Bonjour, bonjour Nous allons papoter un instant, en vous parlant de la cuisine faite ensemble … C’était toujours de la cuisine simple Mais qui nous rappelait notre enfance Comme les Pommes de terre Sarthoises * Je vous avais déjà donné la recette et vu...
( Cuisine Actifry ) Le temps rafraîchit, on ne va pas sortir la plancha... mais on va en retrouver toutes les saveurs avec l' Actifry 2 en 1, on va se faire Cuisses de Poulet au Paprika et Curry Pour 2 personnes, nous aurons besoin de 2 cuisses de poulet...
Très beaux Carnets Secrets * aujourd'hui aujourd'hui , avec : Claudine : Petits pains briochés aux pépites de chocolat Muffins aux amandes Simone R.* : Quiche aux Courgettes * Dans l'ordre d'arrivée, voici les Petits pains briochés aux pépites de chocolat...
Découvrons cette nouvelle Galerie pleine de charme Dans l'ordre d'arrivée des photos voici le Gâteau 5 4 3 2 1 *, joliment revisité de Michelle S. " Bonjour Mamigoz. Je vous joins un gâteau 5-4-3-3-1 que j'ai fait avec pommes et fraises. Bien sûr avec...
C'est toujours avec curiosité que nous ouvrons Vos Carnets Secrets * Aujourd'hui nous avons les confidences de : Carole B. : Gâteau 5-4-3-2-1 Amélie1976 * : Poêlée du jour Simone R.* : la Goubelloise Carole B : Poires rôties aux épices Nous retrouvons...
Nous avons toutes un placard où se cachent en réserve des conserves , des au cas où … Il pleut tous les jours, pas envie de sortir.... C'est le moment de les utiliser avec ce Gratin de quenelles de veau Il vous faudra pour 3 personnes : 150 gr de pâtes...
Quelques figues ont été congelées . Il est temps de les sortir pour faire place au chapon et autres délices de Noël Pour réaliser ce far il vous faudra : 280 g de farine 200 g de sucre 5 œufs 1 litre de lait entier 1 sachet de sucre vanillé Beurre demi-sel Pesez...
Une recette qui permet de savourer les radis autrement et de se faire un plaisir dingue ! les Radis confits au beurre demi sel Souvenez-vous, pour relever le défi de Prince de Bretagne, je vous avais fait des Navets Glacés c'est ICI * au cœur d'une farandole...
Amélie1976 * nous avait donné , dans les Carnets Secrets * une superbe recette de patate douce épicée, qu'elle avait servie avec des pommes de terre sautées et une saucisse de Toulouse J'ai eu envie de refaire cette recette, mais en cuisant tout en même...
C'est un plaisir de découvrir Vos Recettes préférées Cette semaine vous avez été 4 à ouvrir Vos Carnets : Josiane : Gâteaux moelleux Potimarron, Granny Amélie * : Soupe au lard fumante Michelle : Chou façon Asiatique Catherine / Caprice 37 : Madeleines...
Bonjour, Cliquez sur les photos pour les avoir Plein Ecran Comme ça fait du bien une bonne douche après tous ces travaux. Tout est rangé, jusqu'à la semaine prochaine, j'ai même installé les stores pour le Week-end. C'est fait ! Le plafond est terminé....
La nouvelle formule du Petit Bistro de Mamigoz " Des Amis dans ma Cuisine "... Vous le savez, la déco du Petit Bistro a changée, pour inviter mes Amies et Amis aux fourneaux. Nous commençons par la " Tarte Annick " Une tarte très gourmande, spécialement...
Oui, c'est Noël avant l'heure chez Mamigoz et je vous le dois.... Sous mon petit sapin rouge, paquet et enveloppe dodue prennent place. Les Petits Personnages de la Crèche en 3 D * sont en première loge pour découvrir ces merveilles. En ouvrant le petit...
( Cuisine fusion à l'Actifry ) Il fait trop chaud pour cuisiner... Mais on raffole de ces parfums et épices venus d'ailleurs. Je vous propose au Petit Bistro : pour 2 personnes Un Filet de Dinde à la Marocaine cuisiné en 20 mn dans l'Actifry... qui ne...
( Cuisine anti-gasti ) Une délicieuse recette anti-gaspi, pour vos soirées entre amis présentée, ce midi au Petit Bistro de Mamigoz Pour réaliser ce Pesto de radis : Les fanes fraîches d'une botte de radis 1 barquette de fromage frais – 150 gr 50 gr de...
Elle arrivent en masse les Pentaballs, c'est tout simplement magnifique. Elles ont toutes leur personnalité bien affirmée. Chantal qui a fidèlement suivi toutes les étapes, chaque semaine, était souvent dans les premières à envoyer sa photo Colette n'a...
Vous connaissez toutes le montage façon biscornu On plie et on coud.... Remarquez comme le point avant facilite la couture On ferme bien jusqu'au bout du rabat On ouvre et l'on écrase la couture intérieure On replie sur la ligne et l'on épingle Puis on...
Cette semaine, c'est Odile qui nous ouvre les portes avec un très bel étui à mouchoirs Odile a utilisé les superbes grilles dentelles trouvées chez brodeuse-bressane Très joli résultat Voici la 7 ème étape pour Chantal , qui a apporté cette fois un peu...
Bonjour, bonjour…. C’est une Galerie consacrée à la broderie qui vous ouvre ses portes aujourd’hui. Toujours dans l'ordre d'arrivée, voici Christ51 / Christine et sa jolie tortue élégantissime vêtue de pied de poule rouge Bonjour, Hier, j'ai terminé la...
On aime tous le Far Breton , et plus encore quand il est léger.... Finis les desserts étouffent chrétiens , trop sucrés, rectifions les Carnets de Mémé A l'exemple du Petit Bistro de Mamigoz où l'on vous a servi le délicieux Far Breton aux Poires et Bananes...
Rassurez-vous tout de suite , je ne vais pas vous donner la recette du Fion ! mais une façon d'utiliser vos restes de brioche en réalisant des Clafoutis Vendéens Pour 6 coupelles , il vous faudra : 5 œufs 100 gr de sucre en poudre 3 poires mûres 2 ou...
Aujourd'hui c'est Noël ! Je vous souhaite à toutes et tous un très beau Noël Que vous soyez en famille , seules ou seuls je vous envoie de bonnes pensées amicales, réconfortantes, et pleines de bonnes ondes positives. Restez toutes et tous très prudents...
Je vous les avais promis la semaine dernière, voici donc mes Meringues Craquantes , réalisées avec les blancs d’œufs des Pasteïs de nata . Il vous faudra : 4 blancs d' oeufs 1 pincée de sel fin 140 gr de sucre en poudre 140 gr de sucre glace Versez les...
En ce dimanche frisquet et humide Le Petit Bistro de Mamigoz vous propose : Saucisses, pommes de terre et choux de Bruxelles Cuisinés au Cookeo Une recette, rapide, facile et économique, qui plaira à tout le monde Pour 4 personnes, il vous faudra : 4...
Désolée l'article est resté coincé Mister OB ne l'a pas lancé ! Bonjour bonjour Par ce beau lundi ensoleillé, nous dégusterons des tartes salées ou sucrées, vous avez le choix avec Mireille B. / Mimi : Quiche à la dauphinoise . Claudine B : Tarte Amandine...