Un mois au régime dessert ! Sympa - Chez Mamigoz

Suites de ma pelvimandibulectomie curage faite le 19 novembre 2019 En faite il s'agissait une grosse opération 3 en 1 : une pelvimandibulectomie non interruptrice avec évidement ganglionnaire ...

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Petits Potins autour de ma toute première purée - Chez Mamigoz

Je l'attendais depuis 3 semaines... J'ai enfin pu réaliser ma toute première purée Cela peut paraître un peu bête, mais quand on ne mange que des yaourts et des compotes on finit par avoir vra...

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Petits Potins autour de mon mini Réveillon - Chez Mamigoz

J'en avais rêvé de manger du foie gras à Noël... Et j'en ai mangé avec un boudin blanc aux truffes ! Comme je voulais " m'inviter ", sans faire la cuisine, j'ai trouvé dans les surgelés, des...

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Eh , ça potine ici , autour du Cabillaud - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Une nouvelle recette faite en papotant tranquillement Dos de Cabillaud façon Brandade, ou presque Pour la réaliser , il vous faudra : 1 dos de cabillaud par personne des pommes de

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Petits potins culinaires de Janvier - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Voici les recettes faites en janvier Boudin Noir aux pommes grillées Thon aux haricots verts et riz Saumon aux légumes du soleil Boudin blanc haricots verts et riz . Commençon...

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Petits Potins autour du mixage de mes aliments - Chez Mamigoz

Les jours passent et ma cicatrisation se poursuit J'ai testé le changement de mixer sur une cuisse de poulet grillée Le résultat, un hachage moins bouillie... Reste à savoir, si je vais pouvoir...

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Mon petit réveillon de la Saint Sylvestre. - Chez Mamigoz

Encore un petit Potin Pour ce réveillon, Paolo et moi, nous nous sommes bichonnés. J'ai pris un petit verre de Sauternes pour accompagner mes toasts de foie gras et les petits œufs de lompe . Paolo

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Nouveaux Petits Potins - presque - Gourmands - Chez Mamigoz

Avant le 15, je me prépare de bons petits plats Voici deux de mes repas cette semaine : Saumon aux Pommes de terre Sautées et mon envie de Tomates Farcies * Pour préparer mon Saumon, il m'a fallu :

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Boulgour aux légumes du soleil, au wok, façon asiatique - Chez Mamigoz

( Cuisine fusion ) Le nouvel an Chinois donne envie de déguster un plat de chez nous, tout en y retrouvant les saveurs asiatiques. Avec le Boulgour aux légumes du soleil, cuit au wok façon asiat...

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Gâteau moelleux aux poires et sa crème de caramel au beurre salé - Chez Mamigoz

( Cuisine Bretagne ) Quel plaisir de cuisiner et de déguster quelques gourmandises de saison. Comme ce très moelleux Gâteau aux Poires que j'ai accompagné d'une Crème au Caramel Beurre Salé P...

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Petits potins culinaires de Janvier - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Voici les recettes faites en janvier Boudin Noir aux pommes grillées Thon aux haricots verts et riz Saumon aux légumes du soleil Boudin blanc haricots verts et riz . Commençon...

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Saucisses Tourangelles - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Une recette Angevine traditionnelle que j'ai rebaptisée Tourangelle, car j'ai utilisé un Touraine Saucisses Tourangelles Pour réaliser cette recette pour 4 personnes, il vous ...

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Ma Gigolette de dinde au chèvre frais et ses lentilles paysannes - Chez Mamigoz

( Cuisine de Bretagne ) Une viande très tendre et parfumée obtenue grace à une cuisson longue et judicieuse, voilà de quoi bichonner vos convives Ma Gigolette de dinde au chèvre frais du Petit...

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Boulgour aux légumes du soleil et son Boudin Noir épicé - Chez Mamigoz

( Cuisine facile, Petits Potins ) Mister OB étant en maintenance pour la nuit, profitons-en pour potiner et rêvasser devant notre assiette.... Nous ne cuisinons pas très souvent le Boulgour, et ...

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Cuisse de Poulet aux Endives braisées - Chez Mamigoz

( Cuisine traditionnelle facile ) Savez-vous que l'endive est un gage de bonne vie .... L'endive est un légume peu calorique gorgé de nutriments. Elle permet d'améliorer la digestion grâce à s...

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Quiche sans pâte express - Chez Mamigoz

Depuis le temps que je vous parle d'une Quiche sans pâte... La voici ! Pour la réaliser en un rien de temps, il vous faudra : 3 œufs 1/4 l de lait 1 briquette de crème fraîche ( 12 cl ) 2 gros...

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Petits Potins de fin mars 2020 - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Un peu de potinage, pour oublier la pluie... On va parler de ces recettes faciles à faire où l'on utilise ce que l'on a dans son placard, ou frigo, et surtout que je peux ... o...

http://www.chez-mamigoz.com/2020/03/petits-potins-de-fin-mars-2020.html

Graines de Sarrasin au Massalé, omelette Piment d'Espelette - Chez Mamigoz

( Cuisine fusion facile ) Puisque nous sommes confinés, faisons voyager, sans retenues, nos assiettes. Les graines de Sarrasin, rien de plus local ! Mais parfumées au Massalé, voilà qui change ...

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Tarte Flan sans pâte Rhubarbe / Pomme de Mamigoz - Chez Mamigoz

( Cuisine de Bretagne ) Puisqu'il m'est impossible de manger les aliments croquants, je dois tout mixer, ou me débrouiller autrement J'avais très envie d'une tarte Rhubarbe / Pomme comme je la ...

http://www.chez-mamigoz.com/2020/05/tarte-flan-sans-pate-rhubarbe/pomme-de-mamigoz.html

Tarte Flan sans pâte aux Cerises - Chez Mamigoz

( Cuisine de Bretagne ) Dimanche dernier je vous ai proposé ma recette de Tarte Flan Rhubarbe / Pomme *, aujourd'hui, en pleine semaine, parce que la saison ne dure pas si longtemps voici à peu p...

http://www.chez-mamigoz.com/2020/05/tarte-flan-sans-pate-aux-cerises.html

Chipolatas, Asperges vertes et Patates douces : un repas Douceur Printanière - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Le printemps invite les Asperges vertes à votre table, profitez-en ! Avec cette recette très facile à réaliser Il vous suffira d'avoir : 2 chipolatas / personne 1 botte d' ...

http://www.chez-mamigoz.com/2020/06/chipolatas-asperges-vertes-et-patates-douces-un-repas-douceur-printaniere.html

Variante de la Tarte Flan : Rhubarbe / Banane.... et résultats scanner - Chez Mamigoz

Aujourd' hui comme prévu, dans les Petits potins je vous propose de tester une variante de la Tarte / Flan * Cette fois ce sera Rhubarbe / Banane Il vous faudra pour la réaliser : 3 tiges de ...

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Penne Regate aux Farcis du petit Bistro de Mamigoz - Chez Mamigoz

Les recettes conviviales, les plus simples sont les meilleures Celle-ci relevée à souhait vous plaira, sans aucun doute Penne Regate aux Farcis du petit Bistro de Mamigoz Pour la réaliser il vou...

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Clafoutis léger tout en saveur du Petit Bistro - Chez Mamigoz

La saison des cerises revient chaque année, et avec elle, le plaisir de savourer les clafoutis Pour réaliser celui-ci, il vous faudra : 4 œufs 1 pincée de sel 125 gr de sucre en poudre 80 gr de...

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Aubergine grillée aux Anchois du Petit Bistro de Mamigoz - Chez Mamigoz

Mister OB m'a oublié ce matin ! Après avoir testé l'Aubergine grillée aux Anchois du Petit Bistro de Mamigoz, vous ne direz plus jamais que vous n'aimez pas l'Aubergine. A déguster avec la Qui...

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Steak haché au Saint Agur crémé et frites de céleri rave à l'Actifry - Chez Mamigoz

Une recette qui titille les papilles et vous transporte avec délice en Auvergne... Saint Agur Ce saint fictif est né en 1988 Il est fabriqué à Beauzac en Haute-Loire Steak haché au Saint Agur ...

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Quiche mousseuse sans pâte : chèvre, tomates et graines de sarrasin - Chez Mamigoz

Un nuage de légèreté que je vous invite à déguster, accompagné de graines de sarrasin au beurre salé. Pour la réaliser, il vous faudra : ¼ de litre de lait 1 briquette 20 cl de crème fra...

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Quiche sans pâte Saumon, Tomate, Sarriette - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Vous connaissez désormais la Quiche sans pâte, cette fois, nous la ferons avec du saumon frais Quiche sans pâte Saumon, Tomate, Sarriette Toujours aussi fondante, le saumon ...

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Clafoutis express et léger aux mirabelles - Chez Mamigoz

C'est la pleine saison des Mirabelles, profitons-en pour faire des clafoutis . Clafoutis express et léger aux mirabelles Et si l'on faisait une pâte express, légère et sans soucis, que l'on peu...

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Quiche sans pâte Oignons, chèvre frais, Origan - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Vous connaissez désormais la Quiche sans pâte, cette fois, nous la ferons avec de l'oignon Quiche sans pâte Oignons, chèvre frais, Origan Toujours aussi fondante, cette quich...

http://www.chez-mamigoz.com/2020/08/quiche-sans-pate-oignons-chevre-frais-origan.html

Clafoutis à la brousse , fenouil, saumon frais et Pastis - Chez Mamigoz

( Cuisine facile ) Une nouvelle recette qui fera merveille dans mon Album " Cuisine savoureuse sans mâcher " * Mon Clafoutis à la brousse, fenouil, saumon frais et Pastis Pour le réaliser, il vo...

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Aiguillettes de poulet, concombre, champignons façon asiatique - Chez Mamigoz

Connaissez-vous les concombres cuits ? C'est très anglais cette façon de les déguster... Mais préparés à la Française ils deviennent délicieux, qu'on se le dise, une bonne fois pour toute !...

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Quiche sans pâte au Maroilles et son Quinoa épicé - Chez Mamigoz

Vous connaissez maintenant la Quiche sans Pâte, nous allons encore l'améliore, grâce à Amélie1976 * Pour la petite histoire, Amélie m'a envoyé par SMS, une photo de la quiche qu'elle venait ...

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Clafoutis Marius léger aux Figues - Chez Mamigoz

Mon Marius est en pleine production, profitons-en pour faire des clafoutis . Les figues cette année sont plus grosses, mais plus pâles Clafoutis Marius léger aux Figues J'ai repris les bases du ...

http://www.chez-mamigoz.com/2020/10/clafoutis-marius-leger-aux-figues.html

Omelette à la Bretonne, aux Petits Rosés du Jardin de Fille - Chez Mamigoz

( Cuisine de Bretagne ) Il est un champignon que tout le monde adore : le Petit Rosé des prés Pour la première fois, cette année j'ai l'immense chance de les voir pousser aux pieds du Mimosa. L...

http://www.chez-mamigoz.com/2020/10/omelette-a-la-bretonne-aux-petits-roses-du-jardin-de-fille.html

Clafoutis léger, Figue et Rhubarbe - Chez Mamigoz

( Cuisine de Bretagne ) Une savoureuse recette de fin d'été pour sublimer les derniers fruits du Jardin de Fille Pour réaliser ce Clafoutis il vous faudra : 1 douzaine de Figues 4 tiges de Rhubarbe

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Vos nouveaux Carnets secrets du 12 décembre 2020 - Chez Mamigoz

Cette semaine, juste une recette dévoilée, par Chantal B : le Soufflé Jambon, Fromage râpé Pour étoffer un peu cet article, je vous ai mis un Petit Potin : Ma quiche sans pâte, tomates séch...

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Flan de Chou Fleur et Champignons aux Lardons - Chez Mamigoz

Entre les deux fêtes incontournables, je vous propose un plat unique et complet qui enchantera vos soirées Flan de Chou Fleur et Champignons aux Lardons Pour 4 personnes il vous faudra : 300 gr d...

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Flan aux lentilles Massalé Boudins blancs aux Saint Jacques - Chez Mamigoz

Ce titre vous intrigue ? Pourtant quand je vais vous expliquer son histoire, vous ne serez plus étonnées.... Elle coule de source . Comme nous l'avait dit Amélie * " Au premier de l'an, mangez d...

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Cuisine de confinement.... Pennes aux Lardons, sauce Bolognaise et Parmesan - Chez Mamigoz

Il est tout à fait possible que certaines régions se retrouvent confinées à nouveau.... Quant à moi, je ne déconfine même pas ! Je vous propose une recette toute simple et qui plaira cependa...

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Quiche sans pâte gratinée, aux Asperges vertes et son Millet gourmand - Chez Mamigoz

( Cuisine de Bretagne ) Cette semaine se passera encore, vue la météo, en partie en cuisine, avec une combinaison gagnante : Quiche sans pâte gratinée, aux Asperges vertes et son Millet gourman...

http://www.chez-mamigoz.com/2021/05/quiche-sans-pate-gratinee-aux-asperges-vertes-et-son-millet-gourmand.html

Quiche sans pâte à la tomate - Chez Mamigoz

Vous avez l'habitude maintenant de faire vos Quiches sans pâte Voir Quiche sans pâte express * Aujourd'hui je vous propose la Quiche à la tomate Il vous faudra la même base que la quiche expres...

http://www.chez-mamigoz.com/2021/07/quiche-sans-pate-a-la-tomate-3.html

Muffins moelleux au Massalé, du Petit Bistro : courgette, poivron, Emmental - Chez Mamigoz

Une petite recette facile à réaliser, idéale pour un mercredi.. . Parfaite pour faire manger des légumes aux enfants Muffins moelleux au Massalé,courgette, poivron, Emmental Parfumés au Massa...

http://www.chez-mamigoz.com/2021/10/muffins-moelleux-au-massale-du-petit-bistro-courgette-poivron-emmental.html

Quiche gratinée, sans pâte, au chou-fleur, du Petit Bistro - Chez Mamigoz

Un plat complet, de saison, à déguster au coin du feu Ma Quiche gratinée, sans pâte, au chou-fleur Pour 4 à 6 personnes, il vous faudra : ½ chou fleur 25 cl de lait entier 20 cl de crème fra...

http://www.chez-mamigoz.com/2022/03/quiche-gratinee-sans-pate-au-chou-fleur-du-petit-bistro.html

Radis confits au beurre demi sel, radis fondants... - Chez Mamigoz

Une recette qui permet de savourer les radis autrement et de se faire un plaisir dingue ! les Radis confits au beurre demi sel Souvenez-vous, pour relever le défi de Prince de Bretagne, je vous ...

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