( Cuisine Fusion ) Enfin, un Cake sans huile et sans beurre mais riche en saveurs épicées et très moelleux Mon Cake au Colombo et Saveurs Epicées Pour réaliser ce cake, il vous faudra : 200gr de farine 1 sachet de levure 3 œufs entiers ½ verre de lait...
Entre les deux fêtes incontournables, je vous propose un plat unique et complet qui enchantera vos soirées Flan de Chou Fleur et Champignons aux Lardons Pour 4 personnes il vous faudra : 300 gr de chou-fleur 200 gr de champignons de Paris 2 œufs 25 cl...
Il fait beau ! En juin, les soirées sont agréables en terrasse, pour déguster un verre entre amis. C'est le moment ou jamais de prolonger cet instant avec quelques Croque-Monsieur comme ce Croque-Monsieur Fleuri, que vous couperez en quatre, en diagonale....
Une recette à préparer en été, à déguster – avec modération bien entendu - pour les Fêtes de fin d'année : la Liqueur d' Angélique aux épices Une liqueur faite par Tante Marthe, de Guipry (35), avec de l'eau de vie de pommes et que Tonton Pierre " nous...
En ce moment on a plaisir à visiter, sans traîner, le Jardin de Fille. Je n'ai rien fait dans mon Jardin, depuis des mois, Le Mirabellier est envahi par le Mimosa On le voit beaucoup mieux , sur cette photo prise pendant sa floraison. Sur la gauche on...
Bonjour Restez bien au chaud, avec cette météo et profitez-en pour cuisiner des " petites choses " délicates et très savoureuses Muffins aux crevettes roses, Skyr et Mozzarella au Cake Factory Pour 6 muffins, il vous faudra : 2 oeufs, 100 g Farine + 1...
( Cuisine de Bretagne ) Dans le cadre du challenge proposé par Pierre de Cuisine à l'Ouest * , avec la Crème d'Abricot des 4 saisons d' Huelgoat * Cette fois je vous présente des Mini-Cakes très légers, peu sucrés, moelleux à souhait avec un cœur tendre...
Découvrons Vos gourmands Carnets Secrets * de ce samedi 10 mai 2025, très bien garnis Giboulée50 *: Asperges à la flamande aux crevettes Josiane / Pecelette : Lapin sauté Annie B. : Mousse à l’orange Kiwi / Nicole * : Bourdons à ma façon * Giboulée50...
Nous découvrons, en ce lundi ensoleillé Votre superbe Galerie, pleine d’émotions . Toujours dans l'ordre d'arrivée, voici l' ATC De Beya / Béatrice * " mon amie Danièle fêtant son anniversaire je lui ai envoyé cette carte grâce à une de tes grilles, bisous...
Bonjour, bonjour Lorsque l’on a des invités, on met les petits plats dans les grands et on se fait plaisir en cuisine Saucisses fumées, chorizo au chou chinois, au Cookeo Il vous faudra : 4 saucisses fumées ½ Chorizo fort 1 oignon rouge 1 càs d’huile...
Bonjour, bonjour Avant d’emballer mon appareil à gaufres fourrées je profite de faire un Super Croque pour grand dimanche Il vous faudra : 4 grandes tranches de pain de mie… De l’Emmental Du fromage spécial croque-monsieur 1 tomate 3 Knack Piment Espelette...
Bonjour, bonjour On se met au frais avec la visite de la Galerie, nous commençons par Giboulée50 / Gib qui nous invite à déguster une Quiche particulière Chou chinois / chèvre* " Bonsoir, Une recette Quiche chou chinois que l'on a fait plusieurs fois...
Il avance très rapidement le plaid TENDRESSE * Je peux maintenant poser les bordures, car je les utilise comme repères pour assoir les mots Pour être certaine de ne pas faire d'erreurs je pose d'abord les triangles de base Il m'en faudra exactement en...
Très agréables Carnets Secrets * à feuilleter cette semaine, avec : Marie-Pierre / Caillou *: tarte banane noix de coco Odile / Nounurs54 : butternut / champignons / thon à l'huile Amélie 1976* : muffins bananes sans farine Josiane / Pecelette : Filet...
Les Carnets Secrets * sont bien fournis encore aujourd'hui, grâce à nos habituées Simone R* et Amélie1976 * Simone R * : Cake aux fruits confits Amélie1976 * Petits gâteaux amande amère sans gluten Pain au sarrasin et aux graines Gratin Jambon, poireau...
Une jolie petite Galerie à découvrir cette semaine et toujours dans l'ordre d'arrivée, nous commençons par les préparatifs de Noël de Martine68 " Coucou Mamigoz! Tu te souviens de ce petit biscornu cachemire? Il date de Noël 2008 ! Je l'adore ! et je...
L'Album des Plats Principaux étant rempli, Voici la suite de la Carte du Petit Bistro Bon appétit Le Véritable Ragoût de porc à l'Ancienne, servi au Petit Bistro de Mamigoz. Toute la différence réside dans quelques petits savoir faire, épices anciennes...
Une Tarte croquante qui vous baladera hors des sentiers battus Tarte gratinée Chèvre frais, Oignon rouge, Tomate, anchois du Petit Bistro de Mamigoz pour la réaliser, il vous faudra : Pour 4 ou 6 personnes 1 pâte brisée 1 càs de moutarde forte chapelure...
Je voulais vous montrer les bonnes affaires que j'ai rapportées de l'Expo-vente de l'Association aux Fils d' Arts de Bannalec * Sur cette photo il manque, bien évidemment, la douzaine de galettes et crêpes, dégustées sans tarder Puisque l'on en parle,...
( Recette exotique ) Avec le retour des beaux jours, on a envie de faire voyager nos assiettes Rien de mieux que la Cuisine Antillaise pour le dépaysement et la chaleur exotique avec ce Filet de Dinde à l' Antillaise Pour le préparer suivant les règles,...
Les beaux jours arrivent, ce n'est plus le moment de traîner devant les fourneaux Je vous propose deux recettes simplissimes et hyper rapides à faire au four cyclonique ou au grill Bruschetta Méridionale Ma brandade de morue express J'adore les Bruschetta...
Le printemps traîne un peu des pieds ce qui nous a donné l'occasion de faire de savoureux Ragoûts Mais comme toujours, une fois la viande mangée, que faire de la sauce et des légumes restants ? Je vous propose trois idées toutes simples : S'il vous reste...
Voici un article qui aurait très bien pu faire partie des Petits Potins du Petit Bistro, avec " Le truc génial de Véronique ".... Je me devais de vous raconter et de vous présenter le cadeau que ma Gentille Voisine Véronique m'a offert pour " la Bonne...
Découvrons avec curiosité Vos gourmands Carnets Secrets * de ce samedi 24 mai 2025 Amélie1976 * : Salades fraîcheur Giboulée50 * : Tarte aux poireaux Jacqueline S. : Confiture de pissenlits * Avec le soleil nous commencerons par les salades fraîcheur...
Bonjour, bonjour Regardons Vos Carnets Secrets* du samedi 23 aout 2025 pleins de gourmandises Odile / Nounours54 : Saumonette à la sauce miel et moutarde Josiane / Pecelette : Fondant au mascarpone/citron Amélie1976 * : Courgette pizza * Toujours dans...