Découvrons Vos gourmands Carnets Secrets * de ce samedi 10 mai 2025, très bien garnis Giboulée50 *: Asperges à la flamande aux crevettes Josiane / Pecelette : Lapin sauté Annie B. : Mousse à l’orange Kiwi / Nicole * : Bourdons à ma façon * Giboulée50...
Nous découvrons, en ce lundi ensoleillé Votre superbe Galerie, pleine d’émotions . Toujours dans l'ordre d'arrivée, voici l' ATC De Beya / Béatrice * " mon amie Danièle fêtant son anniversaire je lui ai envoyé cette carte grâce à une de tes grilles, bisous...
Bonjour, bonjour Lorsque l’on a des invités, on met les petits plats dans les grands et on se fait plaisir en cuisine Saucisses fumées, chorizo au chou chinois, au Cookeo Il vous faudra : 4 saucisses fumées ½ Chorizo fort 1 oignon rouge 1 càs d’huile...
Bonjour, bonjour Avant d’emballer mon appareil à gaufres fourrées je profite de faire un Super Croque pour grand dimanche Il vous faudra : 4 grandes tranches de pain de mie… De l’Emmental Du fromage spécial croque-monsieur 1 tomate 3 Knack Piment Espelette...
Il avance très rapidement le plaid TENDRESSE * Je peux maintenant poser les bordures, car je les utilise comme repères pour assoir les mots Pour être certaine de ne pas faire d'erreurs je pose d'abord les triangles de base Il m'en faudra exactement en...
Très agréables Carnets Secrets * à feuilleter cette semaine, avec : Marie-Pierre / Caillou *: tarte banane noix de coco Odile / Nounurs54 : butternut / champignons / thon à l'huile Amélie 1976* : muffins bananes sans farine Josiane / Pecelette : Filet...
Les Carnets Secrets * sont bien fournis encore aujourd'hui, grâce à nos habituées Simone R* et Amélie1976 * Simone R * : Cake aux fruits confits Amélie1976 * Petits gâteaux amande amère sans gluten Pain au sarrasin et aux graines Gratin Jambon, poireau...
Une jolie petite Galerie à découvrir cette semaine et toujours dans l'ordre d'arrivée, nous commençons par les préparatifs de Noël de Martine68 " Coucou Mamigoz! Tu te souviens de ce petit biscornu cachemire? Il date de Noël 2008 ! Je l'adore ! et je...
L'Album des Plats Principaux étant rempli, Voici la suite de la Carte du Petit Bistro Bon appétit Le Véritable Ragoût de porc à l'Ancienne, servi au Petit Bistro de Mamigoz. Toute la différence réside dans quelques petits savoir faire, épices anciennes...
Une Tarte croquante qui vous baladera hors des sentiers battus Tarte gratinée Chèvre frais, Oignon rouge, Tomate, anchois du Petit Bistro de Mamigoz pour la réaliser, il vous faudra : Pour 4 ou 6 personnes 1 pâte brisée 1 càs de moutarde forte chapelure...
Je voulais vous montrer les bonnes affaires que j'ai rapportées de l'Expo-vente de l'Association aux Fils d' Arts de Bannalec * Sur cette photo il manque, bien évidemment, la douzaine de galettes et crêpes, dégustées sans tarder Puisque l'on en parle,...
( Recette exotique ) Avec le retour des beaux jours, on a envie de faire voyager nos assiettes Rien de mieux que la Cuisine Antillaise pour le dépaysement et la chaleur exotique avec ce Filet de Dinde à l' Antillaise Pour le préparer suivant les règles,...
Les beaux jours arrivent, ce n'est plus le moment de traîner devant les fourneaux Je vous propose deux recettes simplissimes et hyper rapides à faire au four cyclonique ou au grill Bruschetta Méridionale Ma brandade de morue express J'adore les Bruschetta...
Le printemps traîne un peu des pieds ce qui nous a donné l'occasion de faire de savoureux Ragoûts Mais comme toujours, une fois la viande mangée, que faire de la sauce et des légumes restants ? Je vous propose trois idées toutes simples : S'il vous reste...
Voici un article qui aurait très bien pu faire partie des Petits Potins du Petit Bistro, avec " Le truc génial de Véronique ".... Je me devais de vous raconter et de vous présenter le cadeau que ma Gentille Voisine Véronique m'a offert pour " la Bonne...
Découvrons avec curiosité Vos gourmands Carnets Secrets * de ce samedi 24 mai 2025 Amélie1976 * : Salades fraîcheur Giboulée50 * : Tarte aux poireaux Jacqueline S. : Confiture de pissenlits * Avec le soleil nous commencerons par les salades fraîcheur...
Bonjour, bonjour Regardons Vos Carnets Secrets* du samedi 23 aout 2025 pleins de gourmandises Odile / Nounours54 : Saumonette à la sauce miel et moutarde Josiane / Pecelette : Fondant au mascarpone/citron Amélie1976 * : Courgette pizza * Toujours dans...
Pour vous récompenser de votre travail , et si vous avez envie de vous amuser avec la symétrie axiale, Isabelle / Mme S. vous offre les dessins de flocons qu'elle a créés , et brodés pour ses élèves. Bonjour Mamigoz Merci pour ton article sur mes dessins. Au...
Cette année je me lance dans deux grands SAL En attendant la date de départ, je prépare tout, très soigneusement . Les grilles et explications sont ou seront , à l'abri, dans le classeur, et faciles à utiliser . Toiles et petits sachets cotons nécessaires...
Profitons du soleil tant qu'il est présent et voyageons avec ce gâteau fait de Patate douce que l'on déguste à la Réunion Il est extrèmement léger d'une texture mi gâteau, mi flan Pour étonner vos amis il vous faudra : 1 kg de patate douce 90 gr de sucre...
Un dessert que tout le monde aime le Flan Pâtissier que l'on peut déguster à n'importe qu'elle heure Pour le réaliser, il vous faudra : 1 pâte feuilletée ou brisée, 1 l de lait, 3 œufs, 110 gr de sucre, 100 gr de maïzena, 2 sachets de sucre vanillé, 1...
Lorsque le soleil se donne la peine de se réveiller le Jardin de Fille, l’accueille avec impatience.... Avec ces semaines sous la pluie, la nature joue son rôle dans l'exubérance Une foultitude de fleurs blanches, à n'en plus finir s'accrochent jusqu'au...
Tout cuisiner avec des légumes à l' Actifry 2 en 1 : Andouillette, cuisse de poulet, merguez Voici 3 repas, rapides et délicieux Andouillette frites pommes de terre et carottes il vous faudra par personne 2 pommes de terre 1 belle carotte 1 andouillette...
Cette fois Amélie1976 * n'est pas seule, Odile / Nounours54, est venue lui tenir compagnie Amélie1976 * : Muffins à la crème de marron Odile / Nounours54: boudins blancs champignons, asperges. Amélie1976 * : Endives, pdet, Maroilles crémés * Commençons...
C'est avec un grand plaisir que nous retrouvons aujourd'hui les Carnets Secrets * avec Amélie1976 * : Sauce tomate aubergine Marie-Jeanne : Flan aux Petits beurres Amélie1976 * : Gâteau à la rhubarbe * Commençons par Amélie , Recette arrivée en premier...