Fricassée champignons de Paris et andouille au AirFryer

10 juillet 2026 5 10 /07 /juillet /2026 00:02

Fricassée champignons de Paris et andouille au AirFryer

( Cuisine AirFryer )

Bonjour, bonjour

Pour les amateurs d’andouille, une recette

Spéciale canicule…. au AirFryer

Peu d’ingrédients, peu de travail

Fricassée champignons de Paris et andouille

et sa suite…

Salade composée du lendemain…

Commençons par la Fricassée

Pour la réaliser, il vous faudra :

Des champignons de Paris nettoyés, et coupés en 4

2 tranches d’andouille d’ 1 cm par personne

3 pschitt d’huile Mamigozienne

Sel et poivre

1 càc de mélange herbes, oignon séchés

Déposez les champignons dans le moule de la cuve

Ajoutez toutes des épices

Vaporisez l’huile magique

Mélangez et posez l’andouille sur les champignons

Placez la cuve et programmez 180 ° / 10 mn

Parfaitement cuit avec peu d’ajout d’huile

Servez dans un joli petit plat ou une coupelle…

Il vous reste de la fricassée d’andouille ….

Le lendemain ne réchauffez pas,

mais composez une salade colorée toute en fraicheur

Il vous faudra… par exemple :

Un reste de la fricassée

1 tomate

Sel et poivre

1 càc de mélange herbes aromatiques, oignon séchés

2 pschitt de vinaigrette maison

Quelques cubes de feta…. ou autre fromage

Quelques feuilles de sucrine ciselées

Mélangez dégustez frais

Parfait le soir avec un fruit !

Retrouvez toutes les recettes du Air Fryer

dans mes Archives Cuisine Air Fryer *

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Bon appétit avec Mamigoz

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Published by Mamigoz - dans Cuisine Air Fryer
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commentaires

Simone23

11/07/2026 04:21

Ta recette me fait penser que j’ai des andouillettes de Troyes au congélateur ... je vais m’ensortir une et comme je vais à GF ce matin, je prendrai des champignons avant d’envoyer tout ça dans mon air fryer Merci et gros bisous.

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Jauneyris

10/07/2026 15:59

C'est probablement très bon mais nous ne mangeons aucun abat. Agréable journée pas trop caniculaire !! Bises Normandes

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Mamigoz

10/07/2026 20:47

Je ne range pas l'andouille dans les abats, mais comme j'aime bien tous les abats, ça ne me dérange pas Les bretons ont été habitués à manger de tout, tout petits... Excellente éducation Bisous et très bonne fin de journée au frais normand

Marie

10/07/2026 14:04

Bonjour, la chaleur persiste, l'ar frayer a un succès fou de plus en l'utilisant vous ne réchauffer pas la maison. Belle journée au frais. Bises

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Mamigoz

10/07/2026 20:23

Un très pratique appareil que j'apprécie beaucoup Bisous Marie et très bonne fin de journée au frais

Mireille Berthet

10/07/2026 11:47

petite recette épatante airfryer ... où pas... !!!en tout cas, je m'en sers de plus en plus !il faut que je m'en offre un plus grand comme le tien . bien chaud , c'est pas le moment de prendre la route pour partir en vacances, tout est rouge comme la météo , ni de prendre un coup de chaud en dansant le Rock (je dis ça car à la radio, en écrivant , il y a Julien Clerc qui chante "Lili voulait aller danser "!!!!!!! Bises .Mimi

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Mamigoz

10/07/2026 20:32

Il est chouette le mien car il a deux cuves, tu peux moduler les cuissons comme tu veux Un truc c'est que dans le petit fascicule ce n'est pas bien expliqué Maintenant je connais bien l'engin, et je dis comment j'ai fait Il a plusieurs chaleurs différentes Et en plus il était en super promo au prix d'un tout con ... J'aime bien Julien et sa Lili vouait.... Gros bisous Mimi surtout très bonne fin de journée au frais A demain

pecelelette32

10/07/2026 10:32

Une belle recette qui ne réchauffe pas la maison! avec cette canicule je n'ai ni l'envie de cuisiner ni même faim, hier j'ai fait des petites seiches à la sauce tomate avec du riz, il en reste assez pour ce midi, pas besoin de me remettre aux fourneaux, c'est parfait car il fait encore très très chaud, bisous Soazic

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Mamigoz

10/07/2026 20:35

La chaleur se généralise Ce midi j'ai cuisiné ... au AirFryer mais hier... c’était du " à l'ail "dans salade composée................ Pas faim, trop chaud Bisous et très bonne fin de journée au frais

Aigue marine

10/07/2026 09:59

Sympa mais pour moi ce sera à la poêle, guère envie de passer du temps aux fourneau en ce moment. Les restes en salade c'est parfait. Bonne broderie, il nous faut la frontale pour voir les petites xx. Ici, risque d'orages, ça peut rafraichir un "petit" peu, mais aussi faire de gros dégâts, on va croiser les doigts. Bonne et douce journée, bbiizz

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Mamigoz

10/07/2026 20:37

Tu as raison Bisous et très bonne fin de journée au frais

Odile54

10/07/2026 09:05

je viens d'acheter 2 petits plats pour l'air fry . Je n'en avais qu'un seul , donc maintenant , plus obligée de le laver à chaque fois , le lave vaisselle le fait mieux ! Donc ta recette sera testée

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Mamigoz

10/07/2026 20:39

Ce midi j'ai testé le grill métallique.......... Trop bien la semaine prochaine en ligne Bisous et très bonne fin de journée au frais

Viviane

10/07/2026 09:00

Merci pour cette recette pour un jour plus frais. Bonne journée à toi, avec j'espère un peu de fraicheur, bisous.

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Mamigoz

10/07/2026 20:41

O hésite à allumer les appareils de cuisson, mais celui-ci pas de problèmes Bisous et très bonne fin de journée au frais

Binet Françoise

10/07/2026 08:36

Bonjour et merci pour ta recette appétissantes.. bonne journée bisous au frais si possible..🥵

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Mamigoz

10/07/2026 20:42

J'attends que ça descende pour tout ouvrir Bisous et très bonne fin de journée au frais

Mamounette48

10/07/2026 07:46

et deux repas rapides en cette période chaude ! Bonne journée Bises

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Mamigoz

10/07/2026 08:33

Merci Mamounette Le courage n'est pas de mise avec la chaleur... même pas faim Bisous et bonne journée au frais

kiwi

10/07/2026 07:23

Juste un tit coucou , on est dans le "rouge" donc grosse protection au jardin si on peut sauvé quelques légumes ! :*)

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Mamigoz

10/07/2026 07:41

Je l'espère sincèrement vous vous donnez tellement de mal... et c'est prévu jusqu'au 15... minimum Attention aux orages Bisous et bonne bonne à l'ombre

alice 47

10/07/2026 07:02

Une belle recette mais ici pas d'andouille !!! Et c'est bien dommage !! Je vais essayer avec du à l'ail ? C'est vrai que ton assiette du soir est super appétissante ! Merci pour ces bonne idées ! Gros bisous et belle journée !

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Mamigoz

10/07/2026 07:39

J'ai testé tout ce qui est testable avec le à l'ail ! Je l'achète au mètre ! J'embauche à 9 h au zoo.... Bisous et bonne bonne à l'ombre

Fred

10/07/2026 06:29

Bonjour un petit coucou rapide ! car je dois promener Ty-Rex a la fraiche avant d'aller chez mon kiné ! hier soir avec Amandine et Jules nous avons regardés le foot ! c'est super 2/0 ! bonne journée bisous

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Mamigoz

10/07/2026 07:36

j'espère qu'il n'y a pas eu trop de casse après Trop chaud pour allumer la zappette ! Bisous et bonne bonne à l'ombre

Jacky B.

10/07/2026 06:28

Coucou Petite Sœur. Certain que ce doit être bien bon. Ce matin je vais nettoyer un peu la maison . Avec les problèmes du blog , j'ai un peu laissé la poussière s'installer. Bonne journée ,ici plus fraiche ce matin Gros bisous

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Mamigoz

10/07/2026 07:26

Ne t’inquiète pas pour le blog... le facteur ne passe pas toujours, mais les habituées passent quand même Bon courage pour le ménage.... Avec les volets fermés, la poussière ne rentre pas et de toutes façons on ne la voit pas.... Gros bisous Petit Frère et bon courage

Isabelle P.45

10/07/2026 06:28

Merci beaucoup pour ces recettes très appétissantes. Les ingrédients mettent déjà en appétit ! Cela doit etre un pur régal. Bonne journée. Bisous

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Mamigoz

10/07/2026 07:22

Une toute petite envie de cuisiner, mais un agréable résultat à déguster Bisous et bonne bonne à l'ombre