Bonjour, bonjour
Vous le savez probablement, en ce moment
c’est mon anniversaire
Nous sommes donc allés déjeuner samedi midi
C’ heu l’ Zib !
Je vous en avais déjà parlé plusieurs fois
ou ici dans la Boutique de Dorothée
Et si vous recherchez la carte brodée, en 2013...
Pour ouvrir les papilles
Les entrées….. Hum
Terrines maisons...
foie gras ou lentilles du Puy...
Connaissant la taille des parts,
nous sommes directement passés au plat principal
Le Brochet à la crème
et ses légumes de saison :
Pommes de terre sautés, carottes
et endives braisées
Puis nous allons directement aux fromages
Plateau de droite : Brie de Meaux et Livarot
Plateau de gauche : les Petits chèvres du Berry
Et ce fut le dessert !
La célèbre Charlotte au chocolat noir !
Accompagnée de ses fruits au sirop :
Ananas, compote de pommes, poires,
oranges, bananes au rhum et crème anglaise
L’on m’avait réservé une jolie surprise !
Une petite bougie sur la Charlotte
N’oublions pas le café avec son spéculos !
Demain le restaurant ferme pour 3 semaines ….
Mais bientôt si vous avez l’occasion de passer
n’hésitez pas à réserver….
Je profite de l’occasion pour remercier
Beya ( Béatrice )
Claudine R ( de Belgique )
Frédérique L ( Fred )
et Simone R
dont vous verrez très bientôt les superbes cartes
et broderies
Merci et très bon dimanche à vous Toutes et Tous
*
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