magnifique !

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Simone Bourry

02/02/2025 10:15

Humm, les bonnes recettes ! merci, ma pâte à crêpes est faite, j'en ferai ce midi en dessert, en faisant un vœu bien entendu ! bises ensoleillées mais toutes gelées de la Pica

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Mamigoz

02/02/2025 11:57

Ici aussi c'était bien gelé ce matin.... c'est moins blanc mais le ciel est toujours aussi gris Bisous et très bon dimanche

pecelette32

02/02/2025 09:47

Le menu du jour me conviens parfaitement , tu m'invites! aujourd'hui jour de la chandeleur j'ai une immense pensée pour ma maman qui était née le 2, son gâteau d'anniversaire ressemblait à une pile de crêpes qu'on dégustait avec un très grand plaisir, c'est devenue une tradition, merci pour ces 2 belles recettes, bonne journée, ici même ciel bleu qu'hier, c'est le printemps qui commence à s'installer, bisous.

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Mamigoz

02/02/2025 12:00

Quel ciel bleu .... Je l'ai montré à Véronique !!! On n'a jamais aussi bleu ici ! même avec une canicule à 29 ° voir même 30 une fois ou 2 dans l'année.... Mais non ! nous ne sommes pas sur la banquise.... Juste en Anjou Bisous et très bon dimanche

Simone

02/02/2025 09:44

Je ne sais pas si je ferai cette recette mais celle des crêpes, pas de souci, mais je vais modifier les quantités pour moi toute seule. De gros bisous et bon dimanche bien gris et venteux ... on fera avec !!!

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Mamigoz

02/02/2025 12:01

Pas la peine c'est juste pour 2.... Elles se gardent très bien..... C'est fait juste pour moi Bisous et très bon dimanche

ODILE

02/02/2025 09:36

Tu me laisses rêveuse avec tes "engins", vraiment pas pour moi. J'aime bien voir ce qui se passe dans mes gamelles" ! Je n'utilise la "cocotte minute" que pour les cuissons vapeur ou la soupe, sinon rien ne vaut pour moi une bonne cocotte en fonte ! Je suis allée voir aussi ta recette de crêpes, c'est tout un art ! Bises

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Mamigoz

02/02/2025 12:03

Mais tu peux le faire au four..... dans un plat normal ou une cocotte vision Bisous et très bon dimanche

Binet Françoise

02/02/2025 09:23

Merci pour tes deux recettes appétissantes.bon dimanche bien froid mais le soleil est là..bisous😘

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Mamigoz

02/02/2025 12:03

C'est bien d'avoir du soleil... ça réchauffe l'âme Bisous et très bon dimanche

Eliane 56

02/02/2025 09:20

Merci pour ces recettes ! Bisous et bon dimanche

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Mamigoz

02/02/2025 12:04

Tout pareil Eliane Bisous et très bon dimanche au chaud

Marie

02/02/2025 09:05

Bonjour, merci pour cette recette simple a réaliser qui doit être délicieuse. Bonne chandeleur et bon dimanche froid chez moi. Bises

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Mamigoz

02/02/2025 12:05

Oui, quand c'est simple c'est tout simplement bon Bisous et très bon dimanche

Odile54

02/02/2025 09:05

Effectivement , un repas des Caraïbes tout en restant au chaud dans sa cuisine ! Plus qu'à trouver du saumon , et je pars te rejoindre là bas ..... Merci à toi pour cette nouvelle recette toute simple ! 5 degrés ce matin ......

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Mamigoz

02/02/2025 12:07

A midi nous on a 2°.... mais pas encore de pingouin ! Bisous et très bon dimanche

Viviane

02/02/2025 08:59

Merci Soazic, tu nous mets l'eau à la bouche avec tes recettes. Je suis d'accord pour partager tes crêpes . Il fait bien froid ici, prends bien soin de toi et bisous.

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Mamigoz

02/02/2025 12:07

Je suis bien au chaud dans mon boubou tigré ! Bisous et très bon dimanche

Christ51

02/02/2025 08:41

Bonjour, tes recettes me donnent très envie de cuisiner. En plus nous adorons le poisson. Bon dimanche, bisous

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Mamigoz

02/02/2025 12:08

Cuit dans le vin blanc avec le même riz.... C'est dinguement bon Bisous et très bon dimanche

Jacqueline S

02/02/2025 08:40

Bonjour Soazic Merci pour ces bonnes recettes qui nous font voyager . . . Je les mets de côté pour les faire ! Aujourd'hui déjeuner crêpes salées et sucrées . . . Chandeleur oblige avec une bonne bouteille de cidre . Températures négatives depuis hier , jardin tout blanc ! Broderie au coin du feu . Bon dimanche à toi et gros bisous .

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Mamigoz

02/02/2025 12:09

Même programme... mais avec un ti'punch Bisous et très bon dimanche

Giboulée50

02/02/2025 08:39

Merci pour ces recettes! Oui, c'est la Chandeleur, et l'anniversaire d'une de mes petites-filles qui en avait assez d'avoir que des crêpes comme gâteau d'anniversaire Je t'envoie un gros rayon de soleil Bon dimanche au soleil

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Mamigoz

02/02/2025 12:18

Oh merci pour le rayon de soleil, il va illuminer mon salon.... Je ne le mets pas dehors, il pourrait s'en aller.... Et oui, comme ceux qui sont nés le jour de Noël, ils ont une bûche avec des bougies ! Bisous et très bon dimanche

Claudine

02/02/2025 08:33

Merci pour cette délicieuse recette ainsi que celle des crêpes ,bonne fête de la chandeleur en espérant que l’hiver se passe ..bisous

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Mamigoz

02/02/2025 08:40

Merci Claudine C'est vrai qu'à la Chandeleur l'hiver passe ou s'installe.... Bisous, bonne journée

Marie jeanne85

02/02/2025 07:31

Comment 2 parts de saumon et un mug de riz font un festival !!! C'est tout simple et surement très bon Bon dimanche , bonne chandeleur et une grosse bise sur chaque joue

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Mamigoz

02/02/2025 08:42

Les épices, rien de tel, pour changer d'horizon Merci Marie-Jeanne Bisous, bonne journée au chaud

kiwi

02/02/2025 06:40

Que de bons plats , un voyage en effet en restant au chaud et oui encore du -2° dehors mais bon c'est mieux que la pluie . Passes un bon dimanche avec tes crêpes au chaud :*)

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kiwi

02/02/2025 13:44

Merci pour le lien que je garde sous le pouce :*)

Mamigoz

02/02/2025 08:47

Oui, je vais faire ma pâte vers 10 h.... Je pourrais en manger dès ce midi.... avec du caramel au beurre salée lait de coco ( maison ) http://www.chez-mamigoz.com/pages/Preparations_speciales_du_Petit_Bistro-7294317.html Bisous, bonne journée au chaud

Naniland89

02/02/2025 06:16

Hummmmmmm le voyage est bon et les crêpes aussi

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Mamigoz

02/02/2025 08:48

Merci Annie J'aime la cuisine parfumée Bisous, bonne journée au chaud

Martine68

02/02/2025 04:53

Bonjour! Tu me fais vraiment voyager (gratos!) avec ta recette de saumon! Et merci pour le lien vers tes crêpes! On va se régaler... ! Passe un doux dimanche! Ici le froid, le verglas et les accidents à la chaîne se sont réinstallés... Vivement le printemps! Bisous! à plus!

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Mamigoz

02/02/2025 08:50

Merci Martine Quand je vois la météo du Grand Est, je pense à toi.....Brrrrrr ! Bisous, bonne journée au chaud

Alice 47

02/02/2025 00:57

Hum quel bon menu !! Je m’invite tes deux plats me plaisent beaucoup. Je viens juste de finir le roi lion ouf quel gros morceau . Tout a l’heure les photos bisous et bonne nuit puis journée.

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Mamigoz

02/02/2025 08:52

Merci Alice tu peux venir il m'en reste pour ce midi Les vraies crêpes sont parfaites pour deux gourmandes Bisous, bonne journée au chaud