Bonjour, bonjour 

Découvrons cette belle Galerie du 01 novembre

qui éclaircira cette journée.

Dans l'ordre d'arrivée voici la cuisine de

Mireille B. / Mimi

" Ce midi, je me suis régalée avec

" La galette chinoise à la savoyarde" !!

et j'ai pris la photo .

Carnets ou galerie, c'est comme tu préfères.

Donc, j'ai bien suivi tes instructions 

pour poser dans la poêle  la galette et l'œuf battu ,

puis je l'ai donc fourrée façon tartiflette:

2 petites tranches de lard ,

une pomme de terre vapeur ,

et une tranche de raclette .

C'était un régal .

je regrette juste de ne pas pouvoir envoyer

le goût et la bonne odeur ...

 .

Bon après midi .Je pense bien à toi ..

Bisous .Mimi "

Merci Mimi

Je t'ai mis dans la galerie,

car la base de la recette reste la même,

cependant ton montage mérite d'être connu

*

Alice47 s’est amusée avec les flans à la brioche

" Bonjour Soazic

Voici quelques photos pour la galerie de lundi .

Tout d'abord ta recette de flan ,

je l'ai fait au chocolat .

J'ai trouvé  du flan sans sucre .

Pour un demi litre de lait

 une cuillère à soupe de sucre  me suffit .
C'est très bon sauf que la prochaine fois je ferai 4 petits bols ! 

 5 c'est trop peu pour la gourmande que je suis !

Et le petit clin d’œil je ne mange pas de brioche ,

 alors que faire ?

J'ai taxé à mon amie Pénélope 4 tranches de son paquet !
Et comme c'est trop bon j'en achèterai un paquet

et il ira au congélateur pour ne pas se perdre .

Et puis entre les gourmandises je brode un peu .

Je t'envoie les deux dessous de verre finis

 mais pas plastifiés .
Je ferai tout en même temps .

Merci pour toutes ces bonnes recettes piochées sur ton blog

 ainsi que les grilles de chaque semaine .

Gros bisous et bonne fin de journée .
 

Alice

Merci Alice

Je congèle aussi la brioche.

Elle se conserve bien…. Même après la date prévue

*

Odile / Nounours54

 a aussi testé ces délicieux petits flans

" Coucou Soazic

J'avais de la brioche ,

ton flan brioché m'a inspiré

Voilà le résultat ..

Par contre , j'ai un peu raté mon coup

 question égalité de remplissage ...

mais comme il y en avait 2 bien remplis ,

et 2 moins bien , pas de jaloux ...

Un jour les 2 remplis , le lendemain les moins remplis

Malgré cela , conclusion ; vite fait ( j'adore)

pas prise de tête ( re- j'adore )

et délicieux ( re- re- j'adore )

Merci à toi pour cette recette

Je t'embrasse

Odile "

Merci Odile

J’avais envie de Clafoutis Vendéen….

mais la flemme a pris le dessus

Quelques jours avant, j’avais déballé les flans

Pourquoi ne pas les utiliser avec mes entames de brioche.

J’ai trouvé ça parfait !

Confirmation de mon entourage….

Et Zou ! En ligne

*

Nous retrouvons Eliane56, en cuisine…

Que nous a-t-elle déniché dans les Archives ????

" Coucou Soazig  ,

 pour la galerie de lundi , ce sera aujourd'hui la photo

de la  quiche aux poireaux ,oignons de Roscoff et chorizo,*

nous nous sommes  régalés  ;

La seconde est la broderie prévue pour un dessous de verre.

Merci.

Bonne fin d'après-midi 

 bisous.

Eliane 56

Merci Eliane

La quiche est toujours aussi attirante et parfumée

On ne s’en lasse pas

 Même si on n’est pas fana oignons, on aime beaucoup

les Rosés de Roscoff !

*

Un dernier ouvrage avant de se quitter

le joli petit snood présenté par Danièle / Gravhelio

tricoté par Pecelette / Josiane

" Cc Soazic
Je viens à l'instant de terminer mon snood,

J' aurais bien chaud au cou cet hiver,

Merci à Danièle pour le lien,

bonne soirée

bisous.

Merci Josiane

Un très joli snood facile à réaliser

Danièle nous a donnée le lien de la vidéo ICI **

Je vais le faire, dès que j'ai la laine....

*

Si vous voulez exposer dans la Galerie du lundi

Envoyez-moi vos photos à

A très bientôt

Bonne semaine