Bonjour, bonjour

Une très gourmande revue des recettes

Pour temps chauds, dans vos Carnets Secrets

Christ51 / Christine : Flans aux pommes

Alice47 : Verrines de concombre

*

Commençons par Christ51 / Christine

qui nous offre une recette à l’ Airfryer

" Bonsoir,

J'ai cuisiné des flans aux pommes à l'air fryer

 et je commence à l'adopter.

C'est une recette que j'ai trouvé sur Pinterest.

Voici les ingrédients :

1 pomme coupée en petits dés

2 œufs

40 gr de sucre

60 gr de farine

30gr de beurre fondu

15 cl de lait

Casser les œufs, fouetter avec le sucre.

Ajouter la farine puis le beurre fondu,

Mélanger et ajouter le lait.

Répartir les dés de  pommes dans des petits moules.

Verser la préparation

 et les mettre dans la cuve de l'air fryer :

165° 17mn.

 Vous pouvez aussi préchauffer votre air fryer

 5mn à 165°avant de mettre vos moules.

Après cuisson et refroidissement,

 j'ai mis du beurre salé sur mon flan aux pommes.

 Un vrai délice.

Bon appétit, bisous

Christ51 (Christine) "

Merci Christine

Une recette qui doit être délicieuse

De  plus, ces petits moules sont magiques

J’ajoute le beurre demi-sel, lorsqu’ils sont encore tièdes

Ça dégouline…..et ça pénètre…

*

Alice47,

partage avec nous cette belle recette

" bonjour Soazic ,

ce midi j’ai testé une recette rafraichissante :

gaspacho de concombre et citron .
 

Recette trouvée sur le blog de Olgayou .*

Ingrédients :

2 concombres
4 cs de fromage blanc
ail semoule
1 citron jaune
10 feuilles de menthe
3 cs d'huile d'olives
Sel et poivre .

Éplucher les concombres ,

couper en morceaux ,mettre dans un blender
tous les ingrédients,
mixer le tout jusqu’à bonne consistance .

Mettre au frais environ 3 h
avant de servir .

Étant seule convive ,

j'ai préparé un demi concombre

et ajusté les ingrédients en conséquence .
 

Servi dans des verrines !

 N'ayant pas de fromage blanc ,

j'ai remplacé par un petit suisse .
C'est très bon et rafraichissant !

Bisous Soazic
Alice

Merci Alice

Une recette très facile à réaliser

dont la texture me plait irrémédiablement

La fraîcheur s’installe dans ces verrines,

parfaites à l’apéro entre amis, ou en entrée…

Ça sent vraiment les vacances

*

Retrouvez Vos Nouveaux Carnets Secrets ICI *

*

Si vous voulez participer aux Carnets Secrets

 n’ hésitez pas à m’envoyer vos recettes et photos à :

Très bon week-end