Cette semaine, c'est Odile / Nounours54

qui vous ouvre les portes de la Galerie

" Coucou Soazic , 

Voici 2 photos gourmandes : 

La Blanquette façon Mamigoz *

( c'est ainsi que je l'ai enregistrée ! )

que j'aurais du t'envoyer plus tôt ....

Désormais je ferai toujours la blanquette comme cela

Et hier soir ,

les pommes de terre / champignons/ surimi *

Je n'avais pas de champignons frais ,

j'ai pris une petite boîte .

Comme ils étaient déjà tout prêt ,

j'ai fait cuire les pommes de terre

à la vapeur au micro ondes .

ET il me restait l'huile d'un bocal de tomates séchées

( je ne jette rien ) ,

alors tout ce beau monde dans la poêle

avec l'huile des tomates

3 petits tours de cuillères pour le réchauffage

et hop dans l'assiette !

Voilà une recette super pour un dimanche soir

( je déteste cuisiner le dimanche soir ...) 

Et qu'est-ce qu'on dit ????? Merci Mamigoz !!! 

Je t'embrasse

Odile "

Mais c'est parfait tout ça Odile,

facile et bon, quoi de mieux !

*

Dans les tout derniers Carnets Secrets *

Amélie1976 nous avait donné la recette

de crêpes ( avec ou sans gluten ), pour 1 personne *

C'était Mardi , dernier... Mardi gras !

Je ne pouvais pas manquer l'occasion

ainsi donc, dès mardi soir, je les ai testées

J'ai juste ajouté 1 càs de rhum blanc

et les zestes d'une orange.

Le sucre je l'ai mis après cuisson, pas dans la pâte !

J'ai choisi une petite poêle.... pour en avoir plus !

J'en ai eu 6 et le Galichon

Et je les ai fait très fines

Toutes parfaites de la première à la dernière

Merci Amélie *

*

Et bien sûr nous retrouvons nos fidèles abonnées

Tout d'abord Eliane56 dont nous découvrons

les réalisations

" Bonjour Soazig ,

Mes photos de la semaine ,

d’abord les gâteaux secs de l’Alsa bleu .*

J’ai eu la main un peu lourde

Ils sont un peu gros mais tellement bons !

Ensuite j’ai fait la poêlée forestière au surimi * ,

c’était très bon , j’en referai !

Merci .

Bon dimanche, bisous .

Eliane 56 "

Pas de soucis Eliane,

tes gâteaux combleront les gourmands !

Version gourmande *

Version broderie Ici et ici

Quand à la poêlée au surimi, un petit délice

sans prise de tête... Idéal pour le soir !

*

C'est aussi toujours un plaisir de papoter

avec Mireille B .

en plus, quand elle a fait des Madeleines

" Les petites Madeleines  n'ont pas pris le tram 33

pour aller à la broderie mercredi dernier 

Elles ont été bien appréciées au goûter 

accompagnées par des petits palmiers 

et des chouchous fabriqués maison  aussi par les copines ..

Alors, hier , j'en ai cuit une autre fournée

puisque j'allais chez ma fille juste à côté

et rencontrer pour la  première fois  ma petite" Ella" , 

5ème de mes arrières petits 

 née le 16 de ce mois .

une petite poupée toute mignonne .

Celles de mercredi , sur  la grille,

me paraissaient un peu trop cuites,

celles d'hier  de la boîte  presque trop blanches

mais non,  les 2  ont eu leur petit succès …

Pas très chaud car la bise siffle aux oreilles

mais elle a le mérite de chasser les nuages

et il y a du soleil ..

Bises  et bonne fin de journée .

Mireille "

 Merci Mireille tes madeleines sont magnifiques

La bosse qui va bien…. de vraies Quasimodettes

Cœur Valentin madeleine A *

Cœur Valentin Madeleine B *

Recette Madeleines Livre Brodé *

*

Si vous aussi, voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Belle journée, bonne semaine

Très jolie Galerie , bien variée et régalante

Toujours dans l'ordre d'arrivée,

voici Simone B. qui a fait un tour en Savoie

avec les Diots aux lentilles *

" Bonsoir Mamigoz, 

Je t'envoie une photo des Diots aux lentilles

que tu as mise en ligne ce matin même : 

5 février, ma fille Anne a 49 ans aujourd'hui,

sa sœur Isabelle a eu 44 ans hier,

nous avons fêté leurs anniversaires hier

Bon, tu penses bien que ce n'est pas pour cela que je t'écris,

j'avais tous les ingrédients sous la main

pour faire cette recette qui me tentait bien,

sauf le chorizo fort,

(je n'aime pas son goût et encore moins ce qui pique !)

 J'ai suivi ta recette au Cookeo,  à la lettre, 

mais n'ai mis que 18 mn au lieu des 20 mn

que tu préconisais,

et cela a suffi, mes lentilles sont bien cuites,

on s'est  régalés ce midi et il en reste pour demain midi,

de plus tu dis que ce plat se réchauffe bien. 

 Bises, prends soin de toi,

voilà que la météo annonce de nouveau un coup de froid,

après le redoux de ces jours ci,

Simone B "

Merci Simone

Ah ça le Chorizo, on aime ou pas.

Pour la cuisson, ça dépend un peu des lentilles.. .

*

On passe de la cuisine du bout du monde

au salon avec Danièle29... pour un Triskell * bien sûr

" Un petit coucou pour te montrer la photo

d'une de tes grilles finie depuis un moment

et qui attend la finition

Mais il faut

que je trouve le tissu qui va avec

Merci à toi 

bonne continuation bises

Danièle 29 "

Merci Danièle

En effet c'est une très ancienne grille

Tu ne devrais pas avoir trop de problème

pour trouver ton bonheur...

Quand tu auras fini le montage,

on le reverra avec plaisir dans la Galerie...

A un autre demain

*

Nous revenons en cuisine avec Bernadette V

et le Poulet aux saveurs Massalé *

" Bonjour Mamigoz,

Aujourd'hui je t'envoie ma recette du

poulet "saveurs Massalé"

Seul rajout un reste d'épinard 

Sublime!

Merciiiii

Bonne journée et bonne fin de semaine

Bernadette V"
 

Merci Bernadette

Le Massalé, j'adore !

Un mélange à base de Curry où l'on retrouve

coriandre, cumin, curcuma, girofle, piment fort....

Et pourtant c'est si doux !

*

Avec Simone R * ,

nous sommes sur les deux axes du blog....

Le cul entre deux chaises en quelque sorte !

Cuisine et Broderie... Cuisine ou Broderie.

Les deux mon capitaine !

" Bonsoir Soazic,

Pour qu'il n'y ait pas de chamaillerie

entre mes estomacs sur pattes,

j'ai fait cuire mon quatre quart dans le moule portions.

Au moins, ce sont des parts égales.

Je te joins la photo...

Je ne te mets pas la recette,

c'est celle de ton Cœur Valentin *

Je te souhaite une belle soirée.

Simone R"

Merci Simone *

Il est magnifique ton quatre quart !

Je fais les gros gâteaux aussi avec ce moule,

plus facile de sortir une part du congélateur

et tellement plus présentable !

Retrouvez ici les

Archives cœurs Valentin *

*

Toutes ces gourmandises me font penser à Noël,

Odile / Nounours54 y pense déjà avec ses coussinets

" Coucou Soazic , 

Et voici 3 de plus !

Je vais faire une pause de coussinets ,

car j'ai d'autres choses à broder de plus urgent 

Je t'embrasse 

Odile "

Pas de soucis Odile, tu as tout ton temps

pour les coussinets

Mais c'est très bien de s'y prendre à l'avance.

Merci Odile

*

Toujours de jolies gourmandises

avec Eliane56

qui a beaucoup aimé les petits cakes de

Marie-Pierre / Caillou *

" Coucou Soazig  ,

aujourd’hui la photo de mes petits gâteaux

d’après la recette  " Cake de Caillou " ,

On s’est régalé , ils sont  très bons et moelleux !!

Merci .

Bonne journée, bisous .

Eliane 56 "

Merci Eliane pour ta fidélité.

Tu m'épates toujours !

*

L'on revient vers la broderie avec Jacqueline S

qui a fait une très belle avancée

sur ses Livres de Recettes Brodés *

" Bonjour Soazic !

Je viens de finir les dernières recettes ,

les 8 fermées

pour maintenant faire les couvertures

" sucrées" et " salées"

Moins de choses à broder mais long travail malgré tout

. . . et après la pose des œillets sur les pages . . . .

Bonne journée à toi et bisous

Jacqueline S."

Bravo Jacqueline

C'est vrai, il reste encore un gros travail à faire

mais je n'ai pas de soucis pour toi

tu vas très bien t'en sortir

Prends ton temps et savoure ces derniers instants

avec tes chefs-d œuvres

*

Et pour terminer, voici ma nouvelle

Flognarde de Pecelette *

Je me suis dégoté ce moule à cake Pyrex

qui a la taille parfaite pour diviser les ingrédients par 2

Cependant pour lui donner un peu d’ampleur

j'ai gardé la même quantité de lait....

Son petit côté flan-far, me plaît beaucoup !

Merci encore une fois Josiane

Merci aux Carnets Secrets* révélateurs de trésors cachés

*

Si vous aussi, voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Belle journée, bonne semaine

*

J'ai eu beaucoup de surprise en découvrant

dans ma BAL de belles enveloppes dodues

et cartes magnifiques

Je vous en remercie de tout cœur

Voici les superbes cartes, par ordre d'arrivée

Nous commençons par Josiane Pecelette

Deux jolies poules rondes et rouges

Lavez-vous les mains avant de passer à table

En parfait accord avec Miam Miam Miam

Chouette ! Les cocottes !

Merci Josiane

*

C'est celle de Christine et Jacky

qui tenait compagnie à Pecelette dans la B.A.L.

Une carte très romantique, toute en douceur

Elle évoque dans mes souvenirs

les anciens interludes de la télé sur la 2.....

Sur une musique très particulière.

*

Puis arriva de chez Lili Point *, celle d' Amélie1976 *

Il y avait très longtemps que je voulais broder

ce modèle Mojito

C'est simple, depuis qu 'Amélie

m'avait offert ce torchon vert, il y a un moment.

Mais je devais d’abord terminer les 100 enfants *

et le Plaid de Nathalie Trois *

En 2023 , je vais pouvoir tranquillement

me faire des petits Sal

Merci Amélie *

*

Je suis toujours admirative devant les enveloppes

et les cartes brodées d 'Eliane56

Sur l'enveloppe, des jonquilles,

présage de printemps prochain

Dès qu'on les ouvre, on est envahi de bonheur

en apercevant le motif très printanier

Eliane, assortit toujours ses doublures aux motifs

Tout est parfaitement coordonné et soigné

de la broderie au montage

Merci Eliane

*

Une jolie carte venue de Belgique, par avion

C'est celle de Claudine C.R. , pleine de gentillesse

Merci Claudine

*

Un adorable hérisson porteur d'une bougie

Une pensée délicate de Béatrice / Beya *

C'est très touchant, car en réalité,

le hérisson est mon animal totem !

Merci Beya *

*

Beaucoup de délicatesse dans la superbe carte brodée

de Thérèse du ternois et Philippe *

Une très belle amitié ...

Merci Tous les Deux

*

Une jolie carte calendrier réalisée par

Fanfan45 / Françoise B

Adorable ce petit lapin Bonne Année

Merci Françoise

*

Une carte fleurie en relief sentant bon le Jardin

C'est Lylianne F. qui me l'a envoyée

Et surprise à l'intérieur , un bon pour une plante

à aller chercher chez Jacques Briant *!

Merci Lylianne

*

Une carte très Nature envoyée par Simone R.*

Bien sûr que les troncs d'arbres coupés

ne sont pas rouges ….

C'est dommage, ils seraient bien beaux,

trop sanguinaires sans doute !

Merci Simone

*

Une jolie Carte de Martine68 ….

Un panier de gentils chiens où l'on voit Paolo

Il est triste mon bébé ...

Merci Martine

*

Une nouvelle carte calendrier brodée par

Béatrice / Beya *

J'aime beaucoup ces petits calendrier

Merci Béatrice

*

Je vous remercie toutes très sincèrement

pour votre gentillesse...

Je n'ai jamais été habituée à ça,

et ça me fait toujours quelques chose

Merci Les Filles

Très bonne journée à vous toutes et tous

qui passez par là

*

Cette semaine, nous ouvrons la Galerie

pleine de gourmandises avec Alice47

" Coucou Mamigoz ,

Quiche sans pâte et reste du frigo !

Un reste de jambon , un reste de pot au feu ,

une demi courgette ,

du fromage de chèvre en lamelle

et un peu de gruyère !

Le tout dans le moule et hop au four !

c'est ce que j'appelle la quiche du lundi !

Très bon avec une salade !

Gros bisous et bonne soirée

Alice47 "

Merci Alice

Elle est parfaite car avec la quiche sans pâte

toutes les déclinaisons sont possibles

*

Un marque pages de Saint Valentin *,

brodé par Lisette

" Bonjour Soazic,

La question est posée…

Réponse attendue le 14 février …

Quoi qu’il en soit un marque-page c’est toujours utile

et bien pratique alors il sera parfait

pour ses prochaines lectures.

J’ai mis un tissu avec des cœurs derrière,

cela s’imposait. 

Bises et bonne journée 

Lisette "

Sois rassurée Lisette,

il sera d'accord pour être ton Valentin

et pas que ce jour là

C'est si joliment présenté !

*

Un peu de broderie avec les jolis Cœurs Valentin *

de Monique L.

" Coucou Soazic,

C'est bien blanc ce matin encore mais il fait très beau.

Je t'envoie le Cœur Valentin

mais j'ai oublié de faire le point arrière

pour encadrer Valentin

tant pis il est beau quand même.

Bonne journée je t'embrasse   

Monique L"

Mais oui, Monique, il est beau quand même

On voit bien que les lettres forment un cœur

*

C'est toujours un grand plaisir de retrouver

la très fidèle Eliane56

" Coucou Soazig ,

Voici la photo du reste de la potée du Petit Bistro,*

On a bien aimé avec la moutarde ancienne,

trop bon !

ensuite la Flognarde aux pommes  *,

pas très montée  

( le moule  a  fuit ,

donc  j’ai du en cours de route changer de moule ! )

C’était un régal quand même !

Bonne journée ,

bisous  Eliane 56"

 Moi aussi j’ai eu des problèmes avec le moule

J’avais pris un moule à charnière

pour le démouler plus facilement….

Mais trop liquide.... Bonjour les fuites

Reversé vite fait dans un plat

C'est très très bon, et rien à voir avec le flan

ou le far, c'est une saveur très particulière

et très léger....

Je comprends pourquoi le mari de Pecelette

a craqué

*

Puisque l'on parle de la Flognarde aux pommes  *

voici la mienne

J'ai adoré et je sais déjà que je la referai souvent.

Toute la magie des Carnets Secrets *

*

Découvrons ce qu'a cuisiné Françoise B

"Cc Soazic

Voilà ma recette du poulet aux légumes... sans fenouil *

Trop bon et deux boîtes faites pour le congel..

bisous

Françoise B."

C'est toujours bon le poulet légumes en sauce

et pour moi si facile à manger

*

Un petit tour dans la broderie ,

sans quitter la cuisine avec Jacqueline S.

" Bonjour Soazic !

Je viens de terminer ces 2 recettes . . .

Je continue sur une qui fait 2 pages ( la Tropézienne )

Je prépare les couvertures ( 2 ) en double !

J'ai hâte de faire le montage ,

mais j'ai encore beaucoup à faire !

Bonne journée à toi

Gros bisous

Jacqueline S.

Encore du travail, mais tu seras très bientôt récompensée

de ton application.

Retrouvez Livres recettes brodées ICI *

*

Si vous aussi, voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Belle journée, bonne semaine

*

Très jolie Galerie en ce début d'année 2023 !

La gourmandise est au rendez-vous avec Martine68

" Coucou Mamigoz !

Ça fait un bail ...

J'ai réalisé une de tes broderies

dont tu avais posté la grille il y a quelque temps.

Quel bonheur de m'y remettre!

Et j'ai refait mon gâteau dont j'avais donné la recette

dans tes carnets secrets...

avec les moyens de bord !

Donc Gâteau jour de l'an à l'ananas !

J'ai juste rajouté une boîte de tranches d'ananas au sirop

que j'ai coupé en petits morceaux...

Un régal !

Je t'embrasse très fort et pense beaucoup à toi...

J'espère que tout se passe au mieux...

Bisous ma chère Mamigoz...

Martine68

Merci Martine, ton gâteau est toujours aussi beau !

Deux belles photos pour ouvrir la Galerie 2 / 2023...

Broderie et Gourmandise les 2 mots clefs

de Chez Mamigoz !

*

Chantal a pris une bonne résolution pour 2023 :

reprendre le Plaid Patchwork *

" Coucou Soazic,

j'ai repris le plaid patchwork, voici la case 25.

Bonne fin de journée.

Chantal "

Bravo Chantal

Tu as déjà bien avancé sur ce superbe plaid

à bientôt pour la suite

Vous pouvez facilement retrouver ce plaid

dans les Archives des plaids de Mamigoz *

*

Avec ce Cœur Valentin * nous retrouvons Monique L.

" Coucou Soazic,

Et voilà je t'envoie le cœur que tu as mis en ligne,

je n'ai pas mis l'année comme ça je peux le mettre

tous les ans en décoration.

Bonne semaine, et prends bien soin de toi.

Je t'embrasse

Monique L. "

Tu as tout à fait raison Monique,

moi non plus je ne mets pas l'année,

surtout si je brode ces cœurs en carte avec calendrier

*

Alice47 a passer un réveillon bien calme ,

elle nous raconte tout...

" Bonsoir Soazic ,

Voici la photo du dernier fuseau,

il a été fini devant la télé le soir du 31 !

Il m'a donné un peu plus de mal pour le coudre,

il a 4 faces mais il est plus étroit!

Et comme une nouille j'ai coupé les fils

en faisant l'entaille dans l'angle !

Je ferai attention pour les prochains !

J'ai ajouté une photo de famille ,

les 7 réunis tant qu'ils sont tous présents !

Bonne soirée et encore merci !

Grosses bises

Alice 47 "
 

Joli tableau de famille Alice

J'espère que tu en garderas le plus possible

pour ta déco perso

*

Et bien sûr , nous retrouvons Eliane56

qui a suivi la tradition des lentilles au 1er janvier

" Coucou Soazig ,

comme le veut la tradition ( parait - il ) ,

j’ai cuisiné des lentilles d’après ta recette :

Flan aux lentilles, Massalé, boudins blancs , *

Le soir avec une salade verte,

c’était très bon !

Bonne journée , bisous  .

Eliane 56"

Merci Eliane

C'est tout simple et très fin en goût...

et si facile à déguster !

Parfait dans 2 petits plats séparés

les flans restent chauds plus longtemps !

*

Une petite dernière avant de fermer l'ordi...

Jacqueline S., qui n'a pas peur des grands ouvrages

nous dévoile la nouvelle recette brodée *

" Bonsoir Soazic!

Je viens de finir , une recette sucrée

avec les pages restantes

avant de faire les couvertures . . .

Bonne soirée et bisous

Jacqueline S."

Hum, j'adore les dents de loup à Noël !

Merci Jacqueline

Retrouvez les Livres de Recettes brodés ICI *

*

Si vous aussi, voulez exposer dans la Galerie

envoyez vos photos avant dimanche 18 heures à

Belle journée, bonne semaine