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de ce samedi 12 avril 2025

Giboulée50 : Endives à la crème

Amélie1976 * :  Wrap fraîcheur

Je laisse la place à Giboulée50

" Bonsoir,

Une recette que nous faisons régulièrement

 pendant la saison des endives!

Endives à la crème

- 4 endives

- 1 oignon violet

- Ail semoule

- 1 demi citron

- 1 cuiller à soupe de moutarde violette

(ou moutarde à l'ancienne)

- 15 cl de crème

- Huile d'olives

- sel

Faire revenir l'oignon ciselé avec de l'huile d'olive

Ajouter les endives émincées

Saler, ajouter l'ail et laisser cuire

10 mn à couvert à feu moyen

Déglacer avec le jus de citron

Ajouter la cuillère de moutarde puis la crème

Bien remuer et laisser cuire 1 ou 2 mn

Servir

Recette internet

J'espère que je serais dans les temps

Amicalement

Giboulée "

Merci Giboulée

Une belle recette gouteuse et toute simple

Oui tu es à l'aise à temps pour cette semaine

Ça  change un peu des endives au jambon !

*

C'est à Amélie1976 * de nous donner de belles idées sans gluten

" Envoyé Petite idée pour un repas frais.

1 wrap ( sans gluten pour moi).

Thon avec du st Moret

sel poivre échalote. 

Salade Tomate oignon rouge et pesto rouge .

Et rondelles de concombre.

 Et on ferme en triangle.

Avec une salade verte c'est parfait 

Et pour Christophe,

la même chose mais dans une faluche

Amélie "

Merci Amélie

Oui un petit pain du Nord c'est plus consistant

pour un travailleur comme Christophe

*

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