Bonjour, bonjour
Vous connaissez maintenant la façon d’utiliser
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les galettes de riz pour faire des complètes *
comme les galettes blé noir
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Autre version et aussi tout sur
Tout est question de rapidité
C’est pour cela que vous devez d’abord tout préparer
Reportez-vous aux articles référencés !
Cette fois nous les faisons aux fromages
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Il vous faudra : par galette
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1 galette de riz
1 œuf battu en omelette, peu salé et bien poivré
3 rondelles de bûchette de chèvre
De l’Emmental râpé
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Battez l’œuf et préparez tout sur une assiette
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Dans une poêle tiède, déposez la galette de riz
Versez dessus l’œuf
Dès qu’il commence à prendre déposez le chèvre
Sur une moitié ( on va replier la galette)
Puis saupoudrez de râpé
Lorsque le râpé commence à fondre,
Repliez la galette
N’attendez pas qu’elle dore,
elle risquerait d’être dure….
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Elle est toute belle et moelleuse
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Vous pouvez la servir avec une banane en dessert…
Celles que nous avions préparées le 08/ 04
Pour une plus longue conservation… ICI *
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Voyez la date 17 /04…
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Et l’état de ma banane !
Pas noire !
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Ma banane est parfaitement mûre
et d’une saveur incroyable
Elle a le goût et la douceur d’une vraie banane de là-bas
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Vous voyez les deux dernières samedi 18 / 04
…. Toujours pas noires, mûres et parfumées !
Bon appétit avec Mamigoz
*
Retrouvez cette recette et bien d’autres
Dans mes Archives Cuisine de Bretagne *
*
Si vous réalisez cette recette,
n'oubliez pas la photo pour Votre Galerie
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Bon dimanche ensoleillé
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