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15 février 2025 6 15 /02 /février /2025 01:02

 

 

 

Cette semaine les   Carnets Secrets *

donnent la vedette à Simone R . *avec ses

 

Muffins à l'eau de fleurs d'oranger et chocolat

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025

J’ai juste rajouté mon grain de sel avec ma pâte à Pizza

 

Je laisse la place à Simone R . *

 

Bonjour Soazic

 

  Le "service réclamations" étant passé me voir hier,

 je me suis exécutée pour le goûter de cet après midi

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025

Muffins à l'eau de fleurs d'oranger et chocolat.

 

Ma recette

que je fais depuis des lustres en changeant les arômes : 

 

250 g de farine, 

150 g de sucre roux,

1 sachet de levure.

 

Mélanger les ingrédients secs.

Ajouter 1 yaourt, 

3 oeufs battus en omelette

et une brique de crème et l'arôme.

 

Incorporer aux éléments secs.

Mélanger au batteur.

Je mets en caissettes et fais cuire

(à l'air frayer maintenant)  15 mn à 175°.

 

Voilà ma Tite dame

Bon dimanche à toi et bisous.

Simone R

 

Merci Simone,

Sans doute une recette  héritée de ton papa

Boulanger / Pâtissier

 

Je l' essayerai bien dans mon Cake Factory !

 

*

 

Quand à moi, j'arrive avec ma pâte à pizza *

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025

J’aime faire la pizza, j’en fais de toutes sortes

et toutes formes

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025

Snacks Gondola *

et même des végétariennes…

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025

Toujours bien garnies  ….

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025
Vos Carnets Secrets du 15 février 2025

Il y a de quoi voir ....

et j'en ai encore bien d'autres dans mes Archives

 

*

 

Si vous voulez partager vos réalisations culinaires,

dans la Galerie, envoyez-moi vos photos à :

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025

Bon appétit avec Mamigoz

 

Bon dimanche

Vos Carnets Secrets du 15 février 2025
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commentaires

A
Deux belles idées de recettes<br /> bisosu bisous
Répondre
C
Merci pour ces recettes ;)
Répondre
M
Merci de ton passage<br /> Bisous, bonne soirée au chaud
C
Merci pour ces recettes.<br /> Bisous
Répondre
M
Bisous, bonne soirée au chaud
S
Un peu à la bourre pour te laisser un commentaire. Depuis que j'ai découvert ta recette où plutôt celle de ta belle-fille :) je ne fais que cette recette ... autant te dire que c'était hier !!!<br /> Le soleil de ce matin a laissé place à la grisaille. Dommage !<br /> Merci à vous qui avez apprécié ma recette. <br /> Gros bisous et bonne fin de journée.
Répondre
M
Merci Pour elle, elle cuisine très bien..... Je peux lui confier mon " bébé " d'amour " sans crainte<br /> Bisous, bonne soirée au chaud
E
Merci à Simone et toi pour vos belles recettes.<br /> Bonne fin d' après midi ensoleillée ici .Bisous
Répondre
M
Nous avons eu aussi un léger soleil; mais ça fait du bien aux vitamines D<br /> Bisous, bonne soirée au chaud
M
Une belle recette de petits Muffins .Merçi à Simone !et a toi pour l'idée Pizza !!!<br /> et là,je ne dois pas chercher au bon endroit car je n’arrive pas a trouver sur les archives tes" Snacks Gondola" qui me plaisent bien sur la photo !!!!si j’arrive à en f aire, se sera pour épater mon petit fils Ugo, qui a une petite boutique Pizza à emporter qui marche pas mal !!une année il a gagné le championnat de France en Duo !!!<br /> Bon samedi , içi,ensoleillé! Bises.mimi
Répondre
M
Voici le lien<br /> http://www.chez-mamigoz.com/article-les-delicieux-snacks-gondola-chez-mamigoz-76206102.html<br /> ( je viens de l'ajouter dans l'article )<br /> C'est un grand moule avec des alvéoles et un emporte-pièce....<br /> Bisous, bonne soirée au chaud
S
Félicitations à ton petit fils
M
Bonjour, Merci pour la recette des muffins ils sont appétissant et tes pizzas que tu accommodes comme tu veux. Belle journée.
Répondre
M
Merci Marie de ton petit mot<br /> Bisous et bon week-end
I
Tout cela me semble vraiment très appétissant. C est déjà un grand bonheur pour les yeux ! Bon samedi bien au chaud. Bisous
Répondre
M
Merci Isabelle, avec le soleil, tout ne peut que bien aller mieux<br /> Bisous et bon week-end
P
Je mange de la pizza à chaque fois que mon petit fils est à la maison, comme tous les gamins il les adore mais uniquement aux 4 ou 5 fromages, ces petits muffins sont appétissants, merci à vous 2 pour les recettes, je t'envoie quelques rayons de soleil du S.O, pas de gelée pour nous, bisous.
Répondre
M
Merci Josiane ton rayon est bien arrivé grand merci<br /> Bisous et bon week-end
G
Merci à Simone et à Mam Soizic pour ces recettes <br /> Je t'envoie un rayon de soleil ⛅ qui semble avoir envie de retourner sous la couette <br /> Bon samedi <br /> Toujours pas de notifications pour Over (idem chez Beya) "erreur, réessayer plus tard"
Répondre
M
Qu'est ce qu'il nous fait encore ce Mister OB ?????<br /> Ici, il commence à se réveiller, mais il hésite à sortir le bout de nez<br /> Bisous bon samedi
V
Merci pour le partage de la recette des muffins, et merci à toi pour ta pâte à pizzas. Bonne journée et bisous.
Répondre
M
Elle est extra ! les muffins font très envie aussi<br /> Bisous bon samedi
B
Merci Simone et toi pour vos recettes appétissantes.. bonne journée avec le soleil mais bien gelée se matin bisous 😘
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M
La gelée ce n'est pas grave quand il y a du soleil et c'est tellement plus beau<br /> Bisous bon samedi
J
Bonjour Soazic <br /> Merci à Simone pour sa recette de muffins . . . Une bonne recette de petits gâteaux !<br /> Et merci à toi pour les recettes de pizzas . . . En effet on peut mettre tout ce que l’on veut . . .<br /> Bonne journée ( nous , frais mais soleil , c’est bien agréable) . Je t’en envoie un peu .<br /> Gros bisous .
Répondre
M
Même temps,ici de -3 on est passé à -1 ..... ça s'améliore avec le soleil<br /> Bisous bon samedi
A
qu'ils sont jolis ces petits muffins !! Je les croquerais bien ! J'aime beaucoup la pizza et les tiennes sont rigolotes en forme de gondoles ! Je fais ma pâte aussi comme toi et mes petites filles quand elles viennent en font une petite chacune et c'est à celle qui lui donnera une forme originale aussi !! Merci pour le partage , belle journée et grosses bises ! Je t'envoie la photo de Tigrou dans la journée ....
Répondre
M
J'ai le grand moule et l'emporte pièce, qui va avec.... il suffit de suivre le lien<br /> Bisous bon samedi Alice
C
Merci à vous pour ces carnets secrets sucrés,salés.<br /> Bonne journée bisous
Répondre
M
Petits mais gourmands<br /> Bisous bon samedi
M
Merci beaucoup Simone pour ces muffins <br /> Merci aussi à toi pour les idées de pizzas . Pour la pâte c'est les mêmes ingrédients, je fais au T.......X <br /> Je reviendrai dans la journée voir tout cela de plus près <br /> Gros gros bisous
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M
Il y a tant à découvrir...<br /> Bisous bon samedi au soleil
K
Merci les filles , bon samedi à toutes :*)
Répondre
M
Merci de ton passage<br /> Bisous bon samedi aussi
N
Merci pour ces bonnes idées miam-miam
Répondre
M
Ce ne sont pas les idées qui manquent dans les Carnets Secrets <br /> Bisous bon samedi ensoleillé
F
Merci mesdames pour vos recettes ! a faire !!! bonne journée bisous
Répondre
M
N'oublie pas la Galerie....<br /> Bisous bon samedi
S
Que des bonnes choses à se mettre sous la dent !!! Je suis allée voir ta pâte à pizza, enfin la recette de ta belle fille, elle date de 2013 !!! j'ai presque la même recette et on se régale toujours quand je fais un repas "pizza" diverses ! bises
Répondre
M
La recette de ma belle fille est plus moelleuse que la mienne et en plus elle fait un petit trottoir avec du fromage<br /> Humm !<br /> Bisous bon samedi
A
Tout est appétissant......Les p’tits muffins me plaisent bien.....affaire à suivre!!!! Bonne nuit et bisous....
Répondre
M
Surtout faits dans Airfryer... on en fait plus facilement et plus souvent<br /> Bisous bon samedi

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