Un dimanche sans recette, mais une bonne adresse : C ' heu l' Zib !

3 août 2025 7 03 /08 /août /2025 00:02

Un dimanche sans recette, mais une bonne adresse : C ' heu l' Zib !

Bonjour, bonjour....

Il y a des endroits où l’on ne peut sortir qu’un

“ Très Très Bon “

C' heu l' Zib,*

à Menetou Salon en fait parti !

Après un amuse bouche : Terrine de foie gras…

En entrée le Brochet à la crème….

La sauce crémée onctueuse, légèrement citronnée,

Un ravissement inoubliable

Accompagné de pommes de terre cocotte

carottes juteuses et tendres

et d'un gratin de courgette….

Hum ! Je ne vous dis que cela !

Les Fromages….

Ce n’est plus un plateau c’est une table !

Tous parfaits

On, nous laisse, à peine, digérer un peu tout ça

C’est fou ce que les parts sont grandes !

Puis on nous apporte un nouvel assortiment

de jolis récipients blancs !

Un ensemble de compotes de fruits,

ananas au sirop, pruneaux et crème anglaise

au choix pour déguster avec la vedette des desserts !

Et là ... Arrive la pièce maîtresse, parée pour la fête :

La Charlotte à la mousse de chocolat noir

Avec une bougie d’anniversaire, scintillante,

pour la circonstance !

J’ai choisi compote de pommes et abricots

le tout baignant dans une crème anglaise très légère….

Je connaissais déjà ce restaurant

Voir mon article du 30 décembre 2012 *

Vous y trouverez une grille de Mamigoz

devant le restaurant

Je l’avais créée , brodée et leur avais envoyée

en remerciements, pour les vœux de 2013…..

Elle est toujours dans la vitrine,

derrière le comptoir !

Depuis toujours, ils n’ont qu’une seule carte

Mais quelle carte !

Si vous passez dans le Berry,

ne manquez pas de faire un crochet

N’oubliez pas de réserver !

Retrouvez cet article dans

Archives " Les Loisirs de la famille Goz " *

Très bon dimanche ensoleillé

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Published by Mamigoz - dans Cuisine
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commentaires

amélie

05/08/2025 13:15

Un beua dimanche en famille bisous

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Simone

05/08/2025 10:10

Un beau menu qui met l'eau à la bouche. Bisous

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Cat

03/08/2025 19:45

Sympa ce menu, coup de coeur pour les fromages et les desserts. Bisous

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Eliane 56

03/08/2025 14:47

Bonjour, Très appétissant ce menu , et copieux ! Bon dimanche bisous

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sylvie M (18)

03/08/2025 14:45

Bonjour, pour y être allée plusieurs fois et bien je n'ai jamais fait attention à votre broderie pourtant c'est un lieu ou j'aime regarder tout ce qui ai dedans ! Je regarderai mieux une prochaine fois car je n'habite pas très loin de Menetou Salon. Bon dimanche.

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gravhelio

03/08/2025 11:34

Rien que les photos donnent envie d'y aller. Mais c'est trop copieux pour moi. J'apporterai mon Tupperware. Déjà, il faudrait que j'y aille. Voilà 2 ans que l'on ne peut partir en CC car zhom a plusieurs opérations à subir.

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pecelelette32

03/08/2025 10:15

J'ai une amie qui a habité plusieurs années dans le Berry je vais lui demander si elle connait ce beau et bon restaurant, c'est le style de cuisine que j'aime traditionnelle et copieux sans chichi où on se sent à l'aise, vous avez fêté ton arrivée dans le Berry ou bien l'anniversaire de Tristan? je suppose qu'il y aura d'autres occasions pour y retourner, bon dimanche Soazic, bisous.

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Martine

03/08/2025 09:57

Comment ne pas tomber sous le charme de ce restaurant et de son savoir-faire pour que le partage d'un repas soit une fête inoubliable ! Félicitations à cette institution !

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chantal45

03/08/2025 09:28

Oui en effet tout à l'air très bon, je pense que tu as passée une très bonne journée ainsi, tu habites par là maintenant ? bon dimanche, amicalement

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Viviane

03/08/2025 09:25

Merci pour le partage de cette bonne adresse. C'est bien agréable pour une fois de ne pas avoir à se soucier de la préparation du repas. Bon dimanche et bisous.

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Ghislaine37

03/08/2025 09:24

Bonjour Mamigoz Un petit resto sympa avec de bons petits plats. Oui, il y a encore de bons restaurants et il faut en profiter. Nous aussi nous aimons ce genre de restaurant. Nous en profitons pleinement. Bon Dimanche avec le soleil qui arrive. Cet après midi nous irons chez nos amis Allemands et dégusterons une tarte à la rhubarbe faite maison. Gros bisous de nous deux. 🥰🥰♥️♥️

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Mireille Berthet

03/08/2025 09:15

Oh le beau et bon restaurant sympa où les parts sont copieuses et délicieuses, pas comme ces restaurant hors de prix où il n'y a rien dans l'assiette a part du snobisme !!!!! quel plaisir de voir ces beaux plats et une bonne cuisine traditionnelle et généreuse. Tu as dû te régaler .en tout cas aussi, la broderie est superbe . Elle vaut toutes les étoiles du monde !!!! Bon dimanche et bises.Mimi

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Giboulée50

03/08/2025 09:11

Merci pour cette belle adresse! Ce matin ciel bleu, soleil, 15°! Je t'expédie un rayon Bon dimanche

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Marie jeanne85

03/08/2025 08:57

Effectivement , c'est une belle adresse ! Avec une carte simple , mais c'est tellement bon Je garde de coté , peut être un jour sur la route des vacances ..... Et je file après au petit café chez toi Bon dimanche et je t'embrasse

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Lisette

03/08/2025 08:51

Ça donne envie effectivement...tu as certainement passé un agréable moment...et que de souvenirs pour toi !! Je te souhaite un bon dimanche également Bises

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Binet Françoise

03/08/2025 08:37

Bonjour merci pour le restaurant ça devait être très bon.. bon dimanche bisous 😘

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Mamounette48

03/08/2025 08:21

Avec un tel menu je comprends bien l'envie d'y aller et d'y retourner. Bon dimanche Bises

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Claudine

03/08/2025 08:11

Que tout ceci a l’air délicieux ! Je comprends ton désir d’y retourner. Bon dimanche bisous

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Marie

03/08/2025 08:10

Bonjour, voilà un bon menu appétissant tout est présenter en abondance. Une bonne adresse ça se garde. Bon dimanche. Bises 💐

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alice 47

03/08/2025 07:57

Et quel menu !!! Tu as du te régaler !!! Les photos font saliver !! Grosses bises et bon dimanche !!!

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kiwi

03/08/2025 07:00

Un bien beau et certainement bon repas :*)

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Fred

03/08/2025 03:52

Bravo tu mets l'eau à la bouche avec ton menu ! je note l'adresse pour une éventuelle visite si nous allons dans la région ! bonne journée bisous

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Naniland89

03/08/2025 00:54

Merci pour ce doux moment bien agréable !! je te souhaite un agréable dimanche un endroit à retenir évidemment ...

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Simone Bourry

03/08/2025 00:30

C'est avec l'eau à la bouche que le découvre tes photos !! je suis allée revoir ton article du 30 décembre 2012, tu es restée fidèle au brochet à la crème et à la charlotte au chocolat, que tu avais déjà pris il y a 13 ans ! c'est une adresse à garder précieusement, bises et bonne nuit.

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