En ce lundi ensoleillé, découvrons la Galerie

de la semaine

C'est Eliane56 qui ouvre la visite

" Coucou Soazig , 

j’ ai cuisiné  cette semaine  les carottes aux épices * ,

c’était un vrai régal  avec cette sauce !

 (pour ma part, avec une salade verte et sans la saucisse ) .

Ensuite  , les petits muffins de Martine 68 *

( trop bons aussi ! )

Merci à vous deux .

Bonne journée, bisous .

Eliane 56 "

Merci Eliane d’avoir envoyé les photos

de tes réalisations, pour la Galerie

*

Nous retrouvons maintenant Martine68,

toujours aussi rapide à réaliser les recettes

avec les Boulettes de bœuf à l'espagnole *

" Coucou Mamigoz !

Tu as vu ?

Encore une fois je n'ai pas tardé pour faire ta recette !

C'est trop bon! et tellement facile à faire,

même sans Cookeo.

Je me suis régalée !

Et le reste sera réchauffé et re-dévoré !

Merci pour le partage !

Bon après-midi ! gros bisous!

Martine68 "

Merci Eliane et Martine d'avoir permis à la Galerie

d'exister encore une fois

*

Si vous voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Bonne journée, belle semaine

*

Découvrons la petite mais très gourmande  Galerie

de cette première semaine de mars

Cathy / Catjulie ouvre les portes...

" Bonjour Mamigoz,

Cette semaine, en parcourant ton blog,

je suis tombée sur la recette du

Gâteau moelleux à la clémentine de Chantal B.*

En voyant les ingrédients (je les avais tous),

j'ai eu envie de réaliser ce gâteau

et je ne le regrette pas.

Il était super bon, moelleux,

même s'il aurait peut-être mérité un peu plus de cuisson.

Toute la famille l'a aimé et je le referai.

Merci à toi et à Chantal pour me l'avoir fait découvrir.

Bonne soirée et bon dimanche !

Amitié

Catjulie "

C'est vrai qu'il est magnifique ce gâteau

Merci Cathy de partager dans la Galerie

*

Bien évidemment nous retrouvons Eliane56

comme tous les lundis depuis longtemps...

" Coucou Soazig,

Voici  mes deux photos de la semaine :

Le gâteau yaourt , banane de Martine , *

 et la saucisse à l’ancienne * d’après ta recette

( sauf que j’ai remplacé le chou blanc par un brocoli ) ,

Merci  à vous deux pour ces bonnes recettes  !

Bonne journée, bisous .

Eliane 56 "

Elle est très jolie ta saucisse à l'ancienne

et suis certaine qu'elle était délicieuse avec le brocoli

Merci Eliane

*

Une petite dernière avant de se quitter

avec Christ51

" Bonjour,

Dans la semaine,

j'ai fait le poulet au riz, légumes et chorizo. *

C'est un plat succulent et la viande était tendre.

Hier, j'ai fait un gratin aux diots façon raclette

et j'ai oublié de faire la photo.

Une recette à refaire quand il reste du fromage

et des pomme de terre.

A bientôt pour d'autres plats que j'apprécie beaucoup

et qui son facile à cuisiner avec le Cookeo.

Bisous,

Christ51 "

C'est vrai que la cuisine avec cet appareil

est très tendre et particulièrement moelleuse

Merci Christ

*

Si vous voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Bonne journée, belle semaine

*

Une petite Galerie , mais très jolie

pour commencer cette semaine

qui sera, espérons-le plus calme côté météo.

Dans l'ordre d'arrivée, voici Monique L.

et son Cœur Saint Valentin *

" Coucou Soazic,

Et voilà mon cœur est terminé

J'ai pris beaucoup de plaisir à le broder,

en plus il était hyper rapide à faire.

Je te souhaite un beau samedi ensoleillé,

ça fait du bien ce soleil.

Je t'embrasse

Monique L."

Merci Monique pour ce cœur Prémices de l'Amour.

Il est bien beau ce cœur !

*

Nous retrouvons Martine68 , qui adore cuisiner

" Coucou Mamigoz !

J'ai voulu tester ta recette de

Gratin aux diots façon raclette, *

mais, après 3 magasins sans trouver ces fameuses saucisses,

j'ai dû me résigner à faire ta recette

avec de simples saucisses fumées.

Et..... c'est à tomber!

J'ai accompagné ce gratin de salade de concombre

et c'était trop bon!

J'ai divisé les proportions par 2 pour en faire un repas solo

et réchauffer le reste.

Je me suis régalée et j'ai adoré l'idée de la chapelure!

A refaire pour des futurs invités!

C'est juste dommage

que je n'ai pas de jolis petits plats individuels.

Merci pour la recette!

Bonne continuation! et gros bisous!

Câlinous à pépère Paolo !

Martine 68 "

Pour les petits plats, je regarde toujours

à Super U, chez Aldi ou Centrakor

quand ils font des foires à la vaisselle Blanche

1 article, parfois 2 de chaque, jamais plus,

pour 1 ou 2 personnes...

Seuls critères :

Blanc d'abord et joli aussi, passe au micro ondes

et pas plus de 2 ou 3 € maxi pour les plus grands !

*

Nous n'allons pas quitter Martine68

qui , en plus de bien cuisiner, aime broder,

surtout les Cœurs Valentin.

" ‌Coucou Mamigoz !

Attention !

The Perturbator arrive !

Un énième cœur,

une énième grille que tu nous offres,

et ce, depuis bien longtemps.

J'ai bien aimé le broder,

car il est joli et se brode très facilement.

Pour une brodeuse lente comme moi,

c'est super sympa !

Merci Mamigoz ! Prends soin de toi....

Gros bisous de nous tous!

 

Martine 68 "

Merci Martine

Je me remets tranquillement de mon anesthésie

Encore quelques vertiges, mais pas de grosses séquelles

RDV pris pour un Doppler des carotides ,

en urgence..... mi mai ! ! !

*

Très rapidement c'est le retour de chez son frère

de Martine68

" ‌Coucou Mamigoz !

Sitôt dit, sitôt fait !

J'ai cuisiné ta recette de ce dimanche

Marmite espagnole façon Petit Bistro *

chez mon frère et on s'est vraiment régalés !

Faute de champignons frais,

on s'est contenté de champignons en boîte

et c'était dé-li-cieux !

Je referai ta recette bien souvent !

Merci pour le partage !

Mon frère et moi on t'embrasse très fort !

A bientôt!

Martine68

Très heureuse que vous ayez aimé,

cette recette pleine du soleil, dont on a bien besoin !

*

Le Gâteau aux Clémentines de Chantal *

dans les Carnets Secrets *

a beaucoup plu à Bernadette V.

" Bonsoir,

J'espère que tout va bien pour vous Soazic

Voici ma contribution pour la galerie

Super bon 

Merci à la contributrice! 

Bonne soirée 

Bernadette "

Un Gâteau qui avait plu à beaucoup,

nous en remercions vivement Chantal

*

Si vous voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Bonne journée, belle semaine

*

Une petite Galerie cette semaine,

mais qui vaut le détour

Une photo égarée dans les spams la semaine dernière

c'est celle de Jacqueline S.

" Bonsoir Soazic

Je viens de terminer

les 2 côtés de recettes salées et sucrées! ! !

J'arrête pour l'instant , je n'ai plus de toile

donc il me faut en commander pour continuer . . .

Je vais finir les boules de Noël que je n'ai pas fermées ,

elles me serviront l'an prochain !

Cela me permettra d'en donner à ma fille et petite fille

( dans le Limousin ) .

Bon dimanche , belle semaine .

Bisous .

Jacqueline S. "

Ma boite mail est toujours convalescente...

J'espère qu'elle retrouvera rapidement la santé.

Retrouvez les Livres de Recettes Brodés

ICI *

*

Nous découvrons maintenant, avec plaisir,

Odile / Nounours54,

et les péripéties de ses mésaventures culinaires

" Bonjour Soazic , 

Jeudi , c'était recette Mamigoz, mais un peu rock en roll …..

Pour midi , le programme était :

Gratin de chipolatas . *

Ne trouvant pas de christophines  à Nîmes ,

je les remplace par des panais

Mercredi , je vais  chez mon marchand de légumes :

plus de panais .

J'en aurai demain me dit-elle ….

Donc mercredi  soir ,

je sors les chipos pour les décongeler .

Jeudi matin je file acheter les panais …….

pas de panais ….

Alors j'ai remplacé les panais par des pommes de terre ,

et comme les intestins de mon mari n'aiment pas la crème ,

j'ai fait un bouillon .

Le plat préparé , restait plus que le râpé à mettre ...

Hélas , je croyais en avoir plus que cela ….

Résultat :

Un gratin avec des christophines, sans christophines

et un gratin un peu chiche en gruyère ….

Mais qu-est-ce que c'était bon …

Alors la prochaine fois ce sera encore meilleur ,

car mon mari m'a dit : " à refaire " 

Parfait, Nicole, tu as bien fait d'insister !

Le soir ,j 'avais prévu

la quiche sans pâte tomates / chèvre frais . *

Là aucun ingrédient ne manquait …

et comme d'habitude plus de lait puisque pas de crème …..

Hop , la quiche au four ….

Coup de téléphone …..

le minuteur me rappelle à l'ordre ,

mais j'ai pensé que j'allais bientôt finir ma conversation …

...et quand je suis revenue ,

la quiche avait commencé à prendre un coup de soleil …

Qu'importe !

C'était là encore DELICIEUX 

2 repas MAMIGOZ supers 

Merci à toi 

 

Bises 

Odile  "

Parfois en cuisine, quand ça veut pas se laisser faire

c'est compliqué de retomber sur ses pattes...

Mais tu as vaincu , bravo Nicole !

*

Nous retrouvons tout naturellement

Eliane56 , comme tous les lundi

" Coucou Soazig ,  

Aujourd’hui la photo des  Petits Amandiers de Rolande ,

Ils sont bien moelleux et croustillants ,

merci !

Bonne journée, bisous  .

Eliane 56 "

Tu remontes à la surface ces merveilleux petits gâteaux

que j'avais servis avec un Tutti de fruits au caramel blond,

au beurre salé et flambés au Rhum blanc....

C'était en 2014 !

*

Annie B. a la grande chance de posséder

une étoile magique pour réaliser des fleurs,

comme celle que m'a offert Odile *

" Coucou Mamigoz

Voilà les photos de mon étoile pour faire les fleurs.

Comme tu peux le voir mon amie faisait le tour des pétales

et je peux t’affirmer qu’une fois coupé tout tiens.

J’ai fait un essai, c’est la fleur rose et bleue,

je n’ai pas eu de problème.

Mon souci c’est savoir quoi en faire, et sur quoi.

Mon amie m’avait dit avoir vu un tapis réalisé

avec ce procédé.

Avec toutes mes amitiés

ANNIE B"

Je pense qu'un petit couvre lit patchwork serait idéal

Merci Annie pour la Galerie

Cela va nous permettre de revisiter ou de découvrir

le site de Cécile *

*

Si vous voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Bonne journée, belle semaine

*

Nous allons découvrir cette semaine,

une jolie Galerie, variée à souhait

Nous commençons par Aline H.

et le Cœur Valentin * pour la St Valentin

" Ci-joint "ton cœur" que j'ai aimé broder....

Le montage se passait bien jusqu’à la partie haute du cœur

que j'ai loupé..... complètement....

J'ai essayé de cacher la finition catastrophique....

Je pensais l'offrir...

je le garde et vais recommencer..... Grr Grrr.....

Bonne journée et merci....bisous.

Aline"

Je te trouve dure Aline, il est joli comme tout ton cœur

avec son dégradé de rouge amitié

Très belle personnalisation Bravo Aline

*

Odile / Nounours54

a aussi brodé ce Cœur St Valentin *

" Coucou Soazic , 

Voici la grille du cœur St Valentin ,

une fois de plus , transformée à ma sauce …..

Mais que veux-tu ,

ma petite fille Valentine n'ayant que 12 ans ,

je ne pouvais pas broder la face B ….

Alors je l'ai positionné en carte postale .

Broderie orange , évidemment , sa couleur préférée ….
 

Je t'embrasse 

Odile "

Tu as bien fait, Odile , ta carte est très belle

et ta princesse la gardera très longtemps

*

Une jolie revenante refait surface avec Isa / Hello Taco

il s 'agit de la petite licorne arc en ciel *

" Bonsoir,

Je suis venue farfouiller sur le blog

et j'ai trouvé la licorne qui avait été proposée en SAL

Je l'ai modifiée à mon goût et voilà le résultat !

Merci beaucoup !

Isa "

Elle est très belle la Licorne, Isa

A retrouver Ici * !

*

Et bien sûr, après Eliane Voici Mireille

Qui a réalisé le gâteau zébré d' Amélie *

des Carnets Secrets du 29 janvier

Coucou Soazic,

J'espère que ton dimanche est agréable avec ton Paolo .

Ici, il fait encore soleil

mais on nous annonce une semaine tristoune .

Non mais tu as vu ça ?!!!!

Maintenant, il y a une application

où on donne le contenu  des restes du frigo

et ils te disent ce que tu peux faire comme plat

pour ne rien jeter !!!

Non mais,je me demande s'il faut en rire où pleurer !!!!

On ne les a pas attendus !!!!

Je crois que je ne suis plus à la page Soazic !!!

Aujourd'hui , j'ai fait une quiche Lorraine ordinaire  ,

c'est à dire avec le trottoir autour

et un petit gratin d'endives au jambon...

J'ai pensé à toi car je coupe mes endives cuites

et le jambon en morceaux dans la béchamel

gruyère dessus  et hop tout  prêt, mâché aussi  .

Tellement alléchée par le gâteau  zébré d'Amélie

((J'en avais déjà fait zébré 

mais avec  beurre et blancs en neige   )),

 Je m'y suis mise de suite .

Le Cœur St Valentin * a beaucoup de succès

puisque Monique L. l'a aussi brodé

" Coucou Soazic,

je t'envoie mon cœur St Valentin,

j'ai fait la face B à ma façon.

Voilà je te souhaite une belle journée

malgré le ciel gris pour le moment.

Je t'embrasse

Monique "

Il est magnifique et très lumineux.

Il y a tellement de cœurs en réserve,

que l'on peut les mélanger, ou on inventer d'autres...
 

Merci Monique

*

Pour rester dans les Cœurs,

voici celui de Beya / Béatrice *

Fred nous demandait en janvier

de broder une carte avec une de tes grilles,

J'en ai profité pour broder ton cœur 2020

en mettant 2022

afin de souhaiter une bonne année à sa destinatrice

apparemment ma carte mise en courrier

suivi à fini par arriver en 9 jours !!!! ,

mais n'ayant pas encore de nouvelle de la destinataire

je ne mets pas le nom,

L'essentiel est que tu aies la photo

Merci pour ce que tu offres et bises,

prends bien soin de toi.

Beya "

Merci Béatrice, il est magnifique ce cœur

J'espère que tu auras bientôt un petit mot sympa

*

Nous retrouvons avec plaisir Eliane56

Coucou Soazig ,

cette semaine on s’est régalé avec

les Samossas , pomme, saucisse et fondue d’ endives *

( pas trouvé celle au Riesling )

 ! Merci ! Bonne journée,

bisous .

Eliane 56

Et oui, je me souviens,

je m'étais fait ça pour mon anniversaire, en 2016

Merci Eliane de faire remonter les souvenirs....

*

Et bien sûr, après Eliane Voici Mireille

Qui a réalisé le gâteau zébré d' Amélie *

des Carnets Secrets du 29 janvier

Coucou Soazic,

J'espère que ton dimanche est agréable avec ton Paolo .

Ici, il fait encore soleil

mais on nous annonce une semaine tristoune .

Non mais tu as vu ça ?!!!!

Maintenant, il y a une application

où on donne le contenu  des restes du frigo

et ils te disent ce que tu peux faire comme plat

pour ne rien jeter !!!

Non mais,je me demande s'il faut en rire où pleurer !!!!

On ne les a pas attendus !!!!

Je crois que je ne suis plus à la page Soazic !!!

Aujourd'hui , j'ai fait une quiche Lorraine ordinaire  ,

c'est à dire avec le trottoir autour

et un petit gratin d'endives au jambon...

J'ai pensé à toi car je coupe mes endives cuites

et le jambon en morceaux dans la béchamel

gruyère dessus  et hop tout  prêt, mâché aussi  .

Tellement alléchée par le gâteau  zébré d'Amélie

((J'en avais déjà fait zébré 

mais avec  beurre et blancs en neige   )),

 Je m'y suis mise de suite .

Je l'ai fait en réduisant les ingrédients de moitié 

car sinon,il était un peu gros pour moi .

la pâte est épatante

mais j'ai  légèrement trop fait de chocolatée

et si bien qu' à la fin, j'en ai trop mis au milieu

et c'est ainsi que désolée Amélie, 

le gâteau n'est ni zébré ni marbré non plus ! 

 Avec la version de la pâte d'Amélie,

il est vite fait  très très bon et très léger …

 .Disons  que celui là on l’appellera Moitié -Moitié ,

plus familièrement pour les intimes " Moitmoit !!!!!

Bonne fin de journée..

Bises .

C'est parfait, tu ne perds pas ton humour Mireille.

Il devait être très bon !

Et je t'inquiète pas.... Comme on dit en cuisine :

Tous les morceaux sont entiers

*

Si vous voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Bonne journée, belle semaine